Jugoslawische Spezialitäten Zlatibor

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Breiter Weg 42
39288 Burg bei Magdeburg


Speisekarte von Jugoslawische Spezialitäten Zlatibor

Zuletzt aktualisiert am 20.12.2021
Schafskäse
mit Zwiebeln und Röstbrot
5,90
Thunfisch in Öl, mit Zwiebelringen
5,20
Oliven und Peperoni in Olivenöl
4,80
Gefüllte Weinblätter
mit Reis gefüllt, dazu Zaziki
5,70
Krabben-Cocktail
6,80
Zaziki
3,50
Gegrillte Peperonis
mit Knoblauchöl überzogen
6,10
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chilli Poppers
Chillischoten, gefüllt mit Käsecreme, in würziger Panade, dazu Pepajamsoße
6,20
Weinbergschnecken
6 Stück in Käse-Sahnesoße, überbacken
7,30
Käseschoten
Paprikaschoten gebraten, gefüllt mit Schafskäse und Knoblauchöl überzogen
5,95
Gegrillter Schafskäse
mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten
5,95
Gebackener Schafskäse
mit Tomaten und Gurkenscheiben
5,90
Gefüllter Blätterteigt
mit Schafskäse und Spinat, dazu Zaziki
6,05
2 Scampispieße gegrillt
mit Knoblauchöl überzogen
5,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampipfännchen
Scampi in pikanter Soße
6,20
Knoblauchbrot
2,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat
mit Zwiebeln und Kräuterdressing
3,85
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat
mit Zwiebeln und Kräuterdressing
3,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Gurken-Salat
mit Zwiebeln und Kräuterdressing
3,90
Großer gemischter Salat
eine bunte Mischung frischer Salate, dazu Kräuterdressing
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
eine bunte Mischung frischer Salate, dazu Kräuterdressing
3,20
Salatteller „Nizza"
knackig bunter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei und Käsestreifen
9,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Schopska"
frischer Eisbergsalat mit Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Schafskäse
8,40
Chefsalat mit Tomaten,
Gurken, Mais, Eisbergsalat, Schinken, Ei und Käsestreifen, dazu Kräuterdressing
8,45
Salatteller „Zlatibor"
mit Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Ei, Putenstreifen und Käse
9,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aperitif-Platte für 2 Personen gebackener .Schafskäse, Scampis gegrillt mit Knoblauchöl, Zaziki, Chilli Poppers und gegrillten Peperonis mit Knoblauchöl
14,50
Cevapcici Hackfleischwürstchen
mit Salatzwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes
12,10
Pljeskavica (scharf)
Hacksteak mit Salatzwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes
12,80
Pirotska Pleskavica (pikant)
mit Ajvarsoße und Käse überbacken, dazu Djuwetschreis
13,60
Leskovaca Pljeskavica Hacksteak gefüllt
mit Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenbrustfilet gegrillt
mit Blumenkohl und Brokkoli, dazu Kroketten
13,95
Pola-Pola
1 Racnjici und 4 Cevapcici, dazu Djuwetschreis und Pommes
11,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Raznjici
2 Schweinenackenspieße, dazu Djuwetschreis und Pommes
11,60
Saslik
Schweinefilet, Rumpsteak, Zwiebeln, Speck, dazu Djuwetschreis und Pommes
16,50
Zigeuner-Teller
1 Rumpsteak, 1 Schnitzel, 1 Kotelett, 2 Speckstreifen, dazu Djuwetschreis und Pommes
15,15
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Orillteller
2 Cevapcici, 1 Raznjici, 1 Kotelett, 1 Lammkotelett, 1 Speckstreifen, dazu Djuwetschreis und Pommes
15,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Culbastija
Schweinefilet, überdeckt mit speziell gewürzten Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes
15,15
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Balkan-Platte
2 Cevapcici, 1 Kotelett, 1 Schweinefilet, 1 Schnitzel, 1 Speckstreifen, dazu Djuwetschreis und Pommes
15,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feinschmecker-Teller Filetsteak,
Schweinefilet, 2 Cevapcici, Putensteak, dazu Djuwetschreis und Pommes
17,10
Schweinefilets überbacken
mit würziger Käse-Sahnesoße, überbacken, dazu Kroketten
16,10
Karadjordjeva Vecera Schweinefilet
Lammfilet, mit 1 Stück Schafskäse, dazu Djuwetschreis
17,80
Karadjordjeva Vecera
Schweinefilet, Lammfilet, mit 1 Stück Schafskäse, dazu Djuwetschreis
17,80
Veseli Ero
Rumpsteak, gefüllt mit gekochtem Schinken und Holländerkäse, dazu Djuwetschreis und Pommes
19,30
Cevapcici überbacken
5 Cevapcici in Metaxasoße, mit Käse überbacken, dazu Pommes
14,15
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbrustfilets überbacken
2 gegrillte Putenbrustfilets in Metaxasoße, dazu Kroketten
15,15
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteaks überbacken
Schweinerückensteaks gegrillt, in Metaxasoße, dazu Pommes
14,60
Schweinefiletröllchen
mit Schafskäse gefüllt und am Spieß gegrillt, dazu Sahnekartoffeln
19,30
Schweinefilet gegrillt auf Champignonsoße, dazu Kroketten
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zigeuner-Tanz
serbische Bohnen mit 1 Kotelett, 1 Hacksteak, 1 Cevapcici und 1 Speckstreifen, dazu Weißbrot
12,40
Lammfilet gegrillt
in cremiger Gorgonzolasoße, dazu Butterreis
17,60
Rumpsteak gegrillt
auf Gorgonzolasoße, dazu Kroketten
18,90
Rinderfilet gegrillt
auf Gorgonzolasoße, dazu Kroketten
19,50
Schweinefiletmedaillons gegrillt
in cremiger Gorgonzolasoße, dazu Kroketten
16,10
Lammkoteletts
mit Speckbohnen und Bulterreis
16,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammkoteletts Feinschmecker"
4 zarte Lammkoteletts mit Sahnekartoffeln
15,75
Lammfilets „Feinschmecker"
3 Lammfilets gegrillt, auf Sauce Bernaise, dazu Sahnekartoffeln
18,40
Lammteller Lammfilets und Lammkoteletts
mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
17,40
Beilagenänderung zu Folienkartoffel
mit Sauerrahm oder überbackenen Sahnekartoffeln
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zlatibor-Platte
2 Hacksteaks, gegrillt und gefüllt mit Schafskäse, 2 Schweinefilets, 4 Lammkoteletts, 4 Cevapcici und 2 Speckstreifen, dazu Pommes und Salat
41,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gourmetplatte
2 Rumpsteaks, 2 Rinderfilets, 2 Lammkoteletts, 2 Schweinefilets, 2 Schweinesteaks, flambiert, dazu Djuwetschreis und Salat
53,70
Calamaris
gebratene Tintenfischringe im Teigmantel mit Zitronensoße, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
14,60
Schollenfilet paniert
gebratene Schollenfilets mit Zitronensoße und Brokkoli, dazu Kroketten
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forelle gebraten
eine gebratene Forelle mit Zitronensoße, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
14,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle gegrillt
eine Forelle in Alufolie, mit Butter, Zitronenscheiben und Kräutern gegrillt, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
14,80
Lachisteak gegrillt
ein Lachssteak, ca. 200 g, mit Knoblauchöl, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
15,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seelachifilet uberbacken
Seelachsfilet in Knoblauch-Sahnesoße überbacken, dazu Kroketten
15,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Neptunteller
1 Lachssteak, 2 Scampis und Kalamaris gebraten, mit Zitronensoße, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
17,70
Scampi „Zlatibor"
(5 große Scampis nach Art „Zlatibor") mit Knoblauchöl, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
18,10
Scampi» am Spieß
3 gegrillte Scampispieße auf Salatblättern, mit Knoblauchöl überzogen, dazu Röstbrot
19,00
Argentinische Rumpsteaks vom Grill
Rumpsteak „Natur"
ca. 240g Rumpsteak mit Kräuterbutter
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak ca. 240g
Rumpsteak in pikanter Pfeffersoße
19,10
Champignonsteak
ca. 240g Rumpsteak mit Champignonsoße
19,10
Rumpsteak überbacken ca. 240g
Rumpsteak in würziger Käse-Sahnesoße überbacken
20,30 100g mehr Rumpsteak
5,40
Filetsteak „Natur"
ca. 240g Filetsteak mit Kräuterbutter
19,10
Pfeffersteak
ca. 240g Filetsteak in pikanter Pfeffersoße
19,80
Champignonsteak
ca. 240g Rinderfilet in Champignonsoße
19,80
Filetsteak überbacken
ca. 240g Rinderfilet in würziger Käse-Sahnesoße überbacken
20,70 100g mehr Rinderfilet
6,90
Satanisch (scharf)
geschnetzelter Schweinelachs mit Paprika, Zwiebeln, Tomatengemüse, dazu Butterreis
14,00
Samabor-Medaillons
Schweinemedaillons in pikanter KnoblaucIvSahnesoße, dazu Kroketten
15,60
Pfeffer-Medaillons
Schweinemedaillons in pikanter Pfeffersoße, dazu Kroketten
15,60
Spargel-Medaillons
mit Sauce Hollandaise überzogen, dazu Kroketten
16,50
Lubijana Schnitzel
gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes
15,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art"
mit Blumenkohl und Brokkoli, dazu Pommes
14,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferschnitzel’
in pikanter Pfeffersoße, dazu Kroketten
13,80
Champignonschnitzel
auf Champignonsoße, dazu Kroketten
14,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Putensteaks „Hawaii"
mit Ananas und Käse überbacken, in Käse-Sahnesoße, dazu Kroketten
16,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tschikosch „Tokai"
Schweinefiletspitzen mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomatenwürfeln in Weißwein-Sahnesoße, dazu Butterreis
15,50
Putenpfanne geschnetzelte Putenbrust
mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomatenwürfeln in Weißwein-Sahnesoße, dazu Butterreis
15,40
Spezial-Schnitzel
mit Champignons, Zwiebeln, Paprika und Käse überbacken, dazu Butterreis
16,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteaks „pikant"
mit frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter Soße, mit Wein verfeinert
14,65
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteaks „Cassis"
Cassisrahmsoße mit Champignons, Paprika und Zwiebeln
14,65
Putensteak „pikant" box(2 Putensteaks)
in pikanter Soße mit Champignons, Paprika & Zwiebeln, mit Wein verfeinert
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineflletmedaillons „pikant"
in pikanter Soße mit Champignons und Zwiebeln
15,30
Schweineflletmedaillons „Cassis"
Cassisrahmsoße mit Champignons, Paprika und Zwiebeln
15,30
Lammfilet „Cassis"
Cassisrahmsoße mit Champignons, Paprika und Zwiebeln
17,10
Rinderfiletspitzen „pikant"
in pikanter Soße mit Champignons, Paprika & Zwiebeln, mit Wein verfeinert
17,90
Bandnudeln „Cassis"
Schweinefiletspitzen in Cassissoße, mit Champignons, Paprika und Zwiebeln
9,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln „Tomate"
geschnetzeltes Putenfleisch in Tomatensoße mit Basilikum und Sahne verfeinert
9,10
Bandnudeln „pikant"
Rinderfiletspitzen in pikanter Soße, mit Champignons, Zwiebeln und Paprika
10,70
Bandnudeln, überbacken
Bandnudeln in Tomatensoße mit Basilikum und Käse überbacken
8,20
Bandnudeln „Dalmatinische Art"
mit Meeresfrüchten in pikanter Soße, mit Wein verfeinert
10,20
Bandnudeln „Vegetarisch"
mit Brokkoli in Käse-Sahnesoße
8,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüseteller Überhockent
mit Champignons, Blumenkohl, Brokkoli und Mais in Käse-Sahnesoße
8,60

vegetarisch vegetarisch

Gemüseteller Überhocken, klein
mit Champignons, Blumenkohl, Brokkoli und Mais in Käse-Sahnesoße
6,40

vegetarisch vegetarisch

Blumenkohl Überhocken
in Käse-Sahnesoße
8,40

vegetarisch vegetarisch

Blumenkohl Überhocken,
klein in Käse-Sahnesoße
6,30

vegetarisch vegetarisch

Brokkoli Überhocken
in Käse-Sahnesoße
8,40

vegetarisch vegetarisch

Brokkoli Überhocken, klein
in Käse-Sahnesoße
6,30

vegetarisch vegetarisch

Rotkäppchen
Bandnudeln in Tomatensoße
6,40
Robin Hood
Putensteak mit Brokkoli und Blumenkohl, dazu Pommes
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kapitän Nemo
4 Fischstäbchen mit Pommes
6,40
Pinocchio-Schnitzel paniertes Schnitzel
mit Pommes
6,40
Schnitzel „Wiener Art"
mit Blumenkohl und Brokkoli, dazu Kroketten
9,45
Champignonschnitzel
in Champignonsoße, dazu Kroketten
10,00
Champignonsteak
ca. 140g Rumpsteak in Champignonsoße, dazu Kroketten
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cevapcici überbacken
Cevapcici in Metaxasoße, mit Käse überbacken, dazu Pommes
9,80
Satarasch (scharf)
geschnetzeltes Fleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomatengemüse, dazu Butterreis
9,50
Tschikosch „Tokai" ,
geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in Weißwein-Sahnesoße, dazu Butterreis
10,30
Seelachs, überbacken
Seelachsfilet in Knoblauch-Sahnesoße, dazu Kroketten
9,80
Scholienfilet, paniert’
gebratenes Schollenfilet mit Brokkoli und Zitronensoße, dazu Kroketten
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak, überbacken
1 Putensteak in Metaxasoße, mit Käse überbacken, dazu Kroketten
10,20
Djuwetschreis
2,40
Butterreis
2,30
Pommes frites
2,90
3,20
Kartoffeln
2,90
Blumenkohl
3,20
Brokkoli
3,20
überbackene Sahnekartoffeln
4,60
Folienkartoffel mit Sauerrahm
4,60
Champignonsoße
3,30
Metaxasoße
3,30
Sauce Bemaise
3,45
Pfeffersoße
3,45
Grüne Bohnen
3,80
Sahnesoße
3,30
Sauce Hollandaise
3,45
Gorgonzolasoße
3,75
Griechischer Joghurt
mit Honig und Walnüssen
3,80
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis 8 und Sahne
4,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jugoslawische Spezialitäten Zlatibor ist der 20.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.