Speisekarte von Gaststätte Haus Rochell

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2017

Vorspeisen

Suppen

Pasta

Steaks vom Grill

Rinderfilet à la Sándor

gebratene Gänseleber, Edelpilze, Portweinjus, Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln

29,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Surf & Turf

Rinderfilet und halber Langusten-Schwanz, Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln, Knoblauchbutter

39,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

New York Striploin

Das Rumpsteak aus dem Roastbeef mit dem klassischen Fettrand und zarter Marmorierung

22,50 € ca. 300g

29,50 € ca. 400g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tenderloin

Das Filet aus der zarten Lende

24,50 € ca. 200g

32,50 € ca. 300g

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rib-Eye Boneless

Das ausgelöste Hochrippensteak mit dem klassischen Fettauge

27,50 € ca. 300g

32,50 € ca. 500g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Saucen

Fisch

Hauptspeisen

Brustfilet

vom Schwarzfederhuhn, Gänseleber mit Tiroler Speck gratiniert, Aprikosen-Relish, Stampfkartoffeln

23,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filet

vom Mangalica-Schweine, pikantes Rahmragout von Edelpilzen, Paprika und Tomaten, hausgemachte Spätzle

23,60 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Liebe des Küchenchefs

Türmchen vom Schweinefilet, gebratene Gänseleberschnitte und Champignonköpfe, Paprika-Dill-Rahm, Kartoffeltaler und Gemüse

24,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feuertopf – Rinderfiletspitzen

mit einem Ragout von Tomaten, Paprika und Zwiebeln und hausgemachten Spätzle

26,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Gundel Palacsinta

dünner Pfannkuchen mit cremiger Walnussfüllung, warmer Schokoladensauce, Vanille-Eis und Sahnetupfen

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Haus Rochell ist der 25.11.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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