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Villa Seebeck Cafe - Restaurant

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Deichstraße 15
27568 Bremerhaven

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Speisekarte von Villa Seebeck Cafe - Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 31.08.2023
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Suppen/Vorweg

Tomatencremesuppe
pikant gewürzt mit Creme fraîche
5,80 € klein
6,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mulligatawny
Indische Geflügelcremesuppe mit Curry, Kokos, Kokosmilch, Früchten und Knoblauch
6,00 € klein
6,80 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch Bouillion
mit Limandes, Nordseekrabben, Garnelen und Gemüsestreifen dazu Ciabatta
6,40 € klein
7,20 € groß
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krabbensuppe
Cremige Suppe aus Hummerfond, Cognac und Nordseekrabben
6,50 € klein
8,00 € groß
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Seebecks Ciabatta
2 überbackene Ciabatta mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Pesto und Parmesan
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammini
3 kleine hausgemachte Flammkuchen mit Sour Cream, Speck und Zwiebeln
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomate - Mozzarella
Fruchtige Tomaten und Mozzarella mit Rucola, geröstete Pinienkerne, Aceto, Ciabatta
8,50 €
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Carpaccio vom Rind
Rucola, geröstete Pinienkerne, Olivenöl, Balsamicoessig, Grana Padano, Ciabatta
12,50 €
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Seebecks Vorspeisenteller
Flammini, Seebeck's Ciabatta, kleine Garnelen in Chili-Knoblauchöl gebraten, Aioli
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Garnelen
in Chili-Knoblauchöl gebraten, dazu Aioli und Ciabatta
14,00 €
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Salate

Hausgemachte Dressings zur Wahl: Joghurt / Knoblauch / Essig-ÖI
Kleiner Salat
Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Ciabatta
4,50 €
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Salat Royale
Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Ciabattaa
8,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Hühnchen
Salat Royale mit marinierten und gebratenen Hähnchenbrustspießen, Ciabatta
14,50 €
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Salat Dorade a
Salat Royale mit gebratenem Doradenfilet (meliert), Ciabattaa
17,50 €
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Kartoffeln

Ofenkartoffel
mit Sourcream und Salatbeilage mit Joghurt Dressing
7,00 €
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Ofenkartoffel mit Hähnchenbrust
mit Sourcream und Salatbeilage mit Joghurt Dressing und gebratener Hähnchenbrust
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel mit Garnelen
mit Sourcream und Salatbeilage mit Joghurt Dressing und kleinen Garnelen
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück
Omelett aus Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Hinterkochschinken und Eiern, dazu Gewürzgurke
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudeln und Vegetarisches

Seebeck's Vegetarischer Teller
mit Zucchini, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln und Sour Cream
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle Vegetarisch
Bandnudeln mit Brokkoli, Champignons, Zucchini, Paprika, Curry und Knoblauch
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle all Arabiata
Bandnudeln mit scharfer Tomatensauce, Zucchini, Knoblauch, Cherrytomaten, Paprika und Chilischote
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle Pesto
Bandnudeln mit Zucchini und Cherrytomaten in Pesto, Pinienkernen, Basilikum, Knoblauch, Hartkäse, Olivenöl
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle in Pfefferrahmsauce
Bandnudeln mit gebratenem Schweinefilet- und Gemüsestreifen in Pfefferrahmsauce
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle mit Garnelen
Bandnudeln mit kleinen Garnelen und Lauchzwiebeln in Hummer-Cognacsauce mit Sahne
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzelecke

Hähnchenschnitzel
paniertes und gebratenes Schnitzel vom Huhn, in Champignon-Rahmsauce, Brokkoli mit Hollandaise, Kroketten
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schnitzel vom Schwein, gebraten, mit Steakhouse Pommes
15,00 €
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Schnitzel " Balkan Art"
paniertes Schnitzel vom Schwein, gebraten, mit Tomatensauce (Paprika, Zwiebeln, Speck) und Steakhouse Pommes
15,50 €
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Schnitzel "Jäger Art"
paniertes Schnitzel vom Schwein, gebraten, mit Champignons, Zwiebeln, Speck in brauner Sauce, dazu Bratkartoffeln (Speck & Zwiebeln)
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleisch

Hähnchenbrust
auf mediterranem Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spare Rips
nach Art des Hauses marinierte Schweinerippchen, dazu Steakhouse Pommes
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
gebraten, dazu Steakhouse Pommes, Kräuterbutter und gebratene Champignons und Zwiebeln
17,00 €
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Medaillons vom Schweinefilet
gebraten, dazu Brokkoli mit Hollandaise, Kroketten und Pfefferrahmsauce
21,00 €
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Seebeck's Grillteller
Schweinemedaillon, Rumpsteak, Hähnchenbrust, Bacon und Rostbratwurst dazu Kräuterbutter, Bohnen im Speckmantel und Steakhouse Pommes
25,00 €
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Steaks

Alle Rumpsteaks wahlweise vom Grill oder vom Lavastein
Rumpsteak KLASSISCH
Rumpsteak mit Bratkartoffeln (Speck und Zwiebeln), Bohnen im Speckmantel und Kräuterbutter
26,00 €
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Rumpsteak KNOBI
Rumpsteak auf Knoblauchsauce mit Kroketten, Brokkoli und Sauce Hollandaise
26,50 €
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Rumpsteak CHAMPI
Rumpsteak mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Steakhouse Pommes und Kräuterbutter
26,50 €
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Rumpsteak MEDITERRAN
Rumpsteak mit mediterranem Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter
26,50 €
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Rumpsteak und Garnelenspieß
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sour Cream und Aioli
29,50 €
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Rumpsteak trifft Garnele
Rumpsteak und Riesengarnele, dazu Gemüsestreifen', Aioli und Steakhouse Pommes
32,00 €
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Fisch

Rotbarschfilet,,Feuerschiff"
Rotbarschfilet gebraten, dazu Rührei mit Zwiebeln, Bratkartoffeln (Speck und Zwiebeln) und Remoulade
17,00 €
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Fischteller,,Nordsee"
Rotbarschfilet und Kabeljau in Eihülle gebraten, dazu Bratkartoffeln (Speck & Zwiebeln)
17,50 €
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Pannfisch
Rotbarsch- und Kabeljaufilet in Einhülle gebraten mit Nordsee-Krabben, Senfsauce und Bratkartoffeln (Speck und Zwiebeln)
21,00 €
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Doradenfilet
Filets von der Goldbrasse auf der Haut gebraten, auf tomatisiertem Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln
19,00 €
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Lachsfilet
auf der Haut gebraten, mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln (Speck und Zwiebeln)
25,00 €
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Limandes Filet
Limandes Filets in Eihülle gebraten, dazu Gemüsestreifen, Garnelen, Drillinge und Aioli
22,00 €
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Fischerfrühstück
Bratkartoffeln (Speck und Zwiebeln), Nordsee-Krabben und Rührei
22,50 €
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Seebeck's Fischteller
Limandes Filet in Eihülle gebraten, Lachsfilet (auf der Haut gebraten), Doraden Filet (meliert) und Garnelen, dazu Drillinge, bunte Gemüsestreifen und Aioli
25,00 €
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Garnelen-Teller
gebratene Garnelen auf Gemüsebett, dazu Aioli und Ciabatta
26,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Villa Seebeck Cafe - Restaurant ist der 31.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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