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Seabreeze Restaurant (im Navigare Hotel)

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Harburger Straße 4
21614 Buxtehude

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Speisekarte von Seabreeze Restaurant (im Navigare Hotel)

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2024
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Vorweg

unsere Salate

Wildkräutersalat mit gratiniertem Ziegenkäse, Rotwein-Feige, gegrillter Melone und Serrano Schinken
13,50 €
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Caesars Salad mit gebackenen Hähnchenstripes, Parmesan, Croûtons, Gurke und Tomate
16,50 €
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warme Vorspeisen

Gebackene Steinpilz-Trüffel-Ravioli an Gorgonzola-Bergkäse-Sauce und gebratenen Champignons
13,90 €
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Insalata Caprese - gebackene Tomate gefüllt mit cremiger Burrata, Pesto an Rucola, Parmesan und geriebenem Trüffel
16,90 €
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Hauptgerichte

unsere Knollen

Lachs Knolle – Ofenkartoffel mit Sour Creme, geräucherte Scheiben vom norwegischen Lachs und kleinem Beilagensalat
18,90 €
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Gemüse Knolle – Ofenkartoffel mit Sour Creme, knackiges Pfannengemüse und kleinem Beilagensalat
16,90 €
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vegan und vegetarisch

Vegane Kartoffeltaschen auf Rucola mit gegrillter Artischocke, Kirschtomaten und veganem Parmesan
24,90 €

vegan vegan

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Vegane SeaBreeze-Bowl, verschiedene gebratene und gepickelte Gemüse, an Glasnudel-Wakame-Salat undgebratenem Tempeh
24,90 €

vegan vegan

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unser Fisch

Scholle Finkenwerder Art mit Zwiebel und Speck-Stippe, Petersilien-Kartoffeln und feinem Gurkensalat
29,90 €
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Hamburger Pannfisch - drei verschiedene Fischfilets gebraten an feiner Senfsauce und krossen Bratkartoffeln
25,90 €
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unsere Steaks

Rumpsteak von der deutschen Färse, Trüffel-Pommes, kleiner Beilagensalat
38,90 €
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Rumpsteak „classico“ – mit Kräuterbutter, Steakhouse-Pommes und kleinem Beilagensalat
35,90 €
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Rumpsteak „rustico“ – mit sautierten Zwiebeln, gebratenen Balsamico-Champignons, Baked Potato, Sour Creme und kleinem Beilagensalat
38,90 €
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Valdostana – gebackenes Kalbrückensteak mit Mozzarella und Parmesan, gratiniert auf Tomaten und feinem Pesto, dazu Rosmarin-Kartoffeln
25,90 €
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unsere Schnitzel & Co

Kalbsschnitzel Wiener Art, mit knackigem Beilagensalat und Steakhouse-Pommes
24,00 €
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Schweineschnitzel Jäger Art, mit cremiger Pilzrahmsauce, kleinem Beilagensalat und Steakhouse Pommes
23,50 €
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Pfefferrahmschnitzel vom Schwein, mit Pfeffer-Rahmsauce, kleinem Beilagensalat undknusprigen Rösti-Kroketten
23,50 €
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Streetfood

Currywurst mit Steakhouse-Pommes
12,50 €
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SeaBreeze-Rinder-Burger mit hausgemachter Rauch-Mayo, Käse, Gurke, Tomate, Bacon,Spiegelei und Steakhouse-Pommes
17,90 €
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Vegan Burger- würziges veganes Bohnen-Grünkern Petty, Tomatensalsa, Grillgemüse, und Steakhouse-Pommes
17,90 €

vegan vegan

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Dessert

Eis und Heiß – Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
9,50 €
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Crème brûlée mit hausgemachtem Sorbet
9,90 €
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Sorbet Variation – drei verschiedene hausgemachte Sorbets an frischen Früchten der Saison
10,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seabreeze Restaurant (im Navigare Hotel) ist der 12.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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