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Landhotel & Restaurant Zur Eiche Dammann

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Harsefelder Straße 64
21614 Buxtehude

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Speisekarte von Landhotel & Restaurant Zur Eiche Dammann

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2022
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Suppen

Tomaten-Basilikum-Suppe
mit Croutons
6,00 €
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Hedendorfer Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen und Eierstich
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karotten-Ingwersuppe
mit Cashewnüssen
6,00 €
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Salate

Kleiner Salatteller
4,80 €
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Großer bunter Salatteller
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
. . . . zusätzlich mit Garnelen
14,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
. . . . zusätzlich mit Hähnchenstreifen
13,80 €
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Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten
Kirschtomaten, Walnüsse, Hausdressing
14,80 €
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Flammkuchen

“Elsässer Art“
mit Speck und Zwiebeln
11,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Zur Eiche“
mit Ziegenkäse, Apfelspalten, Rosmarinhonig und Rucola
14,80 €
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Fischgerichte

Zanderfilet
mit Dijon-Senfsauce, Bratkartoffeln und buntem Salatteller
21,80 €
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Fischteller Zur Eiche
3 verschiedene Fischfilets mit Zitronen-Hollandaise, Salzkartoffeln und kleinem Gurkensalat
24,50 €
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Fischerfrühstück
Nordseekrabben mit Rührei und Bratkartoffeln
20,80 €
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Matjesfilets nach Hausfrauen Art
2 holländische Matjesfilets mit Apfel-Zwiebelrahm und Bratkartoffeln
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

vegetarische Küche

Ofenkartoffel
mit gebratenen Champignons, Paprika, Zucchini und Kräuterquark
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Arrabiata
in pikanter Tomaten-Chilisauce, mit Parmesanspäne
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
. . . . zusätzlich mit Garnelen
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gemüse-Bratlinge
mit Ratatouille-Gemüse und Röstitaler
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Schnitzel vom Schweinerücken „Wiener Art“ mit Pommes frites
mit einem Salatteller
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Schweinerücken „Holstein“
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
18,80 €
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„Jäger Art“
mit Champignons in Sahnesauce dazu Kroketten
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 200g
mit Kräuterbutter und einem Salatteller - Pommes frites
23,80 €
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- Ofenkartoffel mit Sour Cream
26,80 €
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- extra Champignons und Zwiebeln
3,50 €
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Maishähnchenbrust
auf buntem Gemüse mit Estragonsauce und Röstinchen
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sauerfleisch
Remouladensauce und Bratkartoffeln
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa Roastbeef vom Weiderind, kalt
mit kleiner Salatbeilage, Remouladensauce und Bratkartoffeln
21,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade in Schmorsauce, hausgemacht
mit buntem Gemüse, und Salzkartoffeln
18,80 €
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Kinderkarte

Fischstäbchen
mit Pommes frites und Ketchup
6,80 €
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kleines Schnitzel
dazu Pommes frites und Ketchup
7,50 €
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Pommes frites
mit Ketchup und Majo
4,00 €
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Kindereis
1 Kugel Eis mit bunten Streuseln und Waffel
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Lauwarmes Schoko-Küchlein
mit Vanilleeis und Sahnetupfer
7,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Grütze
mit Sahne
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Vanilleeis
5,80 €
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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis
5,00 €
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mit Sahne
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“California“
2 Kugeln Walnusseis mit Eierlikör und Sahnetupfer
6,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Black & White“
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Sahnetupfer
5,80 €
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Heiße Kirschen
mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
6,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhotel & Restaurant Zur Eiche Dammann ist der 20.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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