Speisekarte von HECK-ART

Zuletzt aktualisiert am 09.03.2023

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Babylattich mit Radieschen, Kernen & Schnittlauch

(Dressing: Balsamico- oder Kräutervinaigrette)

7,50 € Klein

10,50 € Groß

pasta

vegan

fleischgerichte

Rinderfilet vom Memmendorfer Weiderind

mit gefüllter Schmortomate & Oliven- Focaccia

32,00 € Heck-Art Ladie’s Cut 160g

38,00 € Heck-Art Gentlemen’s Cut 200g

dessert

unser sternstunden menü

75,00 € 4 Gänge inklusive Aperitif

69,00 € 4 Gänge ohne Aperitif

1. Gang aperitif Geldermann Grand Rosé trocken

2. Gang Spinatsuppe mit Macadamia-Mascarponenocke

3. Gang Hausgebeizter Saibling mit Rote-Beete Apfelsalat & Sauerrahm

4. Gang Surf & Turf vom Hummer & Rinderfilet mit Spinat- Kartoffelpfanne & Salsa rosso

5. Gang Mousse von der Valrhonaschokolade mit pikantem Tamarillo- Chutney

Mittagskarte vom 07.03.2023- 10.03.2023

11:30 Uhr-14:00 Uhr

Bearbeitungsstand der Speisekarte von HECK-ART ist der 09.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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