Speisekarte von Namaste Nepal

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2024

Vorspeisen

Garlic Naan (vegetarisch)

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken mit gehacktem Knoblauch, schwarzen Sesamsamen und gehacktem Koriander

4,20 €

vegetarisch

Cheese Naan (vegetarisch)

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken mit hausgemachtem Käse

4,50 €

vegetarisch

Frühlingsrolle (2, Stück, vegetarisch)

mit Zwiebeln, Paprika, Karotten, Champignons und nepalesischen Gewürzen

5,50 €

vegetarisch

Alu Chop (2 Stück)

nach einer Zubereitungsart nach Wahl, gebratene Kartoffelbällchen mit Zwiebeln, Ajwain, Kreuzkümmel, grünen Erbsen und Kichererbsenmehl, nach nepalesischer Art

5,50 €

Mustang Ko Piro Alu

nach einer Zubereitungsart nach Wahl, Kartoffeln, gekocht, geschält und in Keile geschnitten mit Tomato, Chili, Sichuan-Pfeffer, Cuminsamen, Zitrone, Ingwer-Knoblauch und nepalesischen ayurvedischen Gewürzen

4,90 €

Frittierte Momos (5 Stück)

nach einer Zubereitungsart nach Wahl, hausgemachte frittierte Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Paprika, Weißkohl, Blumenkohl, Zwiebeln und mild pikanter Tomaten-Koriandersauce

6,60 €

Gemischter vegetarischer Teller (für 2 Personen)

nach einer Zubereitungsart nach Wahl, gemischter Vorspeisenplatte mit Frühlingsrollen, Alu Chop, frittierten Momos und Tareko nach Wahl

11,20 €

Chicken Takatak

Hühnerfleisch, frittiert, und in Keile geschnitten, mit Tomaten, Chili, Kreuzkümmelsamen, Zitrone, Ingwer-Knoblauch und nepalesischen ayurvedischen Gewürzen

7,10 €

Mixed Non-Veg-Starter (für 2 Personen)

Hühner-und Lammfleischstücke, mariniert in ayurvedischer Sauce und Gewürzen, gegrillt im Tandoor mit Jhinge Machha Tareko und Chicken Momas

12,50 €

Suppen

Rato Dal Soup

gekocht, mit fein gewürfelten Zwiebeln, Kreuzkümmel, Rapsöl, Koriander, fein gekochtem Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee und Kurkumapulver, nach einer Zubereitungsart nach Wahl

4,50 €

Namaste Nepal Spezialsuppe - Quanti Soup

typisch nepalesische Suppe mit verschiedenen Bohnen, Linsen, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Cuminsamen, Ajwainsamen mit ayurvedischen Gewürzen, Kräutern und nepalesischen Gewürzen, nach einer Zubereitungsart nach Wahl

5,50 €

Salate

Sandheko Salat (pikant)

mit Salatsorten, Zitronengeschmack, einer Zutat nach Wahl und original nepalesischem Dressing mit frischem Koriander, frischem Knoblauch, frischem Ingwer, Zitrone, Himalayasalz, Gurken, Tomaten, Senf, Asant (leicht scharf, Knoblauchähnliches Gewürz), nach einer Zubereitungsart nach Wahl

5,90 €

Kathmandu Gerichte

Alle Momo-Teigtaschen werden mit einer Zubereitungsart nach Wahl zubereitet.

Momo (vegan)

hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Tofu, Paprika, Weißkohl, Blumenkohl und Zwiebeln, dazu mild-pikante Tomaten-Koriandersauce

12,10 €

vegan

Momo (vegetarisch)

hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Tofu, Paprika, Weißkohl, Blumenkohl und Zwiebeln, dazu mild-pikante Tomaten-Koriandersauce

12,10 €

vegetarisch

Gemüse-Linsen Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Zubereitungsart nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.

Dahi Alu (vegetarisch)

mit gekochten Kartoffeln, Joghurtsauce, Cashewkernen und ayurvedischen Gewürzen, typisch nepalesisch

11,50 €

vegetarisch

Dahi Paneer (vegetarisch)

hausgemachte Käse mit Joghurtsauce, Cashewkernen und ayurvedischen Gewürzen, typisch nepalesisch

12,50 €

vegetarisch

Paneer Sekuwa Masala (vegetarisch)

hausgemachter Käse, in ayurvedischer Gewürzen mariniert mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten, nach nepalesichen Art, gegrillt im Tandoor

13,40 €

vegetarisch

Mushroom Curry

Pilzen in Typisch pikante nepalesische Curry-Soße mit Cashewkernen, Koriander, Kurkuma, Zwiebeln und Kräutern aus der Himalaya-Region, zubereitet mit einem Öl nach Wahl

12,50 €

Gegrillte Sekuwa Bazaar Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Sekuwa Gericht

mit einer Zutat nach Wahl, 24 Stunden mariniert in ayurvedischer Sauce mit Joghurt und Gewürzen und gegrillt im Tandoor, dazu Weißkohl, Zwiebeln, Porree, Eisbergsalat und Zitronenschale

15,90 €

Chicken Sekuwa Masala

Hänchenbrustfiletstücke, 12 Stunden in ayurvedischer Gewürzen mariniert, mit Zwiebeln, Tomaten, Butter und aromatischer Sauce, nach nepalesischer Art

15,50 €

Spezialitäten des Hauses

Ayurvedische Sauce

milde ayurvedische Sauce mit ayurvedischen Gewürzen und Joghurt, Mandeln, Kokosnuss, Zitrone, Cashewkernen, schwarzem Pfeffer und einer Zutat nach Wahl

14,40 €

Curcuma Curry

typisch pikante nepalesische Kurkuma-Currysauce mit exotischen Gewürzen, Cashewkernen, Koriander, Kurkuma, Zwiebeln und Kräutern aus der Himalaya-Region, zubereitet mit einer Ölsorte und Zutat nach Wahl

13,50 €

Thali Gerichte

Thali ist eine Zusammenstellung verschiedener kleiner Gerichte.

Thali (vegan, vegetarisch)

Basmati Reis• Kalo Dall• Mismas Tarkari•1 Paneer Palungo• Tofu Palungo 1 Sauce • grüner Salat • eingelegte Gurke • Papad • Nachspeise Laalmohan

19,90 €

vegan

Fleisch- und Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und Basmatireis seviert.

Kindergerichte

Kinder-Alu Chop (1 Stück)

nach einer Zubereitungsart nach Wahl, gebratene Kartoffelbällchen mit Zwiebeln, Ajwain, Kreuzkümmel, grünen Erbsen und Kichererbsenmehl, nach nepalesischer Art

2,80 €

Vegetarische Kinder-Frühlingsrolle (1 Stück)

mit Zwiebeln, Paprika, Karotten, Champignons und nepalesischen Gewürzen

2,80 €

vegetarisch

Beilagen

Desserts

Alle Desserts sind hausgemacht.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Namaste Nepal ist der 06.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden