Gasthof Herrnhaus

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Herrnhausplatz 1
A6230 Brixlegg


Speisekarte von Gasthof Herrnhaus

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
Zwiebelrostbraten
mit gerösteten Zwiebeln, Erdäpfel-Selleriepüree und Speckbohnen
25,80
½ Wiener Backhendl auf Blattsalaten
mit Kernöl und gerösteten Speckstreifen
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wienerschnitzel vom Kalb
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Preiselbeeren
23,60
Kalbsbeuschel
15,80

vegetarisch vegetarisch

Zweierlei vom
Kramsacher Hirsch: Ragout, gefülltes Hirschschnitzel, Blaukraut und Gnocchi
25,90
Rindsgulasch vom Murbodner Bio Rind
mit Serviettenknödel und Blattsalat
19,90
Gekochter Tafelspitz vom Murbodner Bio Rind
mit Cremespinat, Röstkartoffel und zweierlei Saucen
23,70
Schlutzkrapfen
mit brauner Butter, Blattsalat
17,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedeck: Olivenöl, Aufstriche, frisches Gebäck pP
2,90
Klare Rindssuppe, Frittaten
5,20
Rosenkohl-Pecorino Schaumsuppe
7,20
Französische Fischsuppe
8,20
Rindstartar, Trüffelmayonnaise, Wildkräutersalat
17,60
Hirschkalbsleber, Steinpilz-Rahm Polenta, karamellisierte Apfelscheiben, gebratener Speck
Vorspeise
18,90
Hauptspeise
24,90
Gemischte Fische, Erbsencreme, Zucchini-Tomaten Gemüse
25,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisches Fischfilet in der Erdäpfelkruste, Riesling Sauce und gemischter Salat
25,80
Entrecôte, Speckbohnen, Thymiankartoffeln, Pfeffersauce
35,60
Maishendlbrust, Trüffelrisotto, Thaispargel
25,50

vegetarisch vegetarisch

Herrnhaus Wild Burger im Bäckerei Bun, knackiges Blaukraut, knuspriger Speck, Ruccola, Alpbachtaler Bergkäse, Pommes frites, Sauce Cumberland Tipp
21,60
Gerührter Eiskaffee
7,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Herrnhaus ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.