Zum Roßbrunnen

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Roßbrunnenstraße 2a
35510 Butzbach


Speisekarte von Zum Roßbrunnen

Zuletzt aktualisiert am 28.10.2024
Stracciatella
Kraftbrühe mit Ei, Petersilie und Parmesankäse
6,50
Zuppa di pomodoro
Tomatencremesuppe
7,50
Antipasti misti
Gemischte Vorspeisen aus der Vitrine mit Pizzabrot
17,90
Rindercarpaccio
Rinderfilet mit Sellerie, Parmesan, Champignons, Rucola
18,50
Vitello tonnato
Kalter Kalbsbraten dünn geschnitten in Thunfischsoße und Kapern
18,50
Mozzarella Caprese
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Balsamico
10,80
Insalata di mare
Meeresfrüchtesalat
17,80
Insalata mista
Gemischter Salat mit Mais, Tomaten, Gurken, Zwiebeln
8,50
Insalata dello chef
Hähnchenbruststreifen auf gemischtem Salat
11,90
Insalata Italia
Gemischter Salat, Mais, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Thunfisch, Ei, Schinken, Käse, Oliven
12,90
Feldsalat mit Rinderfiletstreifen
Rinderfiletstreifen vom Grill auf Feldsalat, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons
17,90
Rossbrunnen Salat
Hähnchenbrustreifen und Champignons auf Feldsalat, Rucola, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons
17,90
Rucolasalat mit Garnelen
Garnelen (3 Stück) vom Grill auf Rucola Salat, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons
18,90
Feldsalat mit Lachs
Lachsstreifen vom Grill auf Feldsalat, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons
17,90
Genießen Sie unsere Pizza in 2 verschiedenen Größen: Standard Pizza 30cm ⌀ / Familien Pizza 60x40cm NEU: Unsere Pizza gibts auch glutenfrei - einfach nachfragen!
Pizzabrot
5,50
Pizza Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
8,70 30cm ⌀
19,50 60x40cm
Pizza Napoli
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
10,70 30cm ⌀
22,00 60x40cm
Pizza Popeye
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Peperoniwurst
10,90 30cm ⌀
24,00 60x40cm
Pizza Hawaii
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas
10,20 30cm ⌀
24,00 60x40cm
Pizza Tonno
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
11,90 30cm ⌀
27,00 60x40cm
Pizza Capricciosa
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven
11,90 30cm ⌀
27,00 60x40cm
Pizza Fantasia
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Schinken, Peperoniwurst, Pilze, rote Zwiebeln
12,50 30cm ⌀
28,00 60x40cm
Pizza Calabrese
Tomatensoße, Mozzarella, Peperoniwurst, Schinken, Salami, Pilze, Zwiebeln
11,90 30cm ⌀
27,00 60x40cm
Pizza Calzone
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Pilze (zusammengeklappt)
11,20
Pizza Mix
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Pilze, Ei
11,90 30cm ⌀
27,00 60x40cm
Pizza Sofia Loren
Mozzarella, Lachs, Pistazien aus Bronte (Sizilien)
14,90 30cm ⌀
29,00 60x40cm
Pizza Amalfi
Tomatensoße, Mozzarella, frische Meeresfrüchte (Meeresfrüchte gebraten in Öl und Knoblauch)
15,90 30cm ⌀
29,00 60x40cm
Pizza Collecchio
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Cocktailtomaten, Parmaschinken, gehobelter Parmesan
13,90 30cm ⌀
29,00 60x40cm
Pizza del Cilentano
Mozzarella, Rucola, Tomaten in Scheiben, frischer Mozzarella
12,90 30cm ⌀
28,00 60x40cm
Extra Beläge - Kategorie 1
Salami, Schinken, Peperoniwurst, Ei, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat, Paprika, gegrilltes Gemüse, scharfe Peperoni, Rucola, Mais, Oliven, Kapern, Sardellen
2,00 30cm ⌀
2,00 60x40cm
Extra Beläge - Kategorie 2
30cm ⌀
3,00
Extra Beläge - Kategorie 3
Parmaschinken, Bündnerfleisch, Garnelen, Lachs, Meeresfrüchte
4,00 30cm ⌀
3,50 60x40cm
NEU: Unsere Pasta gibts auch glutenfrei - einfach nachfragen!
Tagliatelle alla bolognese
Mit Hackfleischsoße, Parmesan
10,50
Spaghetti Carbonara
Mit Schinken, Ei und Käse
12,50
Fusilli Amatriciana
Mit Speck, Zwiebeln, Oliven, geriebener Parmesan
11,50
Lasagne al forno
Mit Hackfleisch, Béchamel, Mozzarella überbacken
12,90
Cannelloni al forno
Gefüllt mit Hackfleisch, Tomatensoße, Sahne, Mozzarella überbacken
12,90
Gnocconi al burro e salvia
Riesen-Gnocchi gefüllt mit Käse in Butter, Salbei und Cocktailtomaten, Parmesan
13,50
Gnocchi al pesto
Mit Basilikum-Pesto und Parmesan
10,30
Tagliolini porcini
Mit Steinpilzen, Cocktailtomaten, Parmesan
16,50
Spaghetti Vesuvio
Mit frischen Meeresfrüchten, Cocktailtomaten, Knoblauch
17,50
Strozzapreti al salmone
Mit frischem Lachs, Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten
18,50
Tortelloni Ricotta e spinaci
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat, Cocktailtomaten, Schalotten, Parmesan
14,90
Caramelle ai porcini
Ravioli gefüllt mit Steinpilzen, in Butter und Salbeisoße, Parmesan
17,90
Lunotti Tartufo
Ravioli gefüllt mit Trüffel und Ricotta, in Trüffelcremesauce
18,90
Tortelloni Salmone
Tortelloni gefüllt mit Lachs und Mascarpone, in Tomaten-Sahnesoße, Parmesan
19,50
Tris di Pasta
Drei gemischte hausgemachte Pasta-Sorten mit verschiedenen Soßen
21,50
Cotoletta impanata
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes und Salat
14,90
Cotoletta cacciatora
Jägerschnitzel mit Pommes und Salat
16,90
Cotoletta Bologna
Schnitzel mit Schinken, Sahne, Käse überbacken mit Pommes und Salat
17,90
Cordon Bleu
Gefüllt mit Käse, Schinken mit Pommes und Salat
17,90
Bistecca alla Griglia / 250 gr.
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter Als Beilage Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
27,50
Grüne Pfeffersoße
4,50
Gorgonzolasoße
4,50
Geröstete Zwiebeln
4,50
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillon mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsoße Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
23,90
Scaloppine ai Porcini
Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, in Weißweinsoße Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
25,90
Scaloppine al Butzbach
Kalbsmedaillon in Gorgonzolasoße Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
24,50
Fegato alle cipolle
Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
21,90
Costolette d’agnello alla griglia
Lammkoteletts vom Grill mit Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
24,90
Costolette all‘aglio
Lammkoteletts mit Knoblauch und Weißweinsoße Als Beilage Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
25,90
Calamari fritti
Gebackene Tintenfischringe Baby Calamari Reis und Salat
20,90
Calamari alla griglia
Calamari vom Grill mit Reis und Salat
20,90
Frittura mista
gebackene Sardellen, Baby Calamari, Garnelen, Reis und Salat
20,90
Salmone alla griglia
Lachs vom Grill mit Reis und Salat
24,50
Gamberoni al Cognac e pepe verde
Garnelen flambiert in Cognac und grünem Pfeffer, Reis und Salat
22,00
Sogliola alla mugnaia
Seezunge mit Butter und Salbei Reis und Salat
33,50
8,50
Panna cotta
mit Karamell
8,50
Schokoladen Soufflé
mit Vanilleeis
9,50
Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
8,50
Trüffeleis weiß in Zitronenlikör
8,50
Trüffeleis schwarz in Espresso
8,50
Gemischte Käseplatte
14,50
Rigatoni al pomodoro
Mit Tomatensoße oder Hackfleischsoße
6,50
Tortellini Panna
Mit Sahne und Schinken
6,50
Kinderteller
Panierte Hähnchenbrust mit Pommes
9,50
Chicken Nuggets
Mit Pommes
8,50
Vanilleeis mit Smarties
Vanilleeis mit Schoko
2,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Roßbrunnen ist der 28.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.