Speisekarte von Hotel & Restaurant Schützenburg

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2024

Vorspeisen

Suppen

Hauptspeisen

Frischer deutscher Spargel

Wir verwenden ausschließlich weißen, deutschen Stangenspargel, Klasse I,aus Nordbaden und Rheinland-Pfalz.

17,90 € junge Kartoffeln / Sauce Hollandaise

19,90 € mit Premium Kochschinken

20,90 € mit Serrano-Schinken

25,90 € mit Schweineschnitzel vom Eifeler Glücksschwein

25,90 € mit Hähnchenmedaillons

27,90 € mit Schweinemedaillons vom Eifeler Glücksschwein

29,90 € mit Lachsfilet “Label Rouge“

36,90 € mit Rumpsteak 200g. von der Eifelfärse

Kleine Gerichte

Wildspezialitäten aus regionaler Jagd

Fisch

Fleischspezialitäten

Schnitzel

Original Wiener Kalbsschnitzel

vom Münsterländer Kalbsrücken Zitrone / Wildpreiselbeeren

19,90 € klein

28,90 € groß

Schweineschnitzel vom Eifeler Glücksschwein „Paprikasauce“

15,90 € klein

20,90 € groß

Schweineschnitzel vom Eifeler Glücksschwein „Jäger Art“

15,90 € klein

20,90 € groß

Schweineschnitzel vom Eifeler Glücksschwein „Hollandaise“

15,90 € klein

20,90 € groß

Pasta

Vegetarisch / Vegan

Vegane Currywurst (2 Stück)

Von Beyond Meat, Hergestellt aus Erbsen- und Pflanzenprotein, ohne Soja, Gluten und genetisch veränderte Lebensmittel Hausgemachte Currysauce / Pommes Frites

15,90 €

vegan

Großer Schützensalat

saisonaler Salatteller / Ei / Paprika / Gurke / Oliven / Gouda

14,20 €

16,50 € mit Hähnchenbruststreifen

16,50 € mit veganen Hackbällchen

16,50 € mit Thunfisch

18,80 € mit gebratenen Garnelen

vegan

Beilagen

Saucen

Salate

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Schützenburg ist der 27.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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