Speisekarte von Zum Kommerzienrat
Zuletzt aktualisiert am 01.10.2024
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Suppen
Kartoffelcremesuppe
mit Räucherlachs
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Kleinigkeiten
Gemüsefrikadelle
an einem Salatbett mit Kräuterquark dazu Baguette Brot
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Roastbeef „kalt“
mit Bratkartoffeln | Salatanlage | Remouladensauce
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Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Salatbeilage
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zusätzlich mit Hähnchenbruststreifen | Gemüse
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zusätzlich mit Matjes
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zusätzlich mit Räucherlachs
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zusätzlich mit Räucherlachs
Gemischten Salat
mit Himbeerdressing oder Joghurtdressing großer Salat kleiner Beilagensalat
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zusätzlich können Sie zum Salat bestellen:
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mit Käse, Schinken und Ei groß
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mit Oliven, Fetakäse und rote Zwiebeln groß
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mit Hähnchenbruststreifen groß
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Fischgerichte
zwei Matjesfilets nach „Hausfrauen Art „
grüne Bohnen | Bratkartoffeln
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Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit Speckstippe | Gurkensalat | Petersilienkartoffeln
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Fährstraßenteller „Seehecht in Kräuter panco Panade“
grüne Bohnen | Tomatensauce | Salatbeilage
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Fleischgerichte
Paniertes Schweine Schnitzel
Bratkartoffeln | gebratene Pilze und Zwiebeln Rahmsauce
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Alternativ: Hähnchen Schnitzel
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Gegrilltes Schweinerückensteak
mediterranes Gemüse | Westernkartoffeln | Paprikasauce
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Hähnchenbrustfilet in Eihülle gebacken
mit Bandnudeln | Tomatensauce | kleiner Salat
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Schnitzel „Melba“
mit Pfirsich überbacken |Reis fruchtige Currysauce
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Gegrillte Medaillons vom Schwein
mit Bratkartoffeln | grüne Speckbohnen | Pfeffersauce
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Spargelgerichte
Spargelcremesuppe
mit Einlage vom Spargel
7,80
€
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Spargeltoast
mit Kochschinken, Obst und Käse überbacken
16,50
€
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Panierte Spargelstangen
mit Salatbeilage und Trüffelmayo
18,00
€
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Portion Stangenspargel (500 g)
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
21,50
€
vegetarisch
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Dazu empfehlen wir:
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Schinken-Auswahl:
2 Scheiben Kochschinken und 3 Scheiben Räucherschinken Schnitzel vom Schwein ca. 160 g / Lachsfilet ca. 180 g
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Dessert/ Eiskarte ,,Carte Dor“
Sanfter Engel
Orangensaft | 1 Kugel Vanilleeis | Sahne
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Eiskaffee
Kalter Kaffee | 1 Kugel Vanilleeis | Sahne
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Schokoladenbecher
Schokoladen- und Vanilleeis | Schokoladensauce Schokoladenraspel | Sahne
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Baileysbecher
Gemischtes Eis | Baileys | Sahne | Kürbiskrokant
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Nussbecher
Vanille- und Walnusseis | Nüsse | Karamelsauce | Sahne
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Kindereisbecher
Eine Kugel Eis nach Wahl mit bunten Schokolinsen
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Toppings + Eissorten „Carte Dor“
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Eissorten:
Vanille | Schokolade | Erdbeere | Nuss | Joghurt-Pfirsich Birnensorbet
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Kommerzienrat ist der 01.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.