Waldheuriger Im Weitental

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Stadtwaldstraße 1
A8600 Bruck an der Mur


Speisekarte von Waldheuriger Im Weitental

Forellenmouse im Glas
mit Weißbrot
Tomaten-Mozzarella
mit Basilikum Pesto
Prosciutto mit Melone
Beef Tartar
mit Kapern und Toast
Gratinierter Ziegenkäse
mit Birne
Klare Rindssuppe mit Einlage Ihrer Wahl
(Leberknödel, Grießnockerl, Frittaten, Kaspressknödel, Fleischstrudel)
Zwiebelsuppe
mit Käseecken
Cremesuppe
je nach Saison
Lauchcremesuppe
Tomatencremesuppe
Knoblauchcremesuppe
(Fleischgerichte)
Burgunder Braten
mit hausgemachten Spätzle und Rotkraut
Schweinsbraten
mit Knödel und Kraut
Zwiebelrostbraten
mit Speckbohnen und Kroketten
Forelle „Müllerin Art“
mit mediterranem Gemüse und Petersilienkartoffel
Wiener Schnitzel
vom Schwein, Pute oder Huhn mit Petersilienkartoffel oder Reis
Gekochter Tafelspitz
mit Röstkartoffeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren (kalt)
Gebratene Entenbrust
mit Rotkraut und Weinviertler Kartoffelknödel
Picatta Milanese
mit Spaghetti und Tomatensauce
Buffet Weitental
34,90
1. Gang Salatbuffet mit Brot, Gebäck und Butter
2. Gang 2 Suppen
3. Gang 3 Hauptspeisen mit Beilagen
4. Gang 1 Dessert
Buffet Schweizeben
39,90
1. Gang Salatbuffet mit Brot, Gebäck, Butter und Aufstriche
2. Gang 2 Vorspeisen
3. Gang 2 Suppen
4. Gang 4 Hauptspeisen mit 2 Beilagen
5. Gang 2 Nachspeisen
Buffet Hochanger
44,90
1. Gang Aperitif (Lillet Wild Berry, Sekt, Sekt Orange)
2. Gang Salatbuffet mit Brot, Gebäck, Butter und Aufstriche
3. Gang 2 Vorspeisen
4. Gang 2 Suppen
5. Gang 4 Hauptspeisen mit Beilagen
6. Gang 2 Nachspeisen
7. Gang Käsebrett

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldheuriger Im Weitental ist der 10.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.