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Cafe Schubart

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Mohrenstraße 11
96450 Coburg

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Speisekarte von Cafe Schubart

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2021
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Leckere Brotaufstrichem. Kalte Brote

Frischkäse-Kräuter, Hühnchen-Curry, Honig-Senf, Obatzter, Chipiti und viele weitere saisonale Aufstriche.
Klassiker
wahlweise bis zu 3 Brotaufstriche
4,50 €
Schmeckt mir!
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Schinkenbrot
mit Frischkäse und luftgetrocknetem Schinken
5,50 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leckere Brotaufstrichem. Warme Brote

Alpenaufstrich
mit Speck, Zwiebeln und Schmelzkäse
6,10 €
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Strammer Max
mit Frischkäse, gebratenem Schinken und 2 Spiegeleiern
6,70 €
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Strammer Moritz (vegetarisch)
mit mediterranem Frischkäse-Aufstrich, Tomate und Mozzarella, Balsamico
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen

Aus dem Ofen auf den Tisch, Flammkuchen knackig und frisch. Je nach Lust und Laune warten

uf Sie ganz verschiedene Arten.

Original
mit Sauerrahm, Zwiebeln, Speck, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch
7,90 €
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Camembert
mit Sauerrahm, Camembert, Weintrauben und Preiselbeeren
7,90 €
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Lachs
mit Sauerrahm, Lachs, Frühlingszwiebeln und Dill
8,60 €
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Italiener
mit Sauerrahm, Cherrytomaten, Salami, Mozzarella, Frühlingszwiebeln und Balsamico
7,90 €
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Vegetarier,
mit Sauerrahm, Strauchtomaten, Mozzarella, Frühlingszwiebeln und Balsamico
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Apfel-Zimt Flammkuchen
7,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schoko-Bananen Flammkuchen
7,90 €
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Kuchen, Muffins, Cookies

Muffins, Cookies, Bauernkuchen, muss man unbedingt versuchen
Muffins, Cookies, Bauernkuchen,
muss man unbedingt versuchen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cookies
mit Schoko-Stückchen weiß oder dunkler Schokolade
Schmeckt mir!
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Eiszauber

Eiscreme aus eigener Herstellung
Milchshake
verschiedene Geschmacksrichtungen
3,40 € klein
4,10 € groß

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eiskaffee
Vanilleeis, Kaffee, Sahne
4,50 € klein
5,50 € groß
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Eisschokolade
Schokoeis, Vanilleeis, Kakao, Sahne
4,50 € klein
5,50 € groß

vegetarisch vegetarisch

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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis nach Wahl
3,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis mit Sahne (A,F,G,H)
3 Kugeln Eis nach Wahl mit frischer Sahne
4,00 €
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Struwwelpeter
Vanilleeis, Eierlikör, Walnüsse, Schlagsahne, Schokospäne
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Früchtebecher
Fruchteis, frische Früchte der Saison, Schlagsahne
5,90 €
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Schokobecher
Schokoeis, Vanilleeis, Schokosoße, Schlagsahne
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bananensplit
Fruchteis, Bananenscheiben, Schokosoße, Schlagsahne
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Frühstück

Rühreier mit Brötchen und Butter
4,50 €
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Rühreier mit Schinken, Brötchen und Butter
4,90 €
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Rühreier mit Speck, Brötchen und Butter
4,90 €
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2 Spiegeleier mit Brötchen und Butter
4,40 €
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2 Spiegeleier mit Speck, Brötchen und Butter
4,90 €
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Kinder-Eisbecher

Schlumpfbecher
2 Kugeln Eis mit Sahne, Fruchtgummischlümpfen und Schokosoße
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Smartiesbecher
2 Kugeln Eis mit Sahne, bunten Smarties und Schokosoße
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Biene Maja
3 Kugeln Eis mit Sahne, Schokosoße, Banane
4,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti-Eis

Vanilleeis mit Schokosoße und Nüssen
klein (3 Megakugeln)
7,00 €
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Vanilleeis mit Eierlikör und Schokospänen
klein (3 Megakugeln)
7,00 €
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Vanilleeis mit Erdbeersoße
klein (3 Megakugeln)
7,00 €
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SpezialitätenTartufo weiß

Tartufo weiß
2 Sorten Milcheis, weiße Schokolade, Schokolikör, Sahne, Schokosoße
6,80 €
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Tartufo dunkel
2 Sorten Milcheis, Schokospäne, Kaffeelikör, Sahne, Schokosoße
6,80 €
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Tartufo krokant
2 Sorten Milcheis, Krokant, Sahne, Nuss-Soße
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Amarena-Becher
Vanilleeis, Schokoeis, Sauerkirsch/Himbeereis, Sahne Amarenakirsche, Amarenasoße, Schokospäne
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Amaretto-Becher
Stracciatella, Vanilleeis, Nusseis, Sahne, Amarettostreusel, Amarettolikör
6,80 €
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Tiramisu-Becher
Tiramisueis, Mokkaeis, Sahne, Kaffeelikör, Löffelbisquit
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Eis-Spezialitäten

Schoko-Becher
Vanilleeis, Schokoeis, Stracciatellaeis, Sahne, Schokosoße
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Nuss-Becher
Vanilleeis, Nusseis, Sahne, Nüsse, Nuss-Soße c6,30

vegetarisch vegetarisch

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Raffaelo-Becher
Kokoseis, Stracciatellaeis, Schokoeis, Sahne, Batida de Coco, Kokosraspeln
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeer-Becher
Vanilleeis, Erdbeereis, Sahne, Erdbeeren, Erdbeersoße
6,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frucht-Becher
Fruchteis, frische Früchte, Sahne, Amarena-Soße c6,30

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,30 €
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Bananensplit mit Schokosoße
Milcheis, Sahne, frische Bananen, Schokosoße
6,30 €
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Stampf
Milcheis, Sahne, Krokant, Schoko- und Nuss-Soße c6,30
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Bananensplit mit Früchten
Milcheis, frische Banane, Sahne, Amarena-Soße und frische Früchte
6,30 €
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Köstliche Leckereien

heißer Apfelstrudel
3,60 €
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heißer Apfelstrudel
mit Vanillesoße
4,40 €
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heißer Apfelstrudel
mit Vanilleeis
4,40 €
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heißer Apfelstrudel
mit Vanilleeis u. Sahne
5,30 €
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heißer Apfelstrudel
mit Sahne
4,40 €
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heißer Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Sahne u.Vanillesoße
5,60 €
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Milchreis mit Zimt und Zucker
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Milchreis mit heißen Kirschen und Sahne
5,10 €
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Kaiserschmarrn
mit eingelegten Rum-Rosinen, Apfelstückchen, Mandeln, Apfelmus und Vanillesoße
7,50 €
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Quark mit frischen Früchten
Saisonal auch mit Erdbeeren
6,10 €
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Frische Waffeln

Herzwaffel
ohne alles
3,20 €
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Herzwaffel
mit Puderzucke
3,20 €
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Herzwaffel
mit Zimt und Zucker
3,20 €
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Herzwaffel
mit Schokosoße
3,40 €
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mit Vanilleeis
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
5,40 €
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mit Vanilleeis
mit Eierlikör, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
5,40 €
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mit Vanilleeis
mit Apfelmus, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
5,40 €
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mit Vanilleeis
mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
5,40 €
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mit Vanilleeis
mit Schokoladeneis & Vanillesoße
5,40 €
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mit Vanilleeis
mit frischen Früchten, Vanilleeis und Sahne
5,40 €
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Süße Pfannkuchen

ohne alles
4,50 €
Schmeckt mir!
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mit Puderzucker
4,50 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Zimt und Zucker
4,50 €
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mit Kirschkonfitüre
5,50 €
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mit Erdbeerkonfitüre
5,50 €
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zusätzlich Vanilleeis, pro Kugel
1,20 €
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Kinderglück

Pfannkuchen mit Apfelmus
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfannkuchen mit Nutella
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Süße Pfannkuchen

Zauberbällchen
Pfannkuchen mit einer großen Kugel Vanilleeis und reichlich bestäubt mit Puderzucker
6,50 €
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Im Apfelgarten
Pfannkuchen mit würzigen Apfelscheiben, überbacken mit Zucker oder mit Zimt und Zucker c6,50
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Im Apfelgarten
mit Vanilleeis pro Kugel
1,20 €
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Der Prinz-Albert
Pfannkuchen gefüllt mit Mus aus sommerreifen Pflaumen, mit Schlagsahne
6,50 €
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Weißer Riese
Pfannkuchen mit Quark-Creme und frischen Früchten der Saison
8,70 €
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Im Schlaraffenland
Pfannkuchen mit sahnigem Milchreis und heißen Kirschen
8,70 €
Schmeckt mir!
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Im Schlaraffenland
Pfannkuchen mit sahnigem Millchreis, Zimt und Zucker
8,70 €
Schmeckt mir!
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Heiße Liebe
Pfannkuchen mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Schlagsahne
8,70 €
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La Normandie
Pfannkuchen mit würzigen Apfelscheiben und Rosinen in Calvados, mit Mandelblättchen bestreut c8,70
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Früchtekorb
Pfannkuchen mit Früchten der Saison,Vanilleeis und Schlagsahne
8,70 €
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Schokomohr
Pfannkuchen mit Schokoladensoße, Schokoladeneis und Eierlikör
8,70 €
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Nussknacker
Pfannkuchen mit Nusseis und Krokant
8,70 €
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Nussknacker
Pfannkuchen mit Nusseis, Krokant und Amaretto
9,70 €
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Der Samba
Pfannkuchen mit Schokoladensoße, Vanillesoße und Bananenscheiben
6,50 €
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Herzhafte Pfannkuchen

Das Original
Pfannkuchen mit Speck überbacken
8,70 €
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Goldstück
Pfannkuchen mit Käse überbacken und mit einer fruchtigen frischen Garnierung
8,70 €
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Kräuterkorb
Pfannkuchen aus einem würzigen Teig mit frischen Kräutern, mit Käse überbacken, und einem Hauch von Knoblauch
8,70 €
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Cheese and Bacon
Pfannkuchen mit saftigem Schinken und zart schmelzendem Käse überbacken
8,70 €
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Rotkäppchen
Pfannkuchen mit aromatischer Williamsbirne auf weich fließendem Camembert mit Wildpreiselbeerhäubchen
8,70 €
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Hawaii
Pfannkuchen mit saftigem Schinken und Ananas, mit Käse überbacken
8,70 €
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Der Italiener
Pfannkuchen mit italienischer Salami, Tomatensoße mit Kräutern und mit Käse überbacken
9,70 €
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Spinaccio
Pfannkuchen mit fein geschnittenem Spinat, einem Hauch von Knoblauch, überbacken mit Röstspeck und Käse
9,70 €
Schmeckt mir!
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Spinaccio
Pfannkuchen mit fein geschnittenem Spinat, einem Hauch von Knoblauch, überbacken mit Röstspeck und Créme fraiche
9,70 €
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Im Stadthaus
Pfannkuchen mit in Butter angebratenen Zwiebelchen, frischen gekräuterten Champignons und mit Käse überbacken
9,70 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bella Italia
Pfannkuchen in den Farben Italiens, sonnengereifte Tomaten, feinsäuerlicher Mozzarella und ein duftendes hausgemachtes Pesto in einem Teig mit frischen Zwiebelchen
9,50 €
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Peer Gynt
Pfannkuchen mit geräuchertem Lachs mit Sahne-Meerrettich-Soße, oder mit Honig-Senfsoße
11,90 €
Schmeckt mir!
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Der Experte
Eine umwerfende Kombination von drei unserer beliebtesten Pfannkuchen „Cheese and Bacon“, „Spinaccio mit Créme fraiche“ und „Im Stadthaus“
9,50 €
Schmeckt mir!
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Madagaskar
Pfannkuchen mit zarten kleinen Putenbruststreifen mit Curry-Sahne-Soße mit exotischen Früchten und Gewürzen
10,50 €
Schmeckt mir!
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Salate & Suppen

Salatteller „Kleiner Begleiter“
Zu unseren herzhaften Pfannkuchen empfehlen wir einen frisch zubereiteten Salat
4,10 €
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Salat „Der Titan“
Auf unserem größten Teller richten wir an - eine erfrischende und sättigende Komposition aus Salaten der Saison, würzigem Thunfisch und saftigem Schinken, dazu ofenfrisches Kräuterbrötchen
9,50 €
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Salat „Mon Amour“
Variantenreicher Blattsalat mit feinen Streifen vom gebratenen Putenbrustfilet und gerösteten Kürbiskernen, dazu ofenfrisches Kräuterbrötchen
9,50 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Schubart ist der 30.08.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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