Oste-Hotel Restaurant Bremervörde

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Neue Str. 125
27432 Bremervörde


Speisekarte von Oste-Hotel Restaurant Bremervörde

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2023
Tomatensuppe
mit rustikalen Tomatenstücken | Basilikum | Sahne Haube
Krabbensuppe
von Nordseekrabben | mit Weinbrand verfeinert
Tatar Vom Rind
aus magerem Rindfleisch aus der Keule mit würziger Tatarsauce | auf Schwarzbrot
Carpaccio von Lachs und Heilbutt
mit Zitrone, Olivenöl, Salz und Pfeffer mariniert
Gemischte Blattsalate
in Vinaigrette

vegetarisch vegetarisch

mit Käse, Schinken und Ei
mit gebratenem Ziegenkäse
mit Hähnchenbruststreifen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegane Hackbällchen in Tomatensugo
mit Hartweizen Penne | Basilikum

vegan vegan

Veganes Gemüsecurry
mit einer cremigen Sauce aus Kokosnussmilch Langkorn-Wildreis-Mischung

vegan vegan

Veganes Chicken-Teriyaki
auf körnig gekochtem Reis | mit Gemüsewürfeln

vegan vegan

Vegetarische Gemüselasagne „Mediterran“
mit Aubergine | Zucchini | Paprika Tomaten

vegan vegan

Lachsfilet in Limetten-Buttersauce(Sous vide gegart)
auf Rahm-Spinat | Basmatireis
Fährstraßenteller (Sous vide gegart)
Riesengarnelen in Curry-Safran-Sauce mit grünen Taglirani | halb getrockneten Cocktailtomaten
Oste-Hotel Cheese-Burger
100% Rinder-Hackfleisch | Zwiebeln | Gurke | Käse | Tomate | Burgersauce |Blattsalat | Pommes frites
Paniertes Schweine Schnitzel
kleiner Salat | Pommes Frites | Kräuter-Pilz-Sauce
Holzfäller Cordon Bleu
mit Pfeffer-Rahmsauce | Bratkartoffeln | kleinem Salat
Maishähnchenbrust Supreme (Sous vide gegart)
mit Gartengemüse | Kartoffelstampf | Champignon-Rahmsauce Laktose, Zwiebeln, Knoblauch
„Vörde-Pfanne“ (Sous vide gegart)
Schweinemedaillons in Champignon-Rahmsauce mit Gemüse der Saison | Bratkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 180g
mit gemischtem Gemüse | Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Tiramisu
mit süßen abgebundenen Kirschen
Butterwaffeln
mit Klassischer Vanillesauce | Puderzucker frischen Früchten
Cheese Cake
mit ganzen, gesüßten Brombeeren | Himbeeren Tupfer Sahne
Schokoladen-Souffle
mit Vanilleeiscreme | Sahnehaube
Erdbeerbecher
mit frischen Erdbeeren | Erdbeereis | Vanilleeis Erdbeersoße und ein Tupfer Sahne
Schokoladenbecher
Schokoladen- und Vanilleeis | Schokoladensauce Schokoladenraspel und Sahne
Nussbecher
Walnuss- und Vanilleeis Nusskrokant |Karamellsauce und Sahne
Kindereisbecher
Eine Kugel Eis nach Wahl mit bunten Schokolinsen
je Kugel
Portion Sahne
Schokoladen Linsen
Eierlikör

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Oste-Hotel Restaurant Bremervörde ist der 13.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.