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Landhaus Sommerau

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Eschacher Straße 35
87474 Buchenberg

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Speisekarte von Landhaus Sommerau

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2023
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Sommer im Landhaus

Brätknödel
Gemüsestreifen | Rinderbrühe
6,00 €
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Tomatensuppe
Basilikumsahne | Kräutercroutons
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner gemischter Gartensalat | Hausdressing
6,00 €
10,00 € Groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Blattsalat
Vinaigrette
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Blattsalat mit Kräuter-Rukolavinaigrette
sautierte Pfifferlinge | Speck | Brotkorb
19,00 €
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Salat Kanada
bunte Blattsalate | Hausdressing | Brotkorb gebratene Lachs- und Kartoffelwürfel
19,00 €
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Geräucherter Lachs & Kartoffelrösti
Senf-Dill-Dip .. kleine Portion
14,00 €
20,00 € große Portion
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Allgäuer Kässpatzen
Schmelzzwiebeln | Blattsalat | Hausdressing
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlinge & Pasta
Tomaten | Rucola | Parmesan
20,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Triologie vom Knödel
Spinat-, Rote Beete-, Käseknödel braune Butter | Parmesan | Blattsalat
17,00 €
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VEGAN - Zucchini in Vollkornpanade
Pasta | Tomaten | Rukola
15,00 €

vegan vegan

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Frischfisch

Jeden Sonntag ab 12:00 Uhr ofenfrischer Schweinsbraten Bayerisch Kraut | Dunkelbiersoße | Kartoffelknödel
Forellenfilet in Kartoffelchipspanade
Pasta | Lauch | Tomaten
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedünstetes Filet vom Kabeljau
sautierte Pfifferlinge | Tomaten | Kräuter | Pasta
26,00 €
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Unser Allgäu

bodenständig & frisch
Zart geschmorte Ochsenbacken
kräftige Portweinschmorsoße | Zwiebeln | Kartoffelpüree
23,00 €
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Rinderfiletsteak
Portweinjus | Kräuterbutter | sautierte Pfifferlinge | Brokkoli | Kartoffelkäsemuffin
34,00 €
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Sennerschnitzel (Schweinerücken in Käsehülle)
Kartoffelsalat | Salatgarnitur
17,00 €
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Sommerauer Backhend
Kartoffelsalat & Remoulade
16,00 €
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Pasta & Hirsch
Linguine | Hirschragout | Preiselbeeren
20,00 €
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Kalbsleber Berliner Art
Apfel | Zwiebel | Bratensoße | Kartoffelpüree
23,00 €
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Halbe Bayerische Ente
knusprig gebraten und teilentbeint | Apfel-Zwiebel-Soße Blaukraut | Kartoffelknödeln | Bröselbutter
28,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Viertel Ente
18,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sommerauer Hausburger
220g Pattie vom Angus Rind im Bierbun Zwiebel | Tomatenmarmelade | Speck | Salat wahlweise mit Pommes frites oder Süßkartoffelpommes
18,00 €
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Dessert

Eis aus der Landhausküche
Nußbecher
Nußmischung | Walnuss- und Schokoladeneis Schokoladensoße | Sahne
8,00 €
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Erdbeer-Rhabarberkompott
Joghurt Natur | Vanilleeis
8,00 €
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Schokolade & Eierlikör
Cremiges Schokoladeneis gebrannte Mandel | Eierlikör | Sahne
8,00 €
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Gemischtes Eis traditionell
(Vanille, Erdbeer, Schoko)
5,00 €
5,50 € mit Sahne
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Affogato
Doppelter Espresso und Creme Vanilla
5,50 €
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Eissorten zur Wahl vom Eisweltmeister Venezia Kempten
Erdbeeren | Schokolade | Vanille | Walnuss mit Allgäuer Heumilch Zitrone vegan
1,50 €

vegan vegan

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Gebackene Topfenknödel
Rhabarber-Erdbeerkompott & Vanillesoße
7,00 €
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Apfelküchle
Vanilleeis | Sahne
7,00 €
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Warmes Schokoladenküchlein
Orangenconfit | Vanilleeis
8,00 €
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Parfait vom Cheesecake
Beeren
6,00 €
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Warmer Apfelstrudel
4,50 €
5,00 € mit Sahne
6,50 € mit Vanilleeis & Sahne
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Cheesecake
3,90 €
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Portion Sahne extra
0,50 €
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Portion Eierlikör extra
0,70 €
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Allgäuer Brotzeiten a6 14:30 Uhr

Sommerau 's Bergsteiger Brotzeit
Gerauchter Speck | Salami heimischer Käse Essiggurke | Butter | Brotkorb
18,00 €
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Käsebrotzeit Sennerin
heimische Käsespezialitäten aus der Sennerei Butter Brotkorb
18,00 €
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Allgäuer Wurstsalat
mit Zwiebeln und Essiggurke
10,00 €
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Schweizer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Essiggurke und Allgäuer Käse
10,00 €
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Goulaschsuppe leicht scharf | Brot
10,00 €
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Junge Leute bis 12 Jahre

Eierspätzle
mit Rahmsoße
5,00 €
9,00 € große Portion

vegetarisch vegetarisch

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Pommes frites
mit Ketchup oder Mayo
5,00 €
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Süßkartoffelpommes'
mit Sauercreme .
6,00 €
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Spaghetti
mit frischer Hackfleisch-Tomatensoße und Reibekäse
7,00 €
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Gern auch als große Portion, für starke Hände
12,00 €
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Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Sommerau ist der 23.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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