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Restaurant Belvedere

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Adolf-Bieringer-Straße 20
76646 Bruchsal

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Speisekarte von Restaurant Belvedere

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2023
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Vorspeisen

Gratinierter Honig Ziegenkäse
auf Salatbett
12,00 €
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Vitello Tonnato
Scheiben vom Kalbfleisch in Thunfischsauce
13,50 €
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Carpaccio vom Rind
mit Spänen vom Parmesan & Rucola
14,00 €
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Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung
auf Linsen-Curry-Créme
12,50 €
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Suppen

Klare Rinderkraftbrühe
mit Maultascheneinlage
6,50 €
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Tomatensuppe
mit hausgemachten Croûtons
6,00 €
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Salate

Gemischter Salat
mit Balsamico- oder Joghurt-Dressing
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Blattsalate
mit gehobeltem Parmesan und Balsamico-Dressing
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Caesar Salad
Romanasalat mit Caesar Dressing und Parmesan
9,50 €
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Caesar Salad wahlweise
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
14,00 €
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Caesar Salad wahlweise
mit gegrillten Garnelen
15,00 €
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Großer gemischter Salat
mit Rumpsteakstreifen oder mit gegrillten Garnelen
18,00 €
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Pasta

Tagliatelle
mit Steinpilzen, Kirschtomaten und Parmesan
17,00 €
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Tortellini
gefüllt mit Ricotta und Spinat in Salbeibutter mit Kirschtomaten
16,50 €
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Linguine
mit Meeresfrüchten
17,00 €
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Klassiker aus allen Regionen

Schweizer Wurstsalat
mit Pommes frites
11,50 €
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Hausgemachte Käsespätzle
mit Zwiebeln und Blattsalaten
14,50 €
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Schwäbische Maultaschen
mit Zwiebeln oder gebratenem Ei, mit kleinem Beilagensalat
14,50 €
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Hausgemachter Hamburger
vom Kalb und Rind, mit Bacon, überbacken mit würzigem Käse, dazu Zwiebel-Walnuss-Chutney, Pommes frites und Salatgarnitur
19,00 €
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Fleisch

Gebratenes Schweinefilet
an dunkler Sauce mit Pilzen und hausgemachten Spätzle
19,00 €
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Paniertes Kalbsschnitzel
mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln
19,00 €
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Geschmorte Rinderbäckchen
in Rote-Beeren-Sauce mit Tagliatelle
19,50 €
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Rumpsteak medium gebraten
wahlweise mit Kräuterbutter oder Chili-Hollandaise oder Zwiebeln Gemüse und Rosmarinkartoffeln
24,50 €
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Rinderfilet medium gebraten
mit Thymiankruste überbacken an Pilzrahmsauce, mit Serviettenknödeln
31,50 €
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Fisch

Gegrilltes Lachsfilet
mit gratinertem Gemüse und Salzkartoffeln
25,00 €
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Seeteufel vom Grill
mit Kichererbsencrème und schwarzem Risotto
24,00 €
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Desserts

Crème Brulée
mit Els von roten Beeren
7,50 €
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Panna Cotta
mit roter Grütze
7,50 €
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Dessertvariation Belvedere
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Belvedere ist der 21.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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