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Restaurant MundArt

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Fuhrmannstrasse 23
93413 Cham

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Speisekarte von Restaurant MundArt

Zuletzt aktualisiert am 16.10.2024
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Vorspeise

VORSPEISENMIX
Mozzarellasticks | Hähnchenspieß | Frühlingsröllchen
9,50 €
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Carpaccio vom Oberpfälzer Weiderind
Olivenöl | Parmesan | Ruccola
10,90 €
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Salate

Wir beziehen unsere Salate tagesfrisch von der Chamer Gärtnerei Raum
MundArt Salat
Rohkost-/ Blattsalate | Brotcroutons | Parmesan | Cassisdressing | Putenbruststreifen
8,90 €
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Salatarrangement
Rinderhuftsteak 150 g | Kräuterbutter
14,50 €
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Beilagensalat vom Büffet
Rohkost-/ Blattsalate | Cassisdressing
3,50 €
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Suppen

Tafelspitzkraftbrühe
Gemüsewürfel | Grießnockerl
3,90 €
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Hokaido- Kürbiscremesuppe
Kürbiskernöl | Kürbiskerne
3,90 €
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Vegetarisch-Vegan

Enchilada
Grillgemüse | Tofu| Tomatensugo
9,90 €
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Vegetarischer Wahnsinn
Kürbisravioli | gegrillter Kürbis| Kräutersauce | Parmesan
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Quinoa
gegrillter Fenchel | Chia-Samen | Tomatensugo
9,90 €
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Veggi Wok
Paprika | Champignons | Karotten | Broccoli | Zucchini | Terriakisauce | Basmatireis
9,90 €
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Tageskarte -Schmankerl der Saison

Sommersalate
Passionsfruchtaceto | Basilikumöl j gebratene Pfiferlinge
10,90 €
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Pfifferlingcremesuppe
weiße Valrohnaschokolade
4,80 €
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Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce
mit Semmelknödel
11,90 €
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Tagliarini
Rahmpfifferlinge| Schnittlauch
11,90 €
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Lachsschnitte
sautierte Pfifferlinge, Kräutersauce | Tagliarini | geschmolzene Tomaten
17,90 €
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Schweinemedaillons
Rahmpfifferlinge| Spätzle | Marktgemüse
18,90 €
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Fisch

Dorschfilet
Zitronenbutter| Petersilienkartoffeln | Salat vom Büffet
13,90 €
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Zanderfilet
Basilikumsauce | Zuckerschoten | Tagliarini
16,90 €
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Hauptgerichte

Sonntagsbraten der Klassiker aus der häuslichen Küche jeden Sonntag von 11.30 Uhr-14.00 Uhr
Schweineschnitzel paniert
pommes frites | Salat vom Büffet
8,90 €
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Züricher Kalbsgeschnetzeltes
Champignons | Zwiebel | Rahmsauce | Kartoffelrösti | Salat vom Büffet
16,90 €
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Oberpfälzer Rinderhuftsteak “dry aged”
Chilibutter | Heizler's Steakpfeffer | Grillgemüse | Rosmarinkartoffeln
19,90 € 220 g
16,50 €
150,00 €
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Oberpfälzer Z wiebelrostbraten “dry aged”
Kräuterbutter | Röstzwiebeln | Heizler's Steakpfeffer | Bratenjus | Bratkartoffeln | Salat vom Büffet
17,90 €
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Putensteak
Champignonrahmsauce | hausgemachte Spätzle | Salat vom Büffet
11,90 €
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MundArt Wok
Hähnchenbruststreifen | Karotten | Zucchini | Paprika | Broccoli | Cashewkerne | Jaipur-Curry | Sahne | Basmatireis
12,50 €
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Schwäbischer filetteller
Schweinemedaillons | Kräuterbutter | Röstzwiebeln | Käsespätzle | Salat vom Büffet
16,90 €
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Burger Klassik
Burgersauce | Käse | Tomaten | Gewürzgurken | Zwiebel | Salat
11,50 €
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Dessert

Dessert Triologie
Creme Brulee von der weißen Schokolade | Panna Cotta | Himbeermark| Cashew Sauerrahm Eiscreme
6,90 €
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Mousse au chocolat
Coco Cookies Schaum | Früchte
8,50 €
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Halbgefrorenes von der Pasionsfrucht
Vanilleschaum | Früchte
8,50 €
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Eis

Eissorten: Cashew Sauerrahm | Mascarpone Nektarine | Maple Walnuts | Vanille | Schoko
Tropischer Mango Genuss
Mascarpone Nektarine Eiscreme | Mangosalat| Joghurt
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner Gourmet
Kombination aus Maple Walnuts und Cashew Sauerrrahm Eiscreme mit frischem Joghurt und knackigen Nüssen
4,80 €
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Gemischtes Eis
3 Kugeln Mövenpick Eiscreme mit Sahne
4,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant MundArt ist der 16.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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