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Restaurants in Celle

Gaststätte Bier-Akademie

5(2)
deutsch

Speisekarte

Beliebte Gerichte

„Warmer Ziegenkäse“

9,50
2
vegetarisch

mit Wildblütenhonig auf Salat und Balsamico* Dressing und Brot

Hausgemachte Suppen

5,50
5,80
6,50
1

Bitte fragen Sie nach unserer aktuellen Tagessuppe, immer frisch und lecker

Schweinepfeffer

20,90
1

Schweinefilet | grüne Pfeffer-Portwein’-Sauce Gemüse | Kartoffelstampf

Vorspeisen

Hausgemachte Suppen

5,50
5,80
6,50
1

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Unser Highlight

„Warmer Ziegenkäse“

9,50
2
vegetarisch

mit Wildblütenhonig auf Salat und Balsamico* Dressing und Brot

Role Beete #Carpaccio

9,50

Feta | Körner | Brot

Salat & Vegetarisch

Salat Ziegenkäse

14,50
vegetarisch

Salat | Vinaigrette’ | Kerne | Brot

Steak & Salat

23,90
vegetarisch

warme 220 g #Rumpsteak-Streifen I Salat Vinaigrette’ I geröstete Kerne I Brot

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Pasta

13,90
vegetarisch

Ricotta-Spinat-Ravioli | Gorgonzola- oder Tomaten-Sauce | Gemüse

Lamm Rind & Kalb

Kalbsleber “Berliner Art“

20,90

gebratene Kalbsleber | Kartoffelstampf | Zwiebelringe I Apfelkompott

Lammhüftsteak „Herzog Otto“

26,90

gebratenes Lammhüftsteak | Pfeffer-Portwein-Sauce Gemüse | Kartoffelstampf

#Rumpsteak „Altdeutsch“

26,90

ca. 220 g vom #Rumpsteak | gebratene Zwiebelringe | #Bratkartoffeln

Pfeffersteak

26,90

ca. 220 g vom #Rumpsteak | Pfeffer-Portwein’-Sauce Gemüse | Kartoffelstampf

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Schwein

Schweinefilet überbacken

19,50

Schweinefilet I überbacken | Champignons I Sahnesauce Preiselbeeren | #Bratkartoffeln

Schweinepfeffer

20,90
1

Schweinefilet | grüne Pfeffer-Portwein’-Sauce Gemüse | Kartoffelstampf

Sahne-#Schnitzel „Hermann Löns“

16,50

Champignons I Sahnesauce I #Bratkartoffeln

Dessert

Himbeertraum

6,50

Mascarpone | Himbeermark | Baiser

Tarte au Chocolat

6,50

warm | Kugel Eis’ | Schlagsahne

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Nuss & Likör

6,50

drei Kugeln Nusseis’ I Eierlikör’ | Schlagsahne

Coupe Dänemark

6,50

drei Kugeln Vanilleeis' | Schokoladensauce' Schlagsahne | Schokoladenraspeln, zartbitter

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