Zum Goldenen Ritter

„Ritter" Rinder-Bouillon

mit Markklößchen und Gemüse

Rote Beete #Carpaccio

auf Salat der Saison, mit Walnusskernen, frischen Feigen, an Zitronen-Olivenöl-Dressing

Garnelentöpfchen

in Tomaten, Knoblauchsauce, dazu #Baguette

„Ritter" Rinder-Bouillon

mit Markklößchen und Gemüse

Rote Beete #Carpaccio

auf Salat der Saison, mit Walnusskernen, frischen Feigen, an Zitronen-Olivenöl-Dressing

Garnelentöpfchen

in Tomaten, Knoblauchsauce, dazu #Baguette

Auswahl an kleinen marokkanischen Salaten

mit Auberginenpaste, Jungspinat, Zucchini und marinierten Karottenspitzen

Beilagen-Salat der Saison

mit gemischten Blattsalaten, Karotten- und Krautsalat, Gurke und Tomate

Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

gemischte Blattsalate der Saison mit frischen Tomaten, Karotten- und Krautsalat, Gurke, und gekochtes Ei

Salatteller Nicoise"

mit gemischten Blattsalaten, Ei, #Thunfisch, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Edamer

Vegetarischer Salat

mit gemischten Blattsalaten, Rucola, Zwiebeln, gebratenen Champignons, Cherrytomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven

½ knuspriges Hähnchen

mit Pommes oder Reis und Beilagen Salat

Wiener „Backhenal"

ausgelöstes/½ Hähnchen, mariniert, paniert u. knusprig ausgebacken (saftig), Pommes und Beilagen Salat

Hausgemachtes Hacksteak „Winzer Art"

in Winzersauce (Dörrfleisch, Zwiebeln, Pilzen, Sahne, Weißwein), Pommes und Beilagen Salat

Lachsfilet

frisches Lachsfilet, gebraten mit frischem Thymian, in Zitronenbuttersauce, Bandnudeln und Beilagen Salat

Räucherlachs

gebeizter #Lachs mit Reibekuchen, Meerrettich und #Kaviar

Bandnudeln

mit frischen Champignons in Weißweinrahmsauce

Bandnudeln

mit frischem Gemüse der Saison in Olivenöl, Kräutern

Bandnudeln

mit Hähnchenbrust und Pilzen an Weißweinrahmsauce

Bandnudeln

mit gebratenen Lachsfilet-Stücken in Dill-Rahmsauce

Winzersteak

saftiges Schweinerückensteak in Weißweinsauce mit Zwiebeln, Dörrfleisch und frischen Champignons

Cordon-Bleu

gefüllt mit Schinken und Käse, vom Schweinerücken ...mit Pommes und Beilagensalat

#Schnitzel, Wiener Art"

Jägerschnitzel,Natur"

in Champignonrahm-Sauce

Paprikaschnitzel,Natur"

mit Paprikarahm-Sauce

Zwiebelschnitzel,,Natur"

mit Schmorzwiebeln

mit hausgemachter Kräuterbutter, Rosmarin

mit Schmorzwiebeln, Rosmarin

mit hausgemachter Pfeffersauce

Gebackener Camembert mit Salatbeilage"

2 Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter

Allgäuer Schinkenspatzen

mit Käse, Schinken, einem Schuss Sahne und Röstzwiebeln

Chicken Nuggets/Fischstäbchen

mit Pommes, Mayo und Ketchup

Kinderschnitzel

mit Pommes, Mayo und Ketchup

Gemischter Eisbecher

mit Sahne

Eiscafé Marrakesch

1 große Kugel Vanilleeis, Espresso, 2 cl Marakesh-Likör, Sahne

Edelkirsch-Vanille-Shot

1 große Kugel Vanilleeis, trifft Edelkirsch-Likör, Amaretto und Sahne

Eierlikörbecher

1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Eierlikör, Sahne, Mandeln

Schokotörtchen

lauwarm, mit flüssigem Kern

Creme brûlée