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Kloster-Restaurant Beilstein

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Klosterstr. 55
56814 Beilstein

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Speisekarte von Kloster-Restaurant Beilstein

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
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Vorweg & Zwischendurch

Wingertskäs
hausgemachte Käsespezialität aus Frischkäse & Butter, mit etwas Knoblauch verfeinert, serviert mit Brot
7,80 €
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Geräuchertes Forellenfilet
serviert mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich & Toast
9,40 €
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Feiner geräucherter Lachs
mit knusprigen Röstinchen, Honig-Senf-Dip & Salatbouquet
13,30 €
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Hausgemachte Suppen

Brokkolicremesuppe
mit Toast
5,30 €
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Herzhafte Gulaschsuppe
mit Brot
7,90 €
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Deftige Erbsensuppe
mit Wurst & Brot
7,90 €
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Brot & Toast

Hausgemachter Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gurken, in würziger Essig-Marinade, verfeinert mit Traubenkernöl & Bauernbrot
10,20 €
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Toast "Hawaii"
mit gekochtem Schinken, Ananas & Käse überbacken
10,20 €
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Kloster-Toast
Schweinefilet mit Champignonrahmsauce & Käse überbacken, dazu Toast
14,10 €
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Vesperteller
Hausmacer Blut- & Leberwurst, roher Schinken, Sülze, Rohesser & Käse, mit Brot & Butter, fein garniert
13,30 €
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Vegetarisch & Vegan

Käsespätzle Domspatz
mit Bergkäse, gerösteten Zwiebeln & gemischter Salat
13,50 €

vegan vegan

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Gemüserösti "Cäcilla"
vegane Gemüserösti mit Kräuterdip
12,40 €

vegan vegan

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Dessert

Süße Verführung
Pfannküchlein an hausgemachtem Fruchtaufstrich 2 vom roten Weinbergspfirsich & Sahnehäubchenstellung)
6,20 €
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Schlußpunkt
cremiges Vanilleeisbällchen mit hausgemachten Schoko-Crossis & Schokoladensauce
4,20 €
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Salate

Salatteller "Querbeet"
mit Hähnchenbruststreifen, Möhren, Gurken, Tomaten, Paprika & knackige Blattsalate, dazu Brot
13,10 €
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Salatteller "Querbeet" ohne Hähnchenbruststreifen
Möhren, Gurken, Tomaten, Paprika & knackige Blattsalate, dazu Brot
11,80 €
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Salatteller "Stephanus"
Streifen vom Rumpsteak auf Baby-Leaf-Salat, Kirschtomaten, Walnusskerne, Parmesan, Limetten-Dressing & Brot
19,70 €
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Eiskarte

Gemischtes Eis
Vanilleeis, Schokoladeneis & Erdbeereis mit Sahne
5,10 €
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Pfirsich-Melba
Vanilleeis mit Pfirsichhälften, Sahne & Erdbeersauce
7,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwarzwaldmädel
Vanilleeis, Schokoladeneis, Kirschen, ein Schuss Kirschwasser & Sahne
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eierlikörbecher
Vanilleeis mit Eierlikör, Sahne & Krokant
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nussknacker
Vanilleeis, Nusseis, Nüsse, Nusslikör & Sahne
7,50 €
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Spaghetti-Eis
Vanilleeis mit Erdbeersauce, Sahne & weißen Schokoladensplittern
7,50 €
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Schoko-Spaghetti-Eis
Vanilleeis, Schokoladeneis, Schokoladensauce, Sahne & weißen Schokoladensplittern
7,50 €
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Erdbeerbecher (Saisonal)
Vanilleeis, Erdbeereis mit frischen Erdbeeren & Sahne
8,10 €
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Eiskaffee
Vanilleeis aufgefüllt mit Kaffee & Sahne
5,10 €
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Eiskakao
Vanilleeis, Schokoladeneis aufgefüllt mit Kakao & Sahne
5,10 €
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Sanfter Engel
Vanilleeis aufgefüllt mit Orangensaft & Sahne
5,10 €
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Geflügel und Wild

Hähnchenbrust „Theresa“
gegrillte Hähnchenbrust, mit Ananas & Sauce Café de Paris überbacken, dazu Kroketten & gemischtem Salat
15,30 €
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Hirschedelgulasch „Hubertus“
im Duett mit Birne & Preiselbeeren, dazu Spätzle
16,40 €
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Leckers aus dem Fangnetz (Fisch)

Lachssteak "Petrus" vom Grill
mit Zucchini, Tomate & Mozzarella überbacken auf grünen Bandnudeln, serviert mit grünem Salat
16,90 €
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Forelle "Jakobus"
knusprig gebratene Forelle nach „Müllerin-Art, mit Butterkarto eln & grünem Salat
16,90 €
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Fleischspeisen

Hochwürdens Leibspeise
Sülze mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensauce & gemischter Salat
12,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel in knuspriger Panade, dazu Pommes-frites serviert mit gemischtem Salat
14,40 €
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Schweineschnitzel à la Karmeliter
Schweineschnitzel paniert, mit feiner Champignonrahm-Sauce, Broccoli, Sauce Hollandaise, dazu Pommes-frites
15,80 €
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Schweinemedaillons „Sankt Sebastian“
mit feiner Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten & gemischter Salat
16,60 €
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Argentinisches Rumpsteak (200 g) St. Josef
mit Kräuterbutter, serviert mit Pommes-frites & gemischtem Salat oder mit Pfefferrahmsuace +1€ oder mit gerösteten Zwiebeln +1€
23,90 €
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Schweinerückensteak „Franz von Assisi“
mit Tomate und Mozzarella überbacken, serviert mit Röstinchen & gemischter Salat
16,20 €
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Für unseres kleinen Gäste

Pizzatoast „Pio“
Salami & Tomaten auf Toast mit Käse überbacken
7,90 €
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Chicken Crispin
Chicken Nuggets mit Pommes frites, Ketchup & Mayonaise
8,50 €
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Smartie Eis
Vanilleeis 1 & Erdbeereis mit Sahne & Smarties
4,30 €
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Spaghetti-Eis Kids
Vanilleeis mit Erdbeersauce, Sahne & weiße Schokoladensplitter
6,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kloster-Restaurant Beilstein ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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