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Restaurants in Brilon

Gasthof Schnier

1(1)
regional
geschlossen

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Käse Lauch Suppe

6,40

mit Croutons und frischem Landbaguette

Rinderkraftbrühe

6,60

mit Gemüsebrunoise, Mini Maultaschen und frischem Landbaguette

Gebackener Fetakäse

13,10

Fetakäse in Kräuterpanade auf knackigem Pfannengemüse dazu Landbaguette

SUPPEN UND KLEINIGKEITEN

Käse Lauch Suppe

6,40

mit Croutons und frischem Landbaguette

Rinderkraftbrühe

6,60

mit Gemüsebrunoise, Mini Maultaschen und frischem Landbaguette

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Gebackener Fetakäse

13,10

Fetakäse in Kräuterpanade auf knackigem Pfannengemüse dazu Landbaguette

Tatar vom Graved #Lachs

14,30

mit 2 kleinen Reibeküchlein, Salatbouquet, Limettendip und Landbaguette

Honig-Nuss Camembert

11,30

Camembert unter der Walnuss-Honig Kruste an Blattsalaten mit Preiselbeervinaigrette dazu Landbaguette

SALATE

Hähnchensalat

17,80

bunte Blattsalate mit Gurke, Tomate, knackigen roten Linsen, Zucchini-Paprikawürfeln,gebratenen Champignons, 4 gebratene Innenfilets vom Hähnchen und Hausdressing

Der Vegetarische

14,90
vegetarisch

bunte Blattsalate mit Gurke, Tomate, Zucchini Paprikawürfeln, knackigen roten Linsen gebratenen Champignons und Hausdressing

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Beilagensalat

4,90

LECKERES VOM GEFLÜGEL

Hähnchen Rustikal

22,20

gebratenes Hähnchenbrustfilet auf #Bratkartoffeln mit frisch gebratenen Champignons, klassischer Sauce Hollandaise und Beilagensalat

FISCH VERLIEBT

Nussiger Kräuterlachs

26,30

frisches Lachsfilet unter der Walnuss-Kräuterkruste auf Pfannengemüse dazu Sauce Hollandaise und Maccairekartoffeln

SCHNITZELKÜCHE

#Schnitzel Wiener Art

18,40

vom Schweinerücken in würziger Panade mit Pommes Frites und Beilagensalat

Zwiebelschnitzel

19,10

vom Schweinerücken in würziger Panade mit geschmorten Zwiebeln, Pommes Frites und Beilagensalat

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#Schnitzel Spezial

20,50

vom Schweinerücken in würziger Panade mit Schinken-Schmand-Sauce, Pommes Frites und Beilagensalat

Wald- und Wiesenschnitzel

21,60

vom Schweinerücken in würziger Panade mit frisch gebratenen Champignons, Pommes Frites,klassischer Sauce Hollandaise und Beilagensalat

VOM GRILL UND AUS DEM SCHMORTOPF

Schnier's #Currywurst

9,20

Scharfenberger Rostbratwurst von Dietmar Meyer mit Currysoße nach Hausrezeptur, Pommes Frites und Mayonaise

Grillteller

26,10

#Rumpsteak, Schweinefiletmedaillon und 2 Innenfilets vom Hähnchen mit Kräuterbutter, #Bratkartoffeln und Beilagensalat

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Zart geschmorter #Sauerbraten vom Rind

24,50

an klassischer Soße mit Spitzkohl in Rahm und Maccairekartoffeln

3 Medaillons vom Schweinefilet

27,80

unter der Cranberrykruste mit Brombeer-Schalottenjus, dazu Rahmspitzkohl und #Bratkartoffeln

BURGERZEIT

Bacon-Cheese-#Burger

19,20

Burgerbun belegt mit Burgersoße, Blattsalaten, 200g Rinderpatty, frische Tomaten, eingelegte Gurken, Käsesoße, knusprigen Bacon und Röstzwiebeln

Camembert #Burger

17,20

Burgerbun belegt mit Dressing, Blattsalaten, gebackenem Camembert, Birnen-Zwiebelchutney und Preiselbeercreme

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Chickenburger

18,30

Burgerbun belegt mit Hausdressing, Blattsalaten, 180g frische Hähnchenbrust im Knuspermantel und #Curry-Mangocreme

SOFTEIS

Eiskaffee mit Softeis

5,90

Eisschokolade mit Softeis

5,90
vegetarisch

Baileys Becher

6,90

Softeis mit Baileys und Haselnusskrokant

Winterbecher

7,20

Softeis mit Bratapfelragout

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Eierlikörbecher

6,80

Softeis mit Eierlikör und Haselnusskrokant

Snickers Becher

7,10

Softeis mit Snickers, Schoko- und Karamellsoße, Erdnüssen und Schokoraspeln

Giotto Becher

6,90

Softeis mit Giotto, weißer Schokoladensoße und Haselnusskrokant

Kids Becher

4,10
vegetarisch

Softeis mit Smarties

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Softeis in der #Waffel

3,60 groß
2,50 klein
vegetarisch

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Stadtschenke
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Schnier
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