Restaurant Fischerstadl

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Stöllnweg 5
A6364 Brixen im Thale


Speisekarte von Restaurant Fischerstadl

Zuletzt aktualisiert am 22.05.2023
HAUSGERÄUCHERTES FORELLENFILET
MIT SAHNEKREN, TOAST UND BUTTER
8,50
FILET VON DER GERÄUCHERTEN LACHSFORELLE
MIT SAHNEKREN UND TOAST
10,50
SCHRIMPSCOCKTAIL
DAZU TOAST UND BUTTER
11,50
KNOBLAUCHBAGUETTE
5,80
KNUSPERGARNELEN (6 STÜCK)
MIT SAUERRAHMSAUCE UND KNOBLAUCHTOAST
10,80
MATJES HAUSFRAUENART
MIT PETERSILIENKARTOFFEL
11,50
GEMISCHTER SALAT
6,80

vegetarisch vegetarisch

SALAT ERLENSEE"
BUNTER SALATTELLER MIT EINER HÜHNERBRUST VOM GRILL
14,80
SALAT FISCHERSTADL"
BUNTER SALATTELLER, KNOBLAUCHTOAST UND GERÄUCHERTEM LACHSFORELLENFILET
15,50
FITNESSSALAT"
BUNTER SALATTELLER MIT GEGRILLTEM FORELLENFILET
15,50
BOUILLON
MIT FRITTATEN ACGL
4,80
KNOBLAUCHCREMESUPPE
MIT KNOBLAUCHTOAST
6,50

vegetarisch vegetarisch

HAUSGEMACHTE FISCHSUPPE
7,50
TOMATENSUPPE
MIT SAHNEHAUBE
5,50

vegetarisch vegetarisch

Bis 17 Uhr
SPECKJAUSE
MIT BROT UND BUTTER
12,50

vegetarisch vegetarisch

KÄSEBROT
7,50

vegetarisch vegetarisch

SPECKBROT
7,50
BACHSAIBLING VOM GRILL
MIT KNOBLAUCH ODER KRÄUTERN, PETERSILIENKARTOFFELN UND GRÜNER SALAT
22,50
FORELLE „MÜLLERIN“ ODER „BLAU“
DAZU PETERSILIENKARTOFFELN UND GRÜNER SALAT
20,50
KRÄUTERFORELLE ODER MANDELFORELLE
PETERSILIENKARTOFFELN UND GRÜNER SALAT
21,50
FORELLE HAUSGERÄUCHERT"
MIT SAHNEKREN, PETERSILIENKARTOFFELN UND GRÜNER SALAT
19,50
FORELLENFILET VOM GRILL
DAZU WARME KNOBLAUCHBUTTER, PETERSILIENKARTOFFELN UND STANGENSPARGEL
21,50
LACHSFORELLENFILET VOM GRILL
AN RIESLINGSAUCE, PETERSILIENKARTOFFELN UND BROCCOLI
22,50
FISCH-MIXED GRILL"
ZANDER-, FORELLEN-U. LACHSFORELLENFILET, SAUCE HOLLANDAISE, PETERSILIENKARTOFFELN, SPARGEL
23,50
GERÄUCHERTES LACHSFORELLENFILET
IN KRENSAUCE UND PETERSILIENKARTOFFELN
18,50
GEBACKENES FORELLENFILET
MIT PETERSILIENKARTOFFELN UND SAUCE TARTARE
17,50
SCAMPIS
IN KNOBLAUCHBUTTER, DAZU KNOBLAUCHBAGUETTE UND GEMISCHTER SALAT
26,50
ZANDERFILET
MIT DILL SAUCE, REIS UND GEMÜSE
22,50
GANZE LACHSFORELLE VOM GRILL
IN KNOBLAUCHBUTTER ODER KRÄUTERN GEBRATEN, PETERSILIENKARTOFFELN UND GEMISCHTER SALAT
48,00
FISCHERSTADL POTPOURRI"
LACHSFORELLEN- UND FORELLENFILET GEGRILLT KNUSPERGARNELEN, BUTTERREIS, SPARGEL, KARTOFFELN UND GEMISCHTER SALAT
49,00
WIENER SCHNITZEL
VOM SCHWEIN, DAZU POMMES FRITES UND PREISELBEEREN
14,80
RUMPSTEAK (2506)
MIT KRÄUTERBUTTER, ODER PFEFFERSAUCE DAZU SPECKBOHNEN UND POMMES FRITES AGL
29,80
MIXED GRILL
VERSCHIEDENE GEGRILLTE MEDAILLONS, DAZU POMMES FRITES, BUTTERGEMÜSE UND GRILLSAUCE
24,50
GEBACKENE HÜHNERBRUST
MIT PETERSILIENKARTOFFELN UND PRESIELBEEREN
14,50
MISS PIGGY
KLEINES WIENERSCHNITZEL UND POMMES FRITES
7,80
MOBY DICK
FORELLENFILET VOM GRILL MIT KARTOFFELN UND GEMÜSE
7,80
PUMUCKL
GRILLWÜRSTEL MIT POMMES FRITES
7,80
FLIPPER
FISCHSTÄBCHEN MIT POMMES FRITES
7,80
KAISERSCHMARRN
MIT ROSINEN UND APFELMUS
12,50

vegetarisch vegetarisch

KLEINER KAISERSCHMARRN
MIT ROSINEN UND APFELMUS
8,50
HAUSPALATSCHINKEN
DAZU VANILLEEIS, SAHNE, SCHOKOSAUCE UND MANDELSPLITTER
7,50

vegetarisch vegetarisch

MARILLENPALATSCHINKEN
6,50

vegetarisch vegetarisch

PREISELBEERPALATSCHINKEN
6,50
HAUSGEMACHTER APFEL-, ODER TOPFENSTRUDEL
4,80
5,80 MIT SAHNE ODER VANILLESAUCE
TOPFENNOCKERL
AUF WALDBEERSPIEGEL
9,50

vegetarisch vegetarisch

MOHR IM HEMD (KLEINES SCHOKOKÜCHLEIN)
MIT SAHNE SCHOKOSAUCE
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Fischerstadl ist der 22.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.