Restaurant Adler

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Hauptstraße 16
75365 Calw


Speisekarte von Restaurant Adler

Zuletzt aktualisiert am 10.04.2024
Carpaccio Cipriani vom Rind
Rucola, Pinienkerne, Cipriani-Sauce, Baguette
11,90
Carpaccio Classic vom Rind
Rucola, Pinienkerne, Kapern, Balsamicocreme, Parmesan-Flocken Kalamata-Oliven, Baguette
12,90
Kirschtomaten-Mozzarella-Spieße
auf einem Salatbett mit Balsamicocreme, Baguette
8,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Gambas
Tomaten-Pesto, Riesling-Butter, Salatgarnitur, Brioche
13,80
Adler-Vesperteller
verschiedene Wurst, Schinken, Rauchfleisch, Käse, Bauernbrot
13,20
Schwäbischer Wurstsalat
Schinkenwurst, Schwarzwurst, Bauernbrot
8,90
mit Bratkartoffeln Aufpreis
2,20
Schweizer Wurstsalat
Schinkenwurst, Käsestreifen, Bauernbrot
9,60
mit Bratkartoffeln Aufpreis
2,20
Strammer Max
mit gekochtem Schinken auf Bauernbrot, 2 Spiegeleier
8,60
mit Schwarzwälder Schinken auf Bauernbrot, 2 Spiegeleier
8,90
Ofenkartoffel Mr. Bean
Bohnen-Käse-Gratin, kleiner Salat
7,40
Ofenkartoffel Herbi
Kräuterquark, Speckstreifen, kleiner Salat
7,60
Flammkuchen "Elsässer Art"
mit Speck und Zwiebeln
8,20
Flammkuchen griechische Art
mit Weißkäse und Peperoni
8,40
Flammkuchen Lachs + Shrimps
mit Rahm, Lachs, Shrimps und Dill
9,40
Flammkuchen Vegan
mit 7 Gemüsesorten 100% pflanzlich, laktosefrei, natürliche Zutaten
11,90

vegan vegan

Flammkuchen Apfel (süß)
mit Rahm, Äpfeln, Rosinen und Zimtzucker
8,40
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Flädle und Gemüsestreifen
4,30
Strauchtomaten-Cremesuppe
mit Basilikum-Sahne-Crunch
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer bunter Salatteller "Adler"
verschiedene Blatt- und Rohkostsalate, zweierlei Dressing gekochtes Ei, Croutons, Bauernbrot
11,50
Großer bunter Salatteller "Adler"
mit jungem Gouda Aufpreis
2,50
Großer bunter Salatteller "Adler"
mit Fleischstreifen vom Angus-Rind Aufpreis
5,00
Großer bunter Salatteller "Adler"
mit gebratenen Speckstreifen Aufpreis
2,80
Großer bunter Salatteller "Adler"
mit Maultaschenstreifen und Speck Aufpreis
3,90
Großer bunter Salatteller "Adler"
mit Zanderknusperle Aufpreis
4,50
Großer bunter Salatteller "Adler"
mit gebratenen Champignons Aufpreis
2,50
Großer bunter Salatteller "Adler"
mit gegrillten Scampi Aufpreis
5,90
Bunter Salatteller
diverse Blattsalate, zweierlei Dressing, Bauernbrot
7,90
Goldschüssele
Eierspätzle mit Bratensoße
3,50
Teufelschüssele
Pommes frites rot-weiß (Ketchup und Mayonnaise)
3,50
Micky Maus
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
6,50
Bunte Hüpfer
2 Kugeln Eis nach Wahl mit Smarties
3,40

vegetarisch vegetarisch

Kleiner Zwerg
2 Kugeln Vanilleeis, Schokosauce, Smarties
3,60
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und kleinem Salatteller
8,70
Gemüseteller "Provencal"
gegrilltes Gemüse mit Balsamico-Sauce
11,20
Maultaschen
hausgemachte Herrgottsbscheißerle in der Brühe
9,80
Maultaschen
geschmälzt, mit Kartoffelsalat, auf Wunsch mit Bratensoße
12,60
Maultaschen
geröstet mit Ei, dazu ein kleiner Salatteller
10,50
Maultaschen
mit Tomaten, mit Käse gratiniert, kleiner Salatteller
11,90
Schweinemedaillons
in Champignon-Rahmsauce, Rösti, kleiner Salatteller
16,80
Schweineschnitzel "Wiener Art"
paniert, Preiselbeeren-Konfi, Pommes frites, kleiner Salatteller
13,90
Schweineschnitzel "Wiener Art"
paniert, Champignonrahm-Sauce, Pommes, kleiner Salatteller
13,90
Schweineschnitzel "Wiener Art"
paniert, Grüner-Pfeffer-Sauce, Pommes, kleiner Salatteller
13,90
Schweineschnitzel "Wiener Art"
paniert, Rahmsauce, Pommes, kleiner Salatteller
13,90
Grillspieß "Adler"
verschiedene Medaillons, Sauce Café de Paris, Röstzwiebeln,Pommes frites, kleiner Salatteller
18,90
Rinderfilet "Surf and Turf"
mit gegrillten Scampi, Zitronen-Rosmarin-Sauce, Trüffelchips Folienkartoffel mit Kräuterquark, kleiner Salatteller
26,80 Klein (ca. 200 Gramm)
31,90 Groß (ca. 300 Gramm)
Zwiebelrostbraten
mit Butterspätzle, kl. Salatteller
22,80
Zwiebelrostbraten
mit Kartoffelgratin, kl. Salatteller
23,80
Gebratenes Zanderfilet
in Safransauce, mit Basmatiduftreis, Currybutter-Gemüse
18,50
Forelle "Müllerin Art"
ganze Forelle, Mandelbutter, Petersilienkartoffeln frittierter Dill, Zitrone, kleiner Salat
18,50
Warmer Apfelstrudel
mit Rosinen, dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne
5,90
Käseauswahl "francais"
verschiedene Käsesorten, Nüsse, Obst, Carob-Sirup, Crackers
12,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Adler ist der 10.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.