Speisekarte von Olivo im Eurostar-Hotel

Zuletzt aktualisiert am 10.12.2021

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Frisch gebacken Magenwärmer Klein aber fein Knackige Salate Auf zur „Schnitzel“jagd Lust auf Steak und Co. „Burger“meister „Burger im Wandel“ ohne Rindfleisch Knusprige Knolle Basta Pasta Süßes zum Abschluss

Frisch gebacken

Ofenwarmes Baguette

mit hausgemachter Kräutercreme

4,30 €

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"Strammer Max"

Graubrot mit Schwarzwälder Schinken und 3 Spiegeleiern

8,90 €

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"Strammer Joe"

Graubrot mit gekochtem Schinken und 3 Spiegeleiern

8,90 €

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Magenwärmer

Feine Gemüsebrühe

mit luftigen Grießnocken

5,60 €

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Pikante Tomatencremesuppe

mit Kokos und rotem Curry

6,00 €

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Klein aber fein

Warmer französischer Ziegenkäse

mit Kürbiskern-Krokant gratiniert an Salatbouquet mit ofenfrischem Baguette

8,90 €

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„Garnelen a la Malle“

Gegrillte Garnelen mit Paprika und Zwiebelwürfeln in Knoblauch- Chiliöl geschwenkt, dazu ofenwarmes Baguette

11,90 €

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Knackige Salate

Beilagensalat

für den kleinen Hunger oder dazu

4,70 €

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Klassiker

Frische Blattsalate mit Tomate, Gurke und Paprika

7,90 €

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„Sattmacher“

+ Thunfisch, Zwiebeln, gekochter Schinken, Käse und Ei

12,90 €

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„Buenos Dias“

+ gegrillte Rumpsteak Streifen

14,90 €

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Flattermann

+ gebratene Hähnchenbruststreifen

12,90 €

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Original American Caesar Salad

7,90 €

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Variante

mit pikanten Garnelen

14,00 €

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Variante

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

12,90 €

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Variante

mit gegrillten Ochsensteakstreifen

12,90 €

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Auf zur „Schnitzel“jagd

„Reiterbrunnen“

mit Bacon, 2 Spiegeleiern und hausgemachten Bratkartoffeln

13,00 €

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„Knappe“

mit Kochschinken, Champignonrahmsauce und Käse überbacken, dazu Röstis

13,00 €

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„Feuer und Flamme“

mit Sambal Hollandaise, Jalapeños und Fritten

13,50 €

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„Emscherjäger“

mit frischer Champignonrahmsauce und Fritten

12,50 €

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„Mediterran“

mit buntem Grillgemüse und Mozzarella gratiniert, dazu Bratkartoffeln

13,00 €

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„Rustikal“

mit geschmorten, pikanten Champignons und Zwiebeln, Sauce Hollandaise, 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln

14,00 €

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„Willichrist“

mit Birnenspalten, Gorgonzola und Preiselbeeren, dazu Röstis

14,00 €

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Lust auf Steak und Co.

Schweinerückensteak

mit Tomate und Mozzarella überbacken, BBQ Sauce, dazu Rösti

14,90 €

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„Fitnessteller“

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g an bunten Salaten mit Ziegenkäsetaler und ofenfrischem Kräuterbaguette

23,80 €

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Argentinisches Pfeffer Rumpsteak

ca. 250 g mit hausgemachter Knoblauchbutter, Fritten und Salatgarnitur

24,80 €

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Rumpsteak ”Italia“

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g unter der Pestokruste, mit Mozzarella gratiniert dazu Röstkartoffeln

24,80 €

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„Rinderschnitzel das Lokal“

Schnitzel vom Argentinischen Roastbeef mit Pfefferpanade, hausgemachter Knoblauchbutter und Fritten

19,90 €

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„Burger“meister

180 g saftiges Rindfleisch, knuspriges Brötchen, Gurken, Tomaten, Blattsalate und Joes Burgersauce in sagenhaften Kombinationen:

Joes Burger“

mit Gurke, Tomate, Blattsalate und Joes Burgersauce

11,90 €

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„Bacon-Cheeseburger“

+ knuspriger Bacon, Käse + Spiegelei

12,90 €

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„Scharfer Heinrich“

+ Jalapeños, knuspriger Bacon, Käse und Sambal Hollandaise

12,90 €

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„American BBQ-Bacon-Cheese Burger“

+ BBQ Zwiebeln, knuspriger Bacon, Käse, BBQ Sauce

12,90 €

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„ Blue Italian Burger“

+ Grillgemüse und Gorgonzola

13,90 €

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„Süße Ziege“

+ Ziegenkäse, knuspriger Bacon und Feigenmarmelade

13,90 €

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„Burger im Wandel“ ohne Rindfleisch

„Caesars Burger“

Knusprige, panierte Hähnchenbrust, Caesar Salat mit Caesar Dressing und Parmesan

12,90 €

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„Veggie-Bohnen-Burger“

Burger Patty aus roten Bohnen, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten mit vegetarischer BBQ Sauce

12,90 €

vegetarisch

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Knusprige Knolle

Joes Krüstchen Spezial

Schnitzel auf knusprigem RiesenRösti mit Sambal Hollandaise und Spiegelei

14,50 €

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Veggie Krüstchen

Knuspriges RiesenRösti mit Grillgemüse und Ziegenkäse gratiniert

10,90 €

vegetarisch

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Basta Pasta

Penne

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen in pikanter Tomaten-Weißweinsauce

12,00 €

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Penne mit gebratenen Garnelen

und buntem Gemüse in Weißweinsauce mit Knoblauch, Chiliöl und Tomaten

14,00 €

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„Veggie Penne“

mit Pesto, Cherrytomaten und Parmesan-Spänen

9,20 €

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Süßes zum Abschluss

Warmer Brownie

mit cremigem Vanilleeis

7,00 €

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Beerentraum auf Vanilleeis

7,00 €

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Warmes Schokotörtchen

von weißer Schokolade mit flüssigem Kern

7,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Olivo im Eurostar-Hotel ist der 10.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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