Worauf hast Du Lust?

Bierbrezel

weitere Details

Friedrichsplatz 6
76646 Bruchsal

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Bierbrezel

Zuletzt aktualisiert am 12.02.2024
Speisekarte filtern

FLADENRÖLLCHEN

Fladenröllchen des Pagen
gefüllt mit grünem Salat, Schafskäse, Oliven, Paprika, Putenstreifen, Tomaten, Gurken und einer pikanten Chilisauce
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fladenröllchen des Knappen
gefüllt mit grünem Salat, Gurken, Tomaten, Mozzarellastückchen und frischem Basilikum, dazu Joghurtsauce
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

PFÄLZER FLAMMKUCHEN - FLAME CAKE

Bier Brezel
mit Crème Fraîche, Putenbrustwürfeln, Zwiebeln und Käse
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Oma’s Garten
mit Crème Fraîche, Zwiebeln, Lauch, Mais, Champignons, Paprika und Käse
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Scheiterhaufen
mit Crème Fraîche, Jalapeños, Paprika, Salami und Käse
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
König Ludwig
mit Crème Fraîche, Räucherlachs, Champignons, Zwiebeln und Käse
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Armer Bauer
mit Crème Fraîche, Schafskäse, Paprika, Tomaten und Käse
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gut Bürgerlich
mit Crème Fraîche, fein gewürztem Blattspinat und Käse
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Prinz Carl
mit Crème Fraîche, Thunfisch, frischen Gartenkräutern, Zwiebeln und Käse
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ehrensache
mit Crème Fraîche, Shrimps, Spinat und Käse
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

FÜR UNSERE KLEINEN RITTER

Spätzle
mit Rahmsauce
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kindererdapfelstäbchen
mit Ketchup
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kinderschnitzel vom Hähnchen
mit Erdapfelstäbchen
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Eine Rindswurst
mit Erdapfelstäbchen
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Nuggets
mit Erdapfelstäbchen
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

NACHSPEISEN - DESSERTS

Apfelstrudel mit Vanilleeis
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rote Grütze mit Vanilleeis
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

EIS - ICE-CREAM

Vanilleeis mit heißen Himbeeren
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischtes Eis
mit frischen Erdbeeren und Sahne
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

SÜSSE FLAMMKUCHEN

Flammkuchen mit Nutella
mit süßem Crème Fraîche, Nutellatupfer und Kokosraspel
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen mit Apfelscheiben
mit süßem Crème Fraîche und Apfelscheiben
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

VOM ZWERGENFEDERVIEH - CHICKEN STEAK

Hähnchensteak Lagerleben
mit Olivenöl und Zitrone
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchensteak Ritterleben
mit hausgemachter Champignonrahmsauce
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchensteak Höfische Liebe
mit feiner Schafskäsesauce
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Saucen
Paprika-, Champignonrahm-, oder Schafskäsesauce
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagen extra toppings extra
Spätzle, Bratkartoffeln
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

BEILAGEN IHRER WAHL:

Kleiner gemischter Salat
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Gemüse
Schmeckt mir!
Merken!
Erdapfelstäbchen
Schmeckt mir!
Merken!
Erdapfelspalten
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackener Erdapfel mit Kräuterquark
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Erdäpfel
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Spätzle
Schmeckt mir!
Merken!

RITTERPFÄNNCHEN - KNIGHTPAN

Ritterpfännchen   mit Putenfleisch
mit Zwiebeln, Champignons und frischen Paprika
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ritterpfännchen mit Hähnchenbrustfilet
mit Zwiebeln, Tomaten, frischen Paprika, Mais, Oliven und Peperoni
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ritterpfännchen mit Rindfleisch
mit Zwiebeln, Tomaten, sauren Gurken und Champignons
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ritterpfännchen vegetarisch
mit Kartoffelwürfel, Zwiebeln, frischen Paprika, Champignons und Schafskäse
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Ritterpfännchen mit Rindswurst
Knightpan with beef sausage mit Lauch, mariniertem Paprika, sauren Gurken und Champignons
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

BRAUERFLADEN  BREWER’S STONE OVEN FLAD BREAD

Brauerfladen Bier Brezel
mit einer weißen Sauce, Ricotta, Rucola, Tomaten und Käse
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen Klassik
mit einer weißen Sauce und Käse
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen Jäger Art
mit einer weißen Sauce, Käse und Pilzen
6,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen Heidelberg
mit einer weißen Sauce, Käse und Salami
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen Förster Art
mit einer weißen Sauce, Käse, Salami und Champignons
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen Rustikal
mit einer weißen Sauce, Käse, Putenbrustwürfel und Champignons
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen Altdeutsch
mit einer weißen Sauce, Käse, Putenbrustwürfel, Salami und Champignons
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen Vier Jahreszeiten
mit einer weißen Sauce, Käse, Putenbrustwürfel, Salami, Champignons und Zwiebeln
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen schwarzes Meer
mit einer weißen Sauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen der alte Mann und das Meer
mit einer weißen Sauce, Käse, verschiedenen Meeresfrüchten und Knoblauch
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen mediterraner Zauber
mit einer weißen Sauce, frische Tomaten, Mozzarella und Käse
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauerfladen Botanischer Garten
mit einer weißen Sauce, Käse, Broccoli und Champignons
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zusätzliche Beilagen
1,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

FLADENRÖLLCHEN - FLATROLL

Fladenröllchen aus dem Königreich
gefüllt mit grünem Salat, Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Schafskäse und gegrillten Hähnchenbruststreifen, dazu Joghurtsauce
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

BIER BREZEL - BEER BREZEL

Hausgemachte Bier Brezel aus echtem Bierteig
Bier Brezel
1,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bier Brezel
mit Butter
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bier Brezel
kleines Schlossgeheimnis  Ricotta, Tomate
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bier Brezel
rostiger Ritter, Butter, Scheibenkäse, Eier, Mayonnaisetupfer, Petersilie und Zwiebelringe
5,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bier Brezel von der bösen Hexe
Butter, Salamischeiben, Gurke, Tomate und Mayonnaise
5,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bier Brezel vom Hofnarr
Crème Fraiche, Thunfisch, Ei, Petersilie und Zwiebelwürfel
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bier Brezel heiliger Berg
Butter, Hähnchenbrust, Tomate und Rucola
6,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knecht’s Bier Brezel
Butter, geräucherte Putenbrust, Gurke und Tomate
6,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Königliches Bier Brezel
Butter, Lachs, Mayonnaise, Petersilie und Zwiebelringe
5,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

SALATE - SALADS

Zu allen Salaten reichen wir ofenfrische Brauerfladen
Salat Bismarck
bunt gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten an Vinaigrette
5,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tomatensalat
serviert mit Zwiebeln, Essig & Öl
5,70 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Salat Philosophenweg
Tomaten, Mozzarella, Basilikum serviert an Balsamicoessig und Olivenöl
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Salat Alt Heidelberg
bunt gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten und Champignons, dazu gebratene Putenbruststreifen
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Alte Brücke
bunt gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten, Ananas, gebratenes Hähnchenbrustfilet und Joghurtdressing
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Neckartal
bunt gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Oliven, Thunfisch, Ei an Vinaigrette
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Bergbahn
bunt gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Schafskäse an Vinaigrette
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Sommerresidenz
bunt gemischter Salat mit Rucola, Tomaten, gehobeltem Parmesankäse und Vinaigrette
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleiner Beilagensalat
3,70 €
Schmeckt mir!
Merken!

UNSERE FLEISCHGERICHTE OUR MEAT DISHES

Zu jedem Fleischgericht reichen wir eine Beilage Ihrer Wahl

VOM RINDSVIEH (Argentinien) - BEEF STEAK 200g

Rumpsteak Kriegsherr
mit gebratenen Zwiebeln und geschrotenem Pfeffer
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak Prachthelm
mit hausgemachter Champignonsauce
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak Freigekauft
mit Gorgonzola überbacken
23,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak Ritterschlag
mit Kräuterbutter
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

VON DER PUTE - TURKEY STEAK

Putensteak Stallknecht
mit Olivenöl und Zitrone
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Putensteak der Adligen
mit hausgemachter Paprikasauce
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Putensteak Bauernhöhle
mit Kräuterbutter
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

FRÜHSTÜCK - BREAKFAST

Servieren wir von 10.00 Uhr bis 13.00 Uhr
Ritter der Tafelrunde
Eine Tasse Kaffee, eine Bierbrezel mit Butter
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ritter Lanzelo
Eine Tasse Kaffee, ein Brötchen, Marmelade, Butter und ein Landei
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ritter Martin Luther
Ein warmes Getränk nach Wahl, ein Brotkorb, ein Croissant, Butter, Marmelade, Pate, Kräuterquark, ein Landei, dazu ein Glas Orangensaft
8,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
König Arthur
Ein warmes Getränk nach Wahl, ein Brotkorb, Rührei mit Kräutern, Honig, Butter, Marmelade, Wurst-Käseteller, Bircher Müsli, dazu ein Glas Orangensaft
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Heiliger Gral
Ein warmes Getränk nach Wahl, ein Korb mit Vollkornbrot, Knäckebrot, Margarine, Honig, Frischkäse, ein Landei, Müsli mit Apfel, Zimt Quark und ein Ritter Fruchtgetränk
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

EXTRAS - EXTRAS

Brotkorb
2,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Croissant
1,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zwei Rühreier
2,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Zwei Spiegeleier
2,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Zwei Rühreier
mit Champignons
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Zwei Rühreier
mit Kräutern
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Landei
1,10 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Käseteller
4,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Wurstplatte
4,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Butter butter
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Honig
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Marmelade
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Nutella
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

VORSPEISEN - APPETIZERS

Erdapfelspalten
mit Sauerrahm Tunke
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Erdapfelstäbchen
mit Ketchup oder Mayonnaise
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchenflügel 10 Stück
mit Barbecue Tunke
6,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Badisches Käsepfännchen
überbackener Schafskäse mit Oliven, Peperoni, Paprika, Tomaten dazu Knoblauchbrauerfladen
8,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knoblauchbrauerfladen
5,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Salatbouquet
5,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackener Erdapfel Kurpfalz
mit Kräuterquark und einer kleinen Salatbeilage
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackener Erdapfel
mit Schafskäse überbacken und Salatbouquet
7,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Mini-Fladenröllchen
mit Schafskäse gefüllt, dazu Kräuterquarktunke an Salatbouquet
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

SUPPEN - SOUPS

Zu allen hausgemachten Suppen reichen wir ofenfrische Brauerfladen
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
3,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderkraftbrühe
mit Flädle
4,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Erdapfelsuppe
3,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zwiebelsuppe
3,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Deftige Gulaschsuppe
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

KÄSE- & WURSTPLATTE CHEESE AND SANDWICH MEATS PLATE

Zu jeder Platte servieren wir dunkles Brot mit Butter
Käseplatte
mit verschiedenen Käsesorten
7,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wurstplatte
mit verschiedenen Wurstsorten
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischte Wurst- und Käseplatte
mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rindswurst
mit Pommes frites und Sauerkraut
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bierbrezel ist der 12.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden