Wiesenbrau Wirtshaus

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Am Weiherhaus 7
87740 Buxheim


Speisekarte von Wiesenbrau Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 30.06.2022
Maultaschensuppe
mit frischer Rinderkraftbrühe und Schnittlauch
Leberspätzlesuppe
mit frischer Rinderkraftbrühe und Schnittlauch
Flädlesuppe
hausgemacht mit frischer Rinderkraft- oder Gemüsebrühe und Schnittlauch
Zartes Rindercarpaccio
auf Rucola mit Balsamico-Vinaigrette und Baguette
Bruschetta
hausgemacht, auf geröstetem Baguette mit Knoblauch und Parmesan
Salat "Caprese"
Tomate-Mozzarelle mit frischem Basilikum und Baguette
Farmersalat
mit gebratenen Putenstreifen, Mais und Baguette (auf Wunsch auch vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Schwammerlsalat
mit gebratenen Schweinefiletstreifen, Pilzen und Baguette (auf Wunsch auch vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Salat Garnele
mit Balsamicodressing, Knoblauch und Baguette
Semmelknödel
in Champignon-Rahmsoße
Allgäuer Kässpatzen
mit verschiedenen Bergkäse, Schmelz- und Röstzwiebeln und grünem Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mildes Gemüsecurry
Marktgemüse in Currysoße mit Butterreis
Spinatknödel
mit Käseschaumsoße und abgeschmelzten Cocktailtomaten
Zanderfilet
mit Rahmspinat und Kartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet gegrillt
mit Salzkartoffeln und Brokkoligemüse
Garnelen vom Grill
mit Spinatkartoffeln, Knoblauch und Olivenöl
Linguine con gamberi all 'aglio olio
mit Garnelen, Knoblauch und Olivenöl
Linguine mit Lachs
auf Rucola mit Tomaten-Sahnesoße
Penne mit Putenstreifen
an würziger Tomaten-Sahnesoße
Gebratene Maultaschen
mit Schinken, Pilzen, Rahmsoße und Salat
Tiroler Gröstl
Röstkartoffeln mit Bratenstreifen und Ei
Ofenfrische Spareribs
wahlweise mit Baguette, Pommes oder Ofenkartoffel
Bayerische Schweinshax'n
mit Semmelknödel und Starkbiers0ße
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes
Cordon Bleu
mit Pommes
Rahmschnitzel
vom Schweinerücken (auf Wunsch auch von der Pute) mit Butterspätzle
Brauersteak
vom Schweinerücken mit Speck, Pilzen, Bratensoße und Bratkartoffeln
Schweinefiletmedaillons
mit Champignon-Rahmsoße, Butterspätzle und Schwammerl
1/2 Ente
mit Kartoffelknödel und Blaukraut
Cevapcici
mit Djuvec-Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln
Pola-Pola
Cevapcici und Schweinefiletspieß mit Djuvec-Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak gegrillt
mit Pommes und Kräuterbutter
Grillteller
Puten- und Schweinefilet, Cevapcici, Pljeskavica und gegrilltes Wammerl mit Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar und Zwiebeln
Pljeskavica
Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvec-Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln
Argentinisches Rumpsteak, 250 g
mit Kräuterbutter und Pommes
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Kässpätzle, Schmelz- und Röstzwiebeln und Bratensoße
T-Bone-Steak, 450 g
mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
Rib Eye Steak, 300 g
mit Pommes und Kräuterbutter
Surf & Turf
Rumpsteak, 250 g, mit Garnelen, Offenkartoffel und Kräuterschmand
Affogato al caffé
Espresso mit Vanille-Eis
Heißer Topfenstrudel
mit Vanillesoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelküchle
in Bierteig gebacken, mit Zimt-Zucker und Vanille-Eis
Gemischtes Eis
Erdbeere, Vanille und Schokolade

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wiesenbrau Wirtshaus ist der 30.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.