Speisekarte von KostBar
Zuletzt aktualisiert am 27.07.2022
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VORSPEISEN
Kartoffel-Sellerie-Süppchen
mit Bacon Chips
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burrata
mit saftigen Ochsenherz-Tomaten und hausgemachtem Basilikum-Pesto
12,90
€
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Bruschetta
mit frischen Tomaten, Knoblauch, hausgemachtem Basilikum-Pesto und geröstetem Brot
6,90
€
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Carpaccio
mit frischem Rucola, Parmesankäsespänen und gebratenen Rosmarin-Champignons
15,90
€
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Rote Bete Carpaccio
mit gratiniertem Ziegenkäse, karamellisierten Walnuss-Kernen und Walnuss-Öl
11,90
€
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Vorspeisenplatte (pro Person)
15,90
€
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FLAMMKUCHEN
Flammkuchen „KostBar“
mit Parmaschinken, frischem Rucola und Parmesankäsespänen
11,50
€
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Flammkuchen „Go Veggie“
mit Ziegenkäse, frischer Birne und frischem Baby-Spinat
9,90
€
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SALATE
„KostBar“ Salat
mit frischen Granatapfelkernen, Cherry-Tomaten, Rote Bete Sprossen, Gurke und hausgemachtem weißen Balsamico-Dressing
9,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar Salat
mit frischen Römersalat-Herzen, Parmesankäsespänen, hausgemachten Knoblauch-Croutons und Caesar-Dressing
9,90
€
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Beilagensalat
Alle Salate wahlweise mit:
4,90
€
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Gratiniertem Ziegenkäse
4,90
€
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Hähnchenfilet-Streifen
5,90
€
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HAUPTGERICHTE PASTA
Pappardelle „Healthy Smoked Salmon“
frische Bandnudeln mit Smoked Lachs in einer leichten Sahne-Soße mit frischem Baby-Spinat und Parmesan
12,90
€
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Maccherocini „Veggie Pomodoro“
Maccherocini mit frischen Cherry-Tomaten, Knoblauch, Rucola und Scamorza
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Parmigiano
frische Spaghetti aus dem Parmesankäseleib
9,90
€
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Rinderfilet-Streifen
8,50
€
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Hähnchenbrust-Streifen
5,90
€
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drei gebratenen Garnelen
8,90
€
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Gehobelter Trüffel (Preise sind saisonal)
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VEGANE GERICHTE
Süßkartoffelspitzkohlauflauf „Soul Food“
mit Süßkartoffel, Spitzkohl, Curry und Kokosmilch
9,80
€
vegan
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Gemüsepfanne
frisches saisonales Gemüse, frische Kräuter, Knoblauch und geräucherter Tofu
8,90
€
vegan
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FLEISCHGERICHTE
Schnitzel „Klassik“
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
16,90
€
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Wienerschnitzel „Original“
Kalbsschnitzel mit hausgemachten Bratkartoffeln und Beilagen-Salat
22,90
€
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Geschmorte Ochsenbäckchen
mit hausgemachtem Kartoffel-Dijonsenf-Stampf und Karottengemüse
21,90
€
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Argentinisches Rinderfilet (200g)
dazu Rosmarin-Kartoffeln, Speck-Bohnen, Portweinzwiebeln und Portweinsauce
26,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Maispoularde
Maispoularde mit hausgemachten Süßkartoffelrösti und einer weißen Portweinsauce
17,90
€
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FiSCHGERICHT
Zanderfilet
im Kartoffelmantel an Ratatouille-Gemüse mit Zitronen-Weißweinsauce
19,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Seeräuber Teller
leckere Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
6,90
€
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Ritter Teller
hausgemachtes Schnitzel mit Pommes
8,50
€
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Mario Teller
frische Penne mit Tomatensauce oder Butter
5,50
€
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NACHSPEISEN
Schokokuchen „Medium“
mit flüssigem Kern, dazu Pistazien-Eis und frische Früchte
7,90
€
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Panna Cotta
auf hausgemachter Himbeer-Fruchtsauce
4,90
€
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Eisvariation
Schoko / Vanille / Erdbeere mit Sahne
6,50
€
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Dreierlei Sorbet
Mango / Schwarze Johannisbeere / Zitrone mit frischen Früchten
6,50
€
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Käsevariation
Auswahl an Rohmilch-Käse mit Feigensenf serviert
11,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von KostBar ist der 27.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.