Adelsbergturm

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Am Adelsbergturm 1
09127 Chemnitz


Speisekarte von Adelsbergturm

Zuletzt aktualisiert am 24.09.2024
„Pilz-Wildsüppchen „Halali“
Gebundene Suppe von erlesenen Pilzen und kräftigem Wildsud, mit Kräutern und knusprigen Schwarzbrot- Rösteln.
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Waidmanns Heil“
Zarter Braten von der Rehkeule, zweierlei Bandnudeln und in der Pfanne geschwenkten Waldpilzen.
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Des Jägers feinster Schuß“
Schmackhafter Hirschbraten aus der Keule, auf einer Trockenbeer- Rotwein- Tunke. Dazu Klöße „Thüringer Art“ und Apfelrotkohl.
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Schwarzkittel“
Deftiger Wildschweinrollbraten mit, in Mandelbutter, geschwenktem Rosenkohl. Dazu hausgemachte Semmelknödel.
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Waidmanns Dank“
Feiner Gulasch vom Hirsch, wie ihn der Jäger mag, mit winterlichem Mischgemüse und Semmelknödeln.
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adelsbergturm ist der 24.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.