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La Caletta

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Marktplatz 16
75365 Calw

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Speisekarte von La Caletta

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2024
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Antipasti & Salate

Piatto sardo
Pecorino, sardischer Landschinken, luftgetrocknete Salsiccia & diverses Gemüse (saisonal beding)
8,50 € für zwei Personen
16,00 € für eine Person
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Piatto rustico
Schinken 8 Salsiccia (sard. Salami mit Fenchel) auf dem Holzbrett
8,00 €
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Piatto formaggio
5 verschiedene sardische Käsesorten & Oliven
8,50 €
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Bruschetella
geröstetes, gewürfeltes Brot mit Tomatenstückchen, Olivenöl, Essig und Knoblauch
6,50 €
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Insalata di capra
Gemischter Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Speck und kandierten Walnüssen
12,00 €
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Insalata mista
Grüner Salat, Tomaten, Gurken und Oliven
4,00 € als Beilage
7,50 € als Hauptspeise
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4,80 €
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Brodo
Fleischsuppe mit Nudeleinlage
5,80 €
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Sie möchten sich eine Vorspeise teilen?
Teller und eine extra Portion Brot
1,50 €
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Gegrillt & Gebraten

Salsiccia
sardische grobe Bratwurst mit Fenchel
7,50 €
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Hase (Zucht)
mit Oliven + Kapern
16,00 €
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Pecorinokäse (schafskäse)
vom Grill
12,00 €
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Steak
Rindersteak (Roastbeef)
15,50 €
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Wählen Sie ihre Beilage

Salat
Blattsalate mit Tomaten, Gurken und Oliven
4,00 €
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Rosmarinkartoffeln
4,00 €
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Mediterranes Gemüse
4,50 €
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Pasta

Mallorreddus cun sartizu
Pasta mit sardischer Bratwurst
11,50 €
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Penne piccanti
Penne in pikanter Tomatensoße
8,50 €
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Penne cun tomata
Penne in Tomatensoße
8,50 €
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Penne alla nuorese
Penne mit frittierten Zwiebeln, Kartoffeln & Pecorino Käse
9,50 €
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Fregola
Fregola mit Gemüse
13,50 €
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Tagliatelle ragout
Tagliatelle mit Kalb-Rind-Schweinefleisch & Pinienkernen in Tomatensoße (Bologneser Art)
14,50 €
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Tagliatelle anatra
Tagliatelle mit Entenragout & Rosmarin
14,00 €
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Tagliatelle a su pistacchiu
Tagliatelle mit Pistazien-Pinienkern-Parmesan-Pesto
14,50 €
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Sardische Ravioli
Ravioli mit Ricotta, Safran & Zitrone in Tomatensoße
16,50 €
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Spaghetti aus dem Parmesanlaib
12,00 €
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Spaghetti aus dem Parmesanlaib
mit frischen Trüffeln (saisonal bedingt)
18,00 €
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Aus dem Meer

Insalata Polpo
Krakensalat mit Kartoffeln (warm)
14,50 €
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Spaghittusu cun cocciula
Spaghetti mit Venusmuscheln
14,50 €
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Spaghittusu alle Vongole Veraci
Spaghetti mit Venusmuscheln (besondere Art der Venusmuschel)
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne a sa carlofortina
Penne mit grünem Pesto, Thunfisch und Oliven
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fregola Frutti di mare
Fregola (perlenartige Pasta) mit Meeresfrüchten
17,50 €
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Merluzzo grigliato
Seehecht vom Grill mit Salat
18,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Caletta ist der 04.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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