Speisekarte von Hotel - Restaurant Heyder

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2022

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

Kalte Vorspeisen Suppen Hauptgerichte Fischgerichte Vegetarisches, Altbekanntes und typisch Bergisches Desserts

Kalte Vorspeisen

Bunter Salatteller mit Kräutercroutons

dazu wahlweise Joghurtdressing oder Balsamicodressing

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wildkräutersalat mit Joghurtdressing

dazu gebratener Ziegenkäse (paniert) mit Honig auf Brot

9,50 € kleine Portion

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fischhäppchen

Matjesfilet auf Schwarzbrot, Forellenfilet und Räucherlachs auf Toast, Salatbouquet

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei knusprige Reibekuchen

mit Norwegischem Räucherlachs und Creme fraiche

8,00 €

7,50 € kleine Portion mit 1 Reibekuchen

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatenscheiben mit Mozzarella,

dazu Balsamicodressing

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Suppen

Tagessuppe

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatencremesuppe

mit Creme fraiche und frischem Basilikum

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet

auf Kartoffelstampf, mit Blattspinat

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachsteller

Gebratenes Lachsfilet und Räucherlachs mit Honigsenfsauce (kalt), serviert mit einer Folienkartoffel mit Kräuterquark gefüllt

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rotbarschfilet

serviert mit klassischer Senfsauce, Kartoffeln und Salatteller

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bandnudeln mit gebratenem Lachsfilet

in leichter Käsesahnesauce, dazu Salatteller

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geflügel, Schwein und Rind

Mandelpute mit gebackenem Obst und Currysauce mit Kroketten umlegt

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Putensteak "Florentiner"

mit Blattspinat und Käse überbacken, dazu Rösti

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweineschnitzel mit Spinat und Käse gefüllt

serviert mit Pommes frites und Salatteller

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

"Elsässer Schnitzel"

Schweineschnitzel mit Schmand, Speck und Zwiebeln überbacken, dazu Rösti und Salatteller

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Holsteiner Schnitzel

zum Start Lachs- und Matjes Canapes, Schweineschnitzel mit Spiegelei, dazu Rösti und buntes Gemüse

18,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmchampignons

umlegt mit Kroketten, dazu Salatteller

19,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Pommes frites und Salatteller

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grillteller

Kleines Rumpsteak, Putensteak und Schweinefilet mit Kräuterbutter, Rahmchampignons, dazu Bratkartoffeln und Salatteller

19,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak mit Kräuterbutter

dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark gefüllt und Salatteller

22,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak "Strindberg", mit Senfzwiebeln überbacken

dazu Bratkartoffeln und Salatteller

22,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kinderteller

Kleines Schnitzel mit Pommes frites

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pommes frites "rot-weiß",

mit Ketchup und Mayo

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Reibekuchen mit Apfelmus

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisches, Altbekanntes und typisch Bergisches

Bergische Folienkartoffel mit Blattspinat gefüllt und Schafskäse überbacken

dazu Salatbeilage

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bergische Folienkartoffel mit Kräuterquark gefüllt

dazu Salatbeilage

9,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gemüseauswahl

mit Sauce a la Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelwedges

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren

dazu Toast und Butter

6,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Blattspinat mit Spiegelei und Kartoffelstampf

8,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Hemmel und Ähd

Kartoffelstampf mit Apfelmus gemischt, dazu gebratene Blutwurst und Zwiebeln

11,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bauernomelette

Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Gemüse und Schinken in Ei gebacken, dazu Salatteller

10,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bergisches Cordon Bleu

mit Mettwurst, Zwiebeln und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und Salatteller

16,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bunter Salatteller

mit Joghurtdressing und gebratenen Putenstreifen

11,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Desserts

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rote Grütze

mit Vanilleeiscreme und Sahne

3,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Energy

Vanilleeis und Fruchteis auf Naturjoghurt, mit Honig, frischen Früchten und Sahne

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eiskaffee oder Eisschokolade

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischtes Eis mit Sahne

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schwedeneisbecher

Vanilleeis auf Apfelmus, mit Eierlikör und Sahne

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Walnusseiscreme mit Schokoladensauce,

dazu Sahne

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel - Restaurant Heyder ist der 18.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden