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Altenbürener Mühle

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Altenbürener Mühle 1
59929 Brilon

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Speisekarte von Altenbürener Mühle

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2024
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Kleinigkeiten

Rösti
mit Champignonsauce und kleinem Salat
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Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und gebratenen Champignons

vegetarisch vegetarisch

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Black Tiger Garnelen
in Knoblauch Chilliöl
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Tagessuppe
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Portion Pommes
+ Ketchup oder Mayo
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Schnitzel

Mühlenschnitzel
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und ein bunter Salat
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Champignon-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Steakhouse Pommes und dazu ein bunter Salat
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Saisonales

Gemischter Blattsalat
mit eingelegtem Kürbis, Honig, Kürbiskernen und Ziegenkäse
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,,Mühleneintopf“
mit Mettenden, Kartoffeln, Wurzelgemüse und ofenfrischem Zwiebelbaguette
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Mal kein Schnitzel

Lachsfilet
mit Kürbisrisotto, Tagesgemüse und Weissweinsauce
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Kotelett vom Duroc Schwein
mit Camembert und Paprika überbacken, dazu Steakhouse-Pommes und ein kleiner Salat
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Zarte Spareribs
an Sweet-Chili-Sauce, mit Steakhouse-Pommes und kleinem Salat
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Pasta

Kürbisrisotto
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Rote-Beete Gnocchi
mit Kürbis, Cherry-Tomaten und Parmesan
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Spaghetti
mit Gorgonzolasauce, Walnuss und Parmesan
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Käsespätzle
mit Zwiebeln
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Dessert

Affogato
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Espresso auf einer Kugel Vanilleeis
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Brownie mit Vanilleeis
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Für die kleinen Gäste

Gnocchi
mit Tomatensauce
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„Kinderschnitzel“
mit Pommes und Mayo/Ketchup
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Mühlen Kleintopf
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altenbürener Mühle ist der 06.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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