Goldener Stern u. Restaurant

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Markt 21
09623 Frauenstein


Speisekarte von Goldener Stern u. Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 08.03.2024
Der Duft von frischen Martinsgänsen erfüllt unsere Küche…
Geflügelrahmsuppe
mit bunten Gemüsestreifen und Gänsefleisch
6,00
Gebratene Gänsekeule „klassisch“
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
26,00
Gebratene Gänsebrust „klassisch“
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
26,00
Wildsülze
mit Sahnemeerrettich und Bratkartoffeln
19,00
Böhmischer Rindergulasch
mit Knödeln
18,00
Ukrainische Soljanka
mit Sauerrahm und Zitrone
5,50
Deftiges Knoblauchbrot
4,50
Feines Würzfleisch im Näpfchen
mit Käse überbacken, dazu Baguette
8,00
Kleiner gemischter Salatteller
mit Salaten der Saison
5,00
Großer Salatteller
mit verschiedenen Blatt- und Wildkräutersalaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen
16,50
4 Grüne Klitscher
9,00 Wahlweise mit: Apfelmus
10,00 Kräuterrahm und Salat

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisches Bauernfrühstück
mit Gemüse
14,00

vegetarisch vegetarisch

Crispy Chicken Burger
Hähnchenbruststeak in Cornflakespanade mit süßer Chilisoße, Paprikastreifen und Gewürzgurke
17,50
Gebratene Schweineleber
mit Zwiebelringen,Apfelscheiben und hausgemachtem Ardeppelbrei
15,50
Hausgemachte Sülze vom Eisbein
mit Remoulade und Bratkartoffeln
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gepökelte Rinderzunge
mit brauner Butter,jungen Erbsen und Salzkartoffeln
17,50
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Zitrone, Pommes Frites und Beilagensalat
17,50
Schnitzel „au four“
Schweineschnitzel mit Würzfleisch überbacken,dazu Pommes Frites und Beilagensalat
18,50
Südamerikanisches Rumpsteak (250 g)
mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
24,90
Zwiebelrostbraten vom Roastbeef
mit Bratensoße, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
21,50
Hähnchenbrustschnitzel in Cornflakespanade
mit Pfannengemüse und Kartoffelecken
17,90

vegetarisch vegetarisch

Norwegisches Boemlo-Lachsfilet vom Grill
auf Blattspinat und Käse-Rahm-Nudeln
19,00
Hokifilet (Blauer Seehecht)
mit brauner Butter, Mandelblättchen,Petersilienkartoffeln und Beilagensalat
18,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Stern u. Restaurant ist der 08.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.