Adler

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Josef-Zech-Str. 1
89331 Burgau


Speisekarte von Adler

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel & Brätknödel
5,50
Kürbis-Kokossüppchen
6,80
Bunter Salatteller, Variation von Blattsalat und Rohkost
5,90
Großer, bunter Salatteller
Großer, marinierter Blattsalat an Hausdressing mit Rohkostvariationen der Saison
11,50
Fit – Salat
mit Schnitzelstreifen vom Schwein
17,50
ADLER Salat
mit gebratenen Putenstreifen
15,90
Vital Salat
mit Lachsfilet vom Grill
17,50
Herbstkreation
mit Waldpilz-Bergkäsmaultaschen & Parmesan
16,50
Frische Pfifferlinge in Rahmsauce
27,50 + Rumpsteak vom Grill „medium“ und Spätzle & Mandelbällchen
21,80 + Schweinefilet und Spätzle & Mandelbällchen

vegetarisch vegetarisch

Schwäbische Käserahmspätzle
mit Röstzwiebel und ein bunter Salatteller, Variation von Blattsalat und Rohkost
14,90
Schmankerl-Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14,50
Adler- Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein (oder von der Pute +2,00 €) wahlweise mit
14,50 hausgemachten Spätzle und Bratensauce
14,50 Pommes frites
15,50 einer großen bunten Salatplatte
Almschnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein auf Käserahmspätzle & Bratensauce mit Röstzwiebel
17,00
Feinschmeckerpfanne
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein auf hausgemachten Spätzle und Pommes frites mit Bratensauce & Champignonrahmsauce
18,80
Klappsau
Paniertes Schweinerückensteak mit Schinken und Käse gefüllt, wahlweise
18,50 mit Pommes frites
18,50 mit hausgemachten Spätzle und Bratensauce
Schwabenteller
Schweinefilet mit Bratensauce & Rahmchampignons, dazu hausgemachte Spätzle
18,80
Schlemmerteller
Schweinefilet an Bratensauce & Rahmchampignons auf Käserahmspätzle mit Röstzwiebel
21,30
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak „medium“ mit knusprigen Röstzwiebel auf Bratensauce, dazu hausgemachte Spätzle
25,50
Leckerle
Rumpsteak „medium“ auf Käserahmspätzle mit Röstzwiebel an Bratensauce
27,70
Rumpsteak
Rumpsteak „medium“ mit Kräuterbutter mit Pommes frites
25,50
Ladysteak
Rumpsteak „medium“ mit Kräuterbutter mit einer großen Salatplatte
26,50
Spätzle oder Pommes frites
4,30
Käserahmspätzle & Röstzwiebel
7,50
Portion Kartoffelsalat
4,50
Champignonrahmsauce
2,80
Preiselbeeren
0,50
Goofy - Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
8,50
Micky Maus
Panierte Putenbruststreifen mit Pommes frites
9,50
Kinderkäserahmspätzle
ohne Zwiebel
5,90
Spätzle
mit Sauce oder Pommes frites mit Ketchup
4,30
zu allen Brotzeiten servieren wir Bauernbrot von der Bäckerei Zinner
Deftige Bauernbrotzeit von allem Ebbes – auch für mehrere Personen
p.P.
Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler verfeinert
11,90
Deftiger Romadur „sauer“
mit Zwiebelringe
12,90
LUMPA-SUPP
Presssack-Romadur-Schwarzwurst-Lyoner „sauer“
13,90
ZWEIERLEI DIP
Obatzda & Griebenschmalz, knackige Radieschen
7,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adler ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.