Speisekarte von Almer Schlossmühle

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2021

VORWEG

WIENER BACKHENDEL

mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren & steirischem Kürbiskernöl

19,00 €

15,00 € als kleine Portion

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ZWISCHENDURCH

KÜRBISSÜPPCHEN

mit gerösteten Kernen und Öl

7,00 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MITTENDRIN

DAS ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRUCKEN

Zwei ganz dünne in Butterschmalz gebratene Schnitzel mit kaltgerührten Wildpreiselbeeren, Gurkensalat & Bratkartoffeln

25,00 €

20,00 € als kleine Portion

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEGRILLTES SIRLOIN STEAK VOM BLACK ANGUS

vom besten Hochlandrind, mit Fettrand, saftig marmoriert

32,00 € ca. 330g

27,00 € ca. 220g

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RAGOUT VOM GRÄFLICHEN REH

garantiert aus heimischer Jagd mit Rosenkohl, Wildpreiselbeeren & Haselnuss-Spätzle

26,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ALMER BACHFORELLE NACH MÜLLERIN ART

mit Zitronen-Kapernbutter, Beilagensalat mit Hausdressing & Salzkartoffeln

20,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MÜHLEN ENTERLSCHMAUS

beste Cherry Valley Ente frisch aus dem Ofenrohr Brust & Keule klassisch geschmort mit Apfelrotkohl Kartoffeiklösen & glacierten Maronen

34,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DANACH

KÄRNTNER BUA

Vanilleeiscreme, Kernöl karamellisierte Kürbiskerne & Tahiti Vanillesahne

7,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HALBFLÜSSIGES SCHOKOLADENKÜCHLEIN

68% Manjari Schokolade mit exotischem Früchteragout und Vanilleeiscreme

10,00 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KAISERSCHMARRN (ab 2 Personen)

mit Zwetschgenröster & Vanilleeis, pro Person

10,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Almer Schlossmühle ist der 23.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden