Speisekarte von buono
Zuletzt aktualisiert am 23.08.2023
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Antipasti
BRUSCHETTA
Geröstetes Brot, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl
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VITELLO TONNATO
Zartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern und hausgebackenes Pizzabrot
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CARPACCIO
Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Balsamico, Rucola, italienischer Hartkäse und hausgebackenes Pizzabrot
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ANTIPASTO MISTO DELLA CASA
Italienischer luftgetrockneter Schinken, gegrilltes Gemüse, Splitter vom italienischen Hartkäse, Oliven, Tomate - Mozzarella mit Basilikum-Pesto und hausgebackenes Pizzabrot
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FORMAGGI ITALIANI ALLA MOSTRADA
Splitter vom italienischen Hartkäse mit Feigensenf und hausgebackenes Pizzabrot
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Insalati
Wählen Sie Rucola-Dressing oder Balsamico-Olivenöl-Dressing. Zu allen Salaten reichen wir unser hausgebackenes Pizzabrot.
INSALATA MISTA
Verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten. EXTRAS: Hähnchenbrust, Rinderhüfte, Garnelen
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INSALATA DI RUCOLA CON FORMAGGI ITALIANA
Rucola, Kirschtomaten, Pinienkerne, italienischer Hartkäse
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PANZANELLA CON GAMBERETTI
Warmer Brotsalat, Kirschtomaten, Rucola, gebratene Garnelen
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INSALATA TONNO
Verschiedene Blattsalate, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln
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Pizza
VEGETARIANO
MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PESTO CON RUCOLA
Rucola, Pestocreme, Mozzarella
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BOMBA VULCANICA
SEHR SCHARF Rote Peperoncini, Knoblauch, Tomaten, Mozzarella
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VERDURE
Gegrilltes Gemüse, Champignons, Tomaten, Mozzarella
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RUCOLA E FORMAGGI ITALIANA
Rucola, italienischer Hartkäse, Tomaten, Mozzarella
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BRUSCHETTA
Frische Tomaten, Knoblauch, Rucola, italienischer Hartkäse, Mozzarella
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PIZZA QUADRO FORMAGGI ALLA BUONO
Birnenspalten, vier verschiedene Sorten italienischer Käse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CON CARNE
SALAME
Salami, Tomaten, Mozzarella
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PROSCIUTTO E FUNGHI
Schinken, Pilze, Tomaten, Mozzarella
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ANANAS E PROSCIUTTO
Schinken, Ananas, Tomaten, Mozzarella
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PIZZA STAGIONI SPEZIALE
Champignons, Salami, Schinken, Paprika, Mozzarella
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DELL ALPE
Vier Sorten italienischer Käse, getrocknete Tomaten, Feigen, Kräuter-Creme-fraiche
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CRUDO E RUCOLA
italienischer luftgetrockneter Schinken, Rucola, Tomaten, Mozzarella
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SPINACI E PARMA
Spinat, italienischer luftgetrockneter Schinken, Tomaten, Mozzarella
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CAPRICCIOSA
Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Tomaten, Mozzarella
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POLLO E BROCCOLI
Hähnchenbrust, Brokkoli, Pilze, Mozzarella
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GORGONZOLA E PARMA
Gorgonzola, italienischer luftgetrockneter Schinken, Weintrauben, Tomaten, Mozzarella
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VITELLO TONNATO
Zartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Rucola
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DAL MARE
TONNO
Thunfisch, Zwiebel, Tomaten, Mozzarella
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SALMONE E RUCOLA
Räucherlachs, Zitrone, Creme fraiche, Tomaten
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Pasta
VEGETARIANO
CON SUGO DI POMODORO
Tomatensauce
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ARRABBIATA
scharfe Tomatensauce
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AGLIO E OLIO
Knoblauch, Chili, Olivenöl
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BOMBA VULCANICA
SEHR SCHARF Rote Peperoncini, Knoblauch, Olivenöl
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PESTO
Basilikum-Pesto, Olivenöl, Pinienkern
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POMODORO E MOZZARELLA
Tomatensauce, Mozzarella
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VERDURE
Gegrilltes Gemüse, Champignons, frische Kräuter
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POMODORO FRESCO E RUCOLA
Kirschtomaten, Rucola, italienischer Hartkäse, frische Kräuter
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TRIFOLATI
Braune Champignons, Frühlingszwiebeln, Knoblauch
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RUCOLA E GORGONZOLA
Rucola, Gorgonzola, Walnüsse
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CON CARNE.
CARBONARA
Schinkenspeck, italienischer Hartkäse, Ei und Sahne
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BOLOGNESE
Fleischsauce
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AMATRICIANA
Schinkenspeck, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, frische Kräuter
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POLLO LIGURE
Hähnchenbrust, Rosmarin, Oliven, Tomaten, gegrilltes Gemüse
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FIANCO DI MANZO E RUCOLA
Rinderhüftstreifen, Pilze, Rucola, Sahne
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TORTELLINI CON BROCCOLI E GORGONZOLA
Tortellini mit Fleischfüllung, Brokkoli, Gorgonzola, Sahne
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DAL MARE.
SALMONE
Räucherlachs, Spinat, Kirschtomaten, Sahne
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FRUTO DI MARE
Meeresfrüchte, Garnelen, Knoblauch, Weißwein, Kirschtomaten, Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCAMPI E LIMONE
Garnelen, Kirschtomaten, Brandy, Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Kräuter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dolci
TARTE DI CIOCCOLATA
Schokoladenkuchen wahlweise mit einer Kugel hausgemachter italienischer Eiscreme
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TIRAMISÚ BUONO
Tiramisu
vegetarisch
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PANNA COTTA LAMPONI
Vanille-Sahne-Creme, Himbeerconfit
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CREMA DI FRAGOLA
Mascarponecreme mit Erdbeeren
vegetarisch
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von buono ist der 23.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.