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Zum Braumeister

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Dr.-Salvador-Allende-Str. 166
09119 Chemnitz

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Speisekarte von Zum Braumeister

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2024
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Suppen

Tomatencremsuppe
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignoncremsuppe
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Salate

Kleiner gemischter Salat
mit Dressing
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
mit Käse

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Karlsbader Schnitte
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignontoast
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Toast Hawaii
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Schweinesteaks

Schweinesteak "Hawaii"
(Steak mit Ananas und Käse übebacken, dazu Kroketten)
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Schweinesteak
mit Champignons dazu Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak "Zigeuner Art"
dazu Pommes Frites
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak "Karlsbader Art"
(Steak mit Käse überbacken), dazu Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Würziges Zwiebelsteak,
dazu Pommes Frites
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Schweinesteak "au four"
mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak "Berner Art"
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
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Schweinesteak "Art Holzfäller"
(Steak mit Champignons und Röstzwiebeln), dazu Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbrust mit gebutterten Südfrüchten überzogen
mit sc.hollandaise, dazu Kroketten
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Schnitzel

Schweineschnitzel "Art des Hauses"
(Schnitzel mit Pilzen und Käse überbacken), dazu Pommes Frites
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"Cordon bleu"
mit Pommes Frites, dazu Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel mit Blumenkohl
und sc. hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit würzigem Rosenkohl, dazu Herzoginkartoffeln
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Putenschnitzel
mit Champignons und Käse überbacken Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bratengerichte

Hausgemachte Rindsroulade
mit Klößen "Thüringer Art" mit Apfelrotkohl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
mit würzigem Rosenkohl und Herzoginenkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Forelle gebraten
mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln
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Pangasiusfilet
paniert oder natur mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Braumeister ist der 12.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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