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Wenzel Chemnitz

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Jakobikirchplatz 4
09111 Chemnitz, Sachsen

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Speisekarte von Wenzel Chemnitz

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2024
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MITTAGSTISCH

MO - FR | 11:30 - 15 UHR (AUßER AN FEIERTAGEN)
Saftiger Kasslernacken - Kasslernacken
mit Bratensoße, Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
12,45 €
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Gebackener Käse
mit Tatarensoße, Preiselbeergelee und Butterkartoffeln
12,45 €
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Gebratene Hähnchenbrust
mit Ofengemüse und Butterkartoffeln
12,45 €
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Biergulasch
vom Schwein mit Böhmischen Knödeln
12,45 €
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ANGEBOTS-TAGE

DIENSTAGS:
Wenzel-Schwarzbiertag Rinderbraten Wenzel Art mit einer Waldpilzsoße und Böhmischen Knödeln, mit kleinem Getränk* Ihrer Wahl.
20,70 €
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MITTWOCHS:
Wenzel-Rauchhaxentag Kleine Böhmische Rauchhaxe in Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln, mit kleinem Getränk* Ihrer Wahl.
20,70 €
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DONNERSTAGS:
Wenzel-Schmaus Pilsner Rindergulasch mit Zwiebelstreifen und Böhmischen Knödeln, mit kleinem Getränk* Ihrer Wahl.
20,70 €
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KLEINIGKEITEN

Brezel
mit Butterfüllung
3,98 €
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Wenzel-Knödelpommes
Leckere „Pommes" aus Böhmischen Knödelteig, dazu Ketchup und Tatarensoße
6,18 €
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Karlsbader Taler ohne Sauerrahm
Herzhafte Reibekuchen aus Kartoffeln,Möhren und Lauch, dazu Kräutersauerrahm.
11,95 €
18,22 € mit Räucherlachs
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Böhmischer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gewürzgurken und Äpfeln in Essig-Öl-Marinade mit Brot und Böhmischem Hörnchen
13,36 €
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Wenzel Leckerbissen
Die leckersten Kleinigkeiten unserer Küche: Mit zwei kleinen Ecken Gebackenem Käse, Topinka, Karlsbader Taler, Knödel-Pommes. Dazu ein Salatmix aus Gurken-, und Weißkrautsalat sowie Tatarensoße
15,56 €
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Topinka
Geröstetes Brot mit Knoblauch
6,98 € Klassisch
9,98 €

vegetarisch vegetarisch

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SUPPEN

Knoblauchsuppe
Hühnerbrühe mit frischem Knoblauch und Wurzelgemüse
7,27 €
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Soljanka
säuerlich-pikant mit Sauerrahm
8,26 €
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Gulaschsuppe
Kräftige, würzige Rindergulaschsuppe mit Kartoffelwürfeln
8,88 €
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SALATE

Gurkensalat
auf Essig-Öl-Basis mit frischem Dill
8,28 €
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Schopskisalat
Salat aus Tomaten, Gurken und Paprika mit roten Zwiebeln und Beskydenkäse, mit Vinaigrette
12,42 € Klassisch
17,63 € mit Hähnchenbrust
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WENZEL-BURGER

Einfach lecker, ob mit Fleisch, vegetarisch oder pflanzlich! Auf Kartoffelbrötchen, mit Knödelpommes oder Pommes Frites, Ketchup und Tatarensoße.
Wenzel-Käseburger
Gebackener Edamerkäse mit Preiselbeergelee, Tomate und Gurke auf Kartoffelbrötchen.
17,65 €
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Original Wenzel-Burger
Rinderhackfleisch-Patty mit hauseigener Wenzel-Burgersoße, Blattsalat, Gewürzgurken,Tomaten und Zwiebeln.
19,55 €

vegan vegan

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Wenzel-Chickenburger
gebratene Hähnchenbrust mit hauseigener Tatarensoße, Tomate, roten Zwiebeln und Rucola.
19,55 €
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Wenzel-Veggieburger
Mit Mango-Relish verfeinertes Plant-Pulled Filet mit Blattsalat und roten Zwiebeln.
19,55 €
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PLAMEN

Böhmische Flammkuchen
Bohemia – der Klassiker
mit saurem Rahm, mild geräuchertem Speck, Zwiebeln und Lauch-Zwiebeln
13,70 €
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Karel – mit Räucherlachs
mit saurem Rahm, geräuchertem Lachs, Tomaten, Zwiebeln und Rucola
14,82 €
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VEGETARISCHES

Wenzel-Kräuter-Palatschinken
Köstlicher Kräuter-Palatschinken, gefüllt mit Kräutersauerrahm, Tomate, Zwiebeln,Beskydenkäse und Weißkrautsalat
12,46 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
13,06 €

vegetarisch vegetarisch

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Böhmisches Bauernfrühstück
Knödel-Tomaten-Omelette mit Beskydenkäse und Sauerrahm.
13,37 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Käse
Panierte Edamerecken mit Tatarensoße, Preiselbeergelee und Butterkartoffeln
15,51 €

vegetarisch vegetarisch

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KLASSIKER

Saftiger Kasslernacken
mit Bratensoße, Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
18,68 €
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Gebratenes Lachsfilet
auf Ofengemüse mit Sauerrahm
20,38 €
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Gebratene Hähnchenbrust
mit Ofengemüse und Butterkartoffeln
19,34 €
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Kleine Böhmische Rauchhaxe
Gepökelte Haxe in Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
20,64 €
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Svíčková
Böhmischer Sahnerinderbraten mit Preiselbeergelee, Sahne und Böhmischen Knödeln
21,75 €
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Rinderbraten Wenzel Art
mit Waldpilzsoße und Böhmischen Knödeln
21,75 €
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Rinderroulade
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke dazu Rotkraut und Butterkartoffeln
23,85 €
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Ganze Wenzelhaxe
vom Schwein mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
24,90 €
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Bratensoße, dazu Bratkartoffeln und Rosenkohl
19,32 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeergelee.
31,14 €
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EXTRA BEILAGEN
Portion Sauerkraut, Rotkraut, Rosenkohl Weißkraut, Gurkensalat oder Schopskisalat
3,97 €
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GULASCH

Biergulasch
vom Schwein mit Böhmischen Knödeln
18,68 €
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Pilsner Rindergulasch
mit Zwiebelstreifen und Böhmischen Knödeln
20,64 €
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NACHSPEISEN

Wenzel-Striezelchen
Geröstete Knödelsticks, in Zucker-Zimt gewälzt, mit Apfelmus und Vanillesoße zum Dippen.
6,76 €
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Drei Quarkknödel
mit Kirsch-, Marillen- und Nougatfüllung in gerösteten Semmelbröseln auf Schokoladen-Fruchtsoße
10,20 €
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Palatschinken mit Vanilleeis
Eierkuchen mit Vanilleeis, dazu Schokoladensoße und Schlagsahne
10,30 €
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Warmer Schokokuchen
mit Sahne und Waldfruchteis
8,27 €
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EXKLUSIVES EIS

Hill
Zwei Kugeln Pistazie, eine Kugel Vanille.Mit Schlagsahne und gehackter Pistazie.
8,98 €
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Spencer
Zwei Kugeln Waldbeere, eine Kugel Vanille. Mit Schlagsahne und Waldfruchtsoße.
8,98 €
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Prager
Zwei Kugeln Vanille, eine Kugel Schokolade. Mit Eierlikör, Schlagsahne und Schokoladensoße.
8,98 €
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UNSERE SORTEN
Pistazie, Schokolade, Vanille, Waldfrucht. Fragen Sie auch gern nach unserem Eis der Saison!
2,50 €
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EIS KAKAO ODER EIS KAFFEE
6,74 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wenzel Chemnitz ist der 04.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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