Tante Paula Burgberg

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Sonthofener Str. 13D
87545 Burgberg im Allgäu


Speisekarte von Tante Paula Burgberg

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2024
Ich weiß nicht
Paniertes Schnitzel mit Pommes
9,90
Ist mir egal
Knusprige Pommes mit Ketchup oder Mayo
5,40
Ich will das nicht
Spätzle mit Soße
5,90
Fruchtige Tomatensuppe
ein Vitaminstoß für jeden feurigen Liebhaber und jede scharfe Frau
6,20
Kräftige Rinderbrühe
mit hausgemachten Flädle
5,90
Tomatenbrot
geröstetes Bauernbaguette mit Tomatenwürfel und Knoblauch
7,90
Knoblauchbaguette warm
mit unserer Knoblauchbutter bestrichen
4,20
Pizzabrot
mit Tomatensoße
8,90
9,40 plus Knoblauch
Kartoffelrösti
mit Gurkenschmand
8,90
Bauernbaguette
einfach so dazu
2,40
Ofenwarmer Oregano-Fladen
„Paulas Art“ mit echtem Büffelmozzarella, frischen Kirschtomaten und Rucola auf ofenfrischem Oregano-Brauerfladen
16,90
Kleiner gemischter Salat
5,90

vegetarisch vegetarisch

Kunterbunt
gemischter großer bunter Salat
9,40
Goggelar bunter Salat
mit sous-vide gegartem Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g) vom Bauernhof
17,60
Bergsommer
bunter Salat, dazu gegrilltes Gemüse und echter Schafskäse
16,90
Orient
bunter Salat mit Falafel und hausgemachtem Kichererbsen-Hummus
16,90
Hirtensalat
bunter Salat dazu Peperoni, rote Zwiebeln, Oliven, echter Schafskäse
15,40
Hüttengaudi
bunter Salat mit gebackenen Kässpätzletalern und fruchtiger Preiselbeere
16,90
Bootssteg
bunter Salat mit gegrilltem Premium Fjordlachs (ca. 160 g Rohgewicht)
18,90
Kartoffelsalat
Portion
4,40
Wir empfehlen unser ofenfrisches Bauernbaguette
zu den Salaten für knusprige
2,40
Bayrischer Wurstsalat
Lyoner vom Ring mit Essiggurke, Zwiebeln und Hausbrot
9,90
Allgäuer Wurstsalat
Lyoner vom Ring, Käse, Essiggurke, Zwiebeln und Hausbrot
10,90
Currywurst
mit hausgemachter Curry-Soße und viel Pommes Frites
11,90
4,90 als Riesencurrywurst
So-Ja-Gyros
mit Grillgemüse, Pommes Frites und veganer Dip-Soße
18,90

vegan vegan

Buntes Grillgemüse
mit Falafel und hausgemachtem Kichererbsen-Hummus
18,90

vegan vegan

Orient
bunter Salat mit Falafel und hausgemachtem Kichererbsen-Hummus
16,90

vegan vegan

Erbsenkönig-Burger
mit Pflanzenbratling aus Erbsenprotein, Salat, Gurkenrelish, Zwiebeln, vegane Burgersoße, BBQ-Soße für
13,90
4,90 mit Pommes Frites

vegan vegan

Burger sind bei uns mit herausragendem Rinderbeef (ca. 180 gr.) vom Rind und Burgersemmel, Salat, Zwiebel, hausgemachter Burgersoße und Liebe gemacht.
Klassik-Burger für
12,40
4,90 mit Pommes Frites dazu
Sennerin-Burger
mit Käse für
13,90
4,90 mit Pommes Frites dazu

vegetarisch vegetarisch

Bergbauern-Burger
mit Spiegelei für
13,90
4,90 mit Pommes Frites dazu

vegetarisch vegetarisch

Schweizer-Burger
mit Kartoffelrösti und Käse für 1
14,40
4,90 mit Pommes Frites dazu

vegetarisch vegetarisch

Erbsenkönig-Burger
mit Pflanzenbratling aus Erbsenprotein, Salat, Gurkenrelish, Zwiebeln, vegane Burgersoße, BBQ-Soße für
13,90
4,90 mit Pommes Frites dazu

vegan vegan

Allgäu-Burger
mit Kässpätzletaler (unsere Eigenkreation) und fruchtiger Preiselbeere
15,90
4,90 mit Pommes Frites
Speck
1,50
scharfe Peperoni
1,50
Käse
2,20
Spiegelei
2,20
2,20
glutenfreier Semmel
3,00
Hähnchenbrustfilet „Mediterran“ Low Carb
mit buntem Ofengemüse und Gurkenschmand
19,90
5,40 mit Beilagensalat dazu
Premium-Fjordlachs vom Grill
mit mediterranem Grillgemüse, Gurkenschmand und Kartoffelrösti
23,90
5,40 mit Beilagensalat
Schweineschnitzel nach „Wiener Art“
dazu wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes Frites, fruchtige Preiselbeeren
15,40
5,40 mit Beilagensalat dazu
3,50 Mit glutenfreier Panade Aufpreis
Wiener Schnitzel „Original“ vom Kalb
mit fruchtigen Preiselbeeren, dazu wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes Frites
22,90
5,40 mit Beilagensalat dazu
Cordon Bleu klassisch gefüllt
mit Schinken und Käse, dazu fruchtige Preiselbeeren und wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes Frites
19,40
5,40 mit Beilagensalat
Allgäuer Zwiebelrostbraten „Original“
ein wunderschönes Stück vom Rinderroastbeef (ca. 250 gr.) mit Röstzwiebeln, deftigen Dinkel-Kässpätzle und Bratensaft
27,90
5,40 mit Beilagensalat
Grillteller 3erlei Fleisch, Rinderlende, Schweinefilet
und Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Grillgemüse
20,90
5,40 mit Beilagensalat dazu
Rumpsteak „Klassisch“ (ca. 250g Rohgewicht)
vom ausgesuchten Premium-Weiderind, saftig und geschmackvoll, mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites
25,90
5,40 mit Beilagensalat dazu
Schweinefilet „Bergbauernart“
mit deftigen Kässpätzle, Soße und Röstzwiebeln
21,90
5,40 mit Beilagensalat dazu
Rindsrouladen klassisch gefüllt
mit Senf, Speck, Essiggurke, Zwiebeln in einer köstlichen Soße, Serviettenknödel und Marktgemüse
18,90
5,40 mit Beilagensalat
Wirtshausgulasch
vom Weiderind mit Serviettenknödel und Wurzelgemüse
19,40
5,40 mit Beilagensalat
Allgäuer Kässpatzen Dinkelspätzle
mit Emmentaler und Bergkäse, dazu Röstzwiebeln
14,40
Allgäuer Kässpatzen Dinkelspätzle
mit Emmentaler und Bergkäse, dazu Röstzwiebeln und grünem Salat für knackige
14,40
Allgaier Currywurscht
mit hausgemachter Curry-Soße und viel Pommes Frites
11,90
4,90 als Riesen-Currywurscht
Kaiserschmarrn hier verneigt sich jeder Kaiser -
mit Vanilleeis oder Fruchtbeilage als Hauptgericht für süße
16,90
100% Dinkelmehl handgemacht ca. 32 cm
Brauerfladen
mit Tomatensoße
8,90
9,40 plus Knoblauch

vegan vegan

Margareta der Klassiker für
9,90
Salami oder Schinken
Metzger-Vorderschinken
11,90
Don Camillo
mit Lachs, echtem Schafskäse und frischer Paprika
16,90
Schwabenfest
für alle die viel draufhaben wollen, mit Metzger Vorderschinken, Salami, frischen Champignons, Peperoni, frischer Paprika, roten Zwiebeln
14,90
Allgäu mein
mit Bauernspeck, Peperoni, roten Zwiebeln, Allgäuer Käse und Knoblauch
13,90
Italien
mit frischen Kirschtomaten, echtem Büffelmozzarella und Rucola
16,90
Vier Jahreszeiten
mit Metzger-Vorderschinken, Haussalami, frische Champignons und frischer Paprika
13,90
Budapest
mit landestypischen Zutaten wie frischer Paprika, scharfen Peperoni und Haussalami für
13,40
Vegetarisch
mit Grillgemüse, Oliven und frischen Champignons
13,90

vegetarisch vegetarisch

Veronika
mit Metzger-Vorderschinken, Haussalami und frischen Champignons
13,40
Zeus
mit echtem Schafskäse, scharfer Peperoni und Oliven
13,90
Hüttenfladen belegt
mit Gurkenschmand, Kartoffelraspel, Allgäuer Käse, Rauke (Rucola)
14,40
Ofenwarmer Oregano-Fladen „Paulas Art“
mit echtem Büffelmozzarella, frischen Kirschtomaten und Rucola auf ofenfrischem Oregano-Brauerfladen
16,90
Kaiserlicher Schmarrn hier verneigt sich jeder Kaiser -
mit Vanilleeis oder Fruchtbeilage
1,20
16,90 als Hauptgericht für süße

vegetarisch vegetarisch

Oma Lena‘s Apfelkichla nach Allgäuer Art
mit Vanilleeis
8,90
Lauwarmer Apfelstrudel
nach Wiener Traditionsrezept mit Vanilleeis
7,40
Schokoküchlein lauwarm
mit Vanilleeis
7,70

vegetarisch vegetarisch

Eierlikörbecher Vanilleeis
mit viel Eierlikör, Sahne und Waffel
7,90

vegetarisch vegetarisch

Eiskaffee Köstlicher Kaffee
mit Vanilleeis und Sahnehaube
7,90
Vanilleeis 1 Kugel
2,70
4,90 oder 2 Kugeln
Heißer Opa 4cl Bierlikör
mit Sahnehaube
4,40
Tartufo (ital. für Trüffel)
delikates Zabaione- und Schokoladeneis mit einem Herz aus bitter-herber Schokoladensoße, bestäubt mit Kakao
6,40
Erdbeer-Experte Fällt
euch eine bessere Kombination als Vanille und Erdbeere ein? Uns auch nicht…Bourbon-Vanille-Eiscreme und Erdbeer-Fruchteiscreme mit Erdbeersauce, zum kinderfreundlichen Preis von
3,40

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tante Paula Burgberg ist der 26.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.