1. Gang
Gruß aus der Küche Perlhuhn-Satay mit Kokossüppchen
2. Gang
Erster Gang Hauchdünnes vom Weiderind Ampfersalat und Trüffelcannelloni
3. Gang
Zweiter Gang Salsiccia-Raviolo, Safranbutter, Kräutermousseline und Lardo
4. Gang
Hauptgang Lammrücken, Marktgemüse, Polenta und Feigen-Demi Glace
5. Gang
Dessert Chefs Dessertvariation
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Wilhelmshöhe ist der 19.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.