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Restaurants in Chemnitz, Sachsen

Wenzel Chemnitz

5(3)
deutsch
geöffnet

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Saftiger Kasslernacken - Kasslernacken

12,45

mit Bratensoße, Sauerkraut und Böhmischen Knödeln

Gebackener Käse

12,45

mit Tatarensoße , Preiselbeergelee und Butterkartoffeln

Gebratene Hähnchenbrust

12,45

mit Ofengemüse und Butterkartoffeln

MITTAGSTISCH

Saftiger Kasslernacken - Kasslernacken

12,45

mit Bratensoße, Sauerkraut und Böhmischen Knödeln

Gebackener Käse

12,45

mit Tatarensoße , Preiselbeergelee und Butterkartoffeln

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Gebratene Hähnchenbrust

12,45

mit Ofengemüse und Butterkartoffeln

Biergulasch

12,45

vom Schwein mit Böhmischen Knödeln

ANGEBOTS-TAGE

DIENSTAGS:

20,70

Wenzel-Schwarzbiertag Rinderbraten Wenzel Art mit einer Waldpilzsoße und Böhmischen Knödeln, mit kleinem Getränk* Ihrer Wahl.

MITTWOCHS:

20,70

Wenzel-Rauchhaxentag Kleine Böhmische Rauchhaxe in Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln, mit kleinem Getränk* Ihrer Wahl.

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DONNERSTAGS:

20,70

Wenzel-Schmaus Pilsner Rindergulasch mit Zwiebelstreifen und Böhmischen Knödeln, mit kleinem Getränk* Ihrer Wahl.

KLEINIGKEITEN

Brezel

3,98

mit Butterfüllung

Wenzel-Knödelpommes

6,18

Leckere „Pommes" aus Böhmischen Knödelteig, dazu Ketchup und Tatarensoße

Karlsbader Taler ohne Sauerrahm

11,95
18,22 mit Räucherlachs

Herzhafte Reibekuchen aus Kartoffeln,Möhren und Lauch, dazu Kräutersauerrahm.

Böhmischer Wurstsalat

13,36

mit Zwiebeln, Gewürzgurken und Äpfeln in Essig-Öl-Marinade mit Brot und Böhmischem Hörnchen

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Wenzel Leckerbissen

15,56

Die leckersten Kleinigkeiten unserer Küche: Mit zwei kleinen Ecken Gebackenem Käse, Topinka, Karlsbader Taler, Knödel-Pommes. Dazu ein Salatmix aus Gurken-, und Weißkrautsalat sowie Tatarensoße

Topinka

6,98 Klassisch
9,98
vegetarisch

Geröstetes Brot mit Knoblauch

SUPPEN

Knoblauchsuppe

7,27

Hühnerbrühe mit frischem Knoblauch und Wurzelgemüse

#Soljanka

8,26

säuerlich-pikant mit Sauerrahm

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#Gulaschsuppe

8,88

Kräftige, würzige Rindergulaschsuppe mit Kartoffelwürfeln

SALATE

Gurkensalat

8,28

auf Essig-Öl-Basis mit frischem Dill

Schopskisalat

12,42 Klassisch
17,63 mit Hähnchenbrust

Salat aus Tomaten, Gurken und Paprika mit roten Zwiebeln und Beskydenkäse, mit Vinaigrette

WENZEL-BURGER

Wenzel-Käseburger

17,65

Gebackener Edamerkäse mit Preiselbeergelee, Tomate und Gurke auf Kartoffelbrötchen.

Original Wenzel-#Burger

19,55
vegan

Rinderhackfleisch-Patty mit hauseigener Wenzel-Burgersoße, Blattsalat, Gewürzgurken,Tomaten und Zwiebeln.

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Wenzel-Chickenburger

19,55

gebratene Hähnchenbrust mit hauseigener Tatarensoße, Tomate, roten Zwiebeln und Rucola.

Wenzel-#Veggieburger

19,55

Mit Mango-Relish verfeinertes Plant-Pulled Filet mit Blattsalat und roten Zwiebeln.

PLAMEN

Bohemia – der Klassiker

13,70

mit saurem Rahm, mild geräuchertem Speck, Zwiebeln und Lauch-Zwiebeln

Karel – mit Räucherlachs

14,82

mit saurem Rahm, geräuchertem #Lachs, Tomaten, Zwiebeln und Rucola

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VEGETARISCHES

Wenzel-Kräuter-Palatschinken

12,46
vegetarisch

Köstlicher Kräuter-Palatschinken, gefüllt mit Kräutersauerrahm, Tomate, Zwiebeln,Beskydenkäse und Weißkrautsalat

Käsespätzle

13,06
vegetarisch

mit Röstzwiebeln

Böhmisches Bauernfrühstück

13,37
vegetarisch

Knödel-Tomaten-Omelette mit Beskydenkäse und Sauerrahm.

Gebackener Käse

15,51
vegetarisch

Panierte Edamerecken mit Tatarensoße, Preiselbeergelee und Butterkartoffeln

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KLASSIKER

Saftiger Kasslernacken

18,68

mit Bratensoße, Sauerkraut und Böhmischen Knödeln

Gebratenes Lachsfilet

20,38

auf Ofengemüse mit Sauerrahm

Gebratene Hähnchenbrust

19,34

mit Ofengemüse und Butterkartoffeln

Kleine Böhmische Rauchhaxe

20,64

Gepökelte #Haxe in Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln

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Svíčková

21,75

Böhmischer Sahnerinderbraten mit Preiselbeergelee, Sahne und Böhmischen Knödeln

Rinderbraten Wenzel Art

21,75

mit Waldpilzsoße und Böhmischen Knödeln

#Rinderroulade

23,85

gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke dazu Rotkraut und Butterkartoffeln

Ganze Wenzelhaxe

24,90

vom Schwein mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln

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Paniertes Schweineschnitzel

19,32

mit Bratensoße, dazu #Bratkartoffeln und Rosenkohl

#Wiener Schnitzel vom Kalb

31,14

Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeergelee.

EXTRA BEILAGEN

3,97

Portion Sauerkraut, Rotkraut, Rosenkohl Weißkraut, Gurkensalat oder Schopskisalat

GULASCH

Biergulasch

18,68

vom Schwein mit Böhmischen Knödeln

Pilsner Rindergulasch

20,64

mit Zwiebelstreifen und Böhmischen Knödeln

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NACHSPEISEN

Wenzel-Striezelchen

6,76

Geröstete Knödelsticks, in Zucker-Zimt gewälzt, mit Apfelmus und Vanillesoße zum Dippen.

Drei Quarkknödel

10,20

mit Kirsch-, Marillen- und Nougatfüllung in gerösteten Semmelbröseln auf Schokoladen-Fruchtsoße

Palatschinken mit Vanilleeis

10,30

#Eierkuchen mit Vanilleeis, dazu Schokoladensoße und Schlagsahne

Warmer Schokokuchen

8,27

mit Sahne und Waldfruchteis

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EXKLUSIVES EIS

Hill

8,98

Zwei Kugeln Pistazie, eine Kugel Vanille.Mit Schlagsahne und gehackter Pistazie.

Spencer

8,98

Zwei Kugeln Waldbeere, eine Kugel Vanille. Mit Schlagsahne und Waldfruchtsoße.

Prager

8,98

Zwei Kugeln Vanille, eine Kugel Schokolade. Mit Eierlikör, Schlagsahne und Schokoladensoße.

UNSERE SORTEN

2,50 Je Kugel

Pistazie, Schokolade, Vanille, Waldfrucht. Fragen Sie auch gern nach unserem Eis der Saison!

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EIS KAKAO ODER EIS KAFFEE

6,74

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