Hotel Restaurant Frommann

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Harburger Straße 8
21244 Buchholz in der Nordheide


Speisekarte von Hotel Restaurant Frommann

Zuletzt aktualisiert am 17.08.2023
Herzhafte Rinderkraftbrühe
mit Einlage (Hochzeitssuppe)
5,80
Französische Zwiebelsuppe
mit Toast und Käse überbacken
5,80
Kleiner Salatteller
mit gemischten Salaten der Saison und Joghurt- oder American-Dressing
4,90
Caesar Salat
Romasalat mit Caesar-Dressing, Tomate, roten Zwiebeln, Parmesan-Streifen, Croutons, sowie wahlweise 170 g gebratene Putensteakstreifen
15,50
„Fitness-Salatteller“
mit 120 g zartem Putenbrustfilet, knackigem Eisbergsalat, Gurken, Paprika, Mais, Tomate, Joghurtoder American-Dressing und Baguettebrot
14,90
Christophers Backfisch
Kap-Seehecht im Bierteig mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller
18,80
Hamburger Pannfisch
mit Senf-Dill-Soße, Bratkartoffeln und Blattsalaten mit Sauce Vinaigrette
17,70
Cordon bleu
paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu feine Erbsen und Pommes frites
18,10
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und gemischtem Salatteller
21,20
18,70 (kleine Portion)
„Brauhaus-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Dunkelbiersoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller
17,30
15,30 (kleine Portion )
Niedersachsenteller
zwei Schweinemadaillons mit Sauce Hollandaise, Champignons, Erbsen, Karotten und Bratkartoffeln
18,00
„Feta-Pfanne“ (vegetarisch)
mediterrane Gemüsepfanne mit Knoblauchöl, Hirtenkäse, Peperoni und Baguettebrot
15,50

vegetarisch vegetarisch

Riesen-Currywurst
mit Pommes frites
11,50
Bauernfrühstück - Bratkartoffeln mit Rührei und Würfelschinken
12,70
10,70 (kleine Portion )
Grützwurst vom Lande
mit Apfelmus und Bratkartoffeln
15,20
Knusprige Schweinshaxe
auf Dunkelbiersud mit Sauerkraut und Kartoffelknödel
18,90
400 g Spargel
mit 200 g Rumpsteak, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
35,80
29,80 (kl. Portion mit 250 g Spargel )
400 g Spargel
mit Schweinemedaillons, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
31,80
25,20 (kl. Portion mit 250 g Spargel )
400 g Spargel mit paniertem Schweineschnitzel,
zerlassener Butter und Kartoffeln
29,80
23,70 (kleine Portion mit 250 g Spargel )
Rumpsteak nach „Art des Hauses“
mit angebratenen, frischen Champignons und Zwiebeln, sowie Bratkartoffeln und einem kleinen gemischten Salatteller 200 g
24,80
Hofmeistersteak
250 g Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kräuterbaguette, Pommes frites oder Bratkartoffeln sowie einem kleinen Caesar Salat
27,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Frommann ist der 17.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.