Speisekarte von Restaurant am Spreebogen

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2023

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Suppen Für den kleinen Hunger Salate Kindergerichte Vegetarische Speisen Fischgerichte Bürgerliche Küche Steak Spezialitäten Pfannengerichte Spezialitäten des Hauses Desserts Empfehlung des Hauses Eiskarte

Suppen

Original Spreewälder Hochzeitssuppe

schmackhafte Hühnerbrühe mit Fleisch-, Gemüse- und Eierflockeneinlage

6,80 €

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Soljanka

Ukrainische Suppenspezialität mit Fleisch-, Wurst- und Paprikastreifen, kräftig gewürzt - und mit einem Sahnehäubchen verfeinert, dazu Toast

6,20 €

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Kürbiscremesuppe

6,90 €

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Für den kleinen Hunger

Strammer Max

saftige Schinkenschnitte mit 2 Spiegeleiern

7,80 €

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Karlsbader Schnitte

würziger Kochschinken auf Toast mit Gurken-, Tomatenscheiben und Käse überbacken

8,50 €

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Hausgemachtes Zwiebelschmalz

mit Brot, dazu Spreewälder Gurkenallerlei, sowie frischem Krautsalat

9,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Quarkschnitte

mit Spreewälder Gurkenallerlei

7,90 €

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Salate

Kleiner Salatteller und Fetakäse

- Salate der Saison mit hausgemachtem Dressing -

12,90 €

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Kindergerichte

„Kapitän Blaubart“

- 3 leckere Fischstäbchen, mit buntem Gemüse und Kartoffelpüree

6,80 €

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„Geflügelnuggets“

mit Pommes frites Rot/Weiß

6,80 €

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3 Kartoffelpuffer

mit Apfelmus und Zucker

5,90 €

vegetarisch

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Vegetarische Speisen

Ofenkartoffel

mit Knoblauchkräuterquark

7,20 €

vegetarisch

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Spreewälder Sahnequark

mit Zwiebelwürfeln und Petersilienkartoffeln - dazu reichen wir unser gutes Leinöl -

12,90 €

vegetarisch

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Fischgerichte

Im Ofen gebackenes Zanderfilet

mit Mandelbutter, auf Spreewaldsauce und Petersilienkartoffeln dazu reichen wir einen Spreewälder Sahnegurkensalat

22,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hechtfilet

gebraten oder gedünstet mit Rohkostsalat und Petersilienkartoffeln

22,50 €

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„Lukullus - Platte“

in Butter geschwenkte Garnelen mit dem zarten Aroma von Knoblauch in Rahmsauce, angerichtet mit Mandarinenreis mit pikanten Pfannengemüse

25,50 €

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Bürgerliche Küche

Zarter Wildbraten

aus einheimischer Jagd - mit Rotwein abgeschmeckt, feinem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

21,90 €

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Steak Spezialitäten

Fitness Teller

2 kleine Rumpsteaks auf Salaten der Saison mit Joghurt-Dressing und Toastscheiben

18,80 €

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Rumpsteak

auf Pfefferrahmsauce mit Röstzwiebeln und Pommes frites

23,90 €

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Schweinesteak „Prager Art“

Steak vom Schweinerücken mit Rührei, dazu Speckböhnchen und Bratkartoffeln

20,80 €

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Pfannengerichte

Schweineschnitzel „Jäger Art“

mit Champignons in Rahm und Kroketten

17,40 €

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Schweineschnitzel

mit Pommes frites und Spreewälder Sahnegurkensalat

17,80 €

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Lammfilet

mit grünen Bohnen im Schinkenspeckmantel und Bratkartoffeln

25,90 €

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Spezialitäten des Hauses

Aal

in Butter gebraten, mit frischen Rohkostsalat und Petersilienkartoffeln oder verschiedenen Brotsorten

26,80 €

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Aal „grün“

in Spreewaldsauce, mit frischem Salat der Saison und Petersilienkartoffeln

26,80 €

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Rosa gebratenes brasilianisches Rinderfilet

mit gebutterten Waldpilzen und gebackenen Kartoffelecken mit Knoblauchrahm

29,90 €

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brasilianisches Rinderfilet auf Schalottensauce

Broccoligemüse mit geröstetem Sesam und Ofenkartoffel mit Tzatziki

29,90 €

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Rehrücken am Stück

gebraten, auf Preiselbeersauce mit Waldpilzen, Kroketten oder Basmatireis

29,90 €

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Desserts

Apfelmuskompott

mit Vanillesauce

3,90 €

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Heiße Rumkirschen

mit Vanilleeis

5,20 €

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Empfehlung des Hauses

Großer frisch gebackener Plins

nach Spreewälder Art mit Rumkirschen und Vanillesauce

6,80 €

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Großer frisch gebackener Plins

nach Spreewälder Art mit Apfelmus und Sahne

6,40 €

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Großer frisch gebackener Plins

mit Vanilleeis, Sahne und mit Schokoladensauce

6,80 €

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Eiskarte

Erfrischender Eiskaffee

4,00 €

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Erfrischende Eisschokolade

4,00 €

vegetarisch

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"Schokoeisbecher“

3 Kugeln Schokoeis mit Schokosauce und Schlagsahne

7,40 €

vegetarisch

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„Schwedeneisbecher“

3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Schlagsahne und Eierlikör

8,20 €

vegetarisch

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„Spreewaldeisbecher“

3 Kugeln Vanilleeis, Heidelbeeren, Fruchtlikör, Schlagsahne und Schokosauce

8,60 €

vegetarisch

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„Pfirsich Melba“

3 Kugeln Vanilleeis mit Pfirsichschnitten, Fruchtsauce und Schlagsahne

8,80 €

vegetarisch

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„Kindereisbecher Pittiplatsch“

Euer Eisbecher hat 3 Kugeln Eis, garniert mit Smarties, Gummibärchen, Schlagsahne und einer Waffel

7,20 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant am Spreebogen ist der 26.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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