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Servus

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Theodor-Heuss-Platz 1-3
27568 Bremerhaven

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Speisekarte von Servus

Zuletzt aktualisiert am 10.04.2024
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Vegetarisch & Vegan

Allgäuer Käsespätzle
hausgemachte Spätzle | Bergkäse Emmentaler Käse | Röstzwiebeln
14,20 €

vegan vegan

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Spätzle
mit saisonalen frischem Gemüse
14,70 €

vegan vegan

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Currywurst (vegan) 2 Stück
mit Pommes oder Kartoffelecken | Salat
13,20 €

vegan vegan

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Burger (vegan)
mit Pommes oder Kartoffelecken | Salat
14,50 €

vegan vegan

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Gefüllte Maultaschen
mit Kräuter-Knoblauchcreme
11,50 €

vegan vegan

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Aus dem Suppenkessel

Kartoffel-Lauch-Suppe
mit Speck und Croutons / wahlweise auch vegetarisch
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hühnersuppe
mit Fleischeinlage und Eierstich
6,90 €
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7,50 €
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Grüße aus dem Süden

Hausgemachter Obatzda
Brie | Frischkäse | Emmentaler ofenfrische Laugenbretz´n | Schmand
9,90 €
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Bayerischer Leberkäse
Leberkäse | 2 Spiegeleier | Bratkartoffeln
14,90 €
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Große Brez`n
mit gesalzener Butter
4,30 €
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Große Brez`n mit Käse
mit gesalzener Butter
4,90 €
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Burger

Chili con Quinoa Vegan
mit Quinoa schwarzen Bohnen | Kidneybohnen und leichter Paprikaschärfe
10,90 €

vegan vegan

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Crunchy Chicken Burger
saftige Hähnchenbrust knusprig paniert mit Kräuter-Knoblauch-Creme
11,90 €
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Classic Cheese Burger
mit ca. 200g saftigem Rindfleisch aus der Region und doppelt Irish Cheddar
10,90 €
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Monster Burger
mit ca. 400g saftigem Rindleisch aus der Region, Double Irish Cheddar, und Bacon
16,90 €
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Extra Bacon 2 Stück
1,60 €
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Extra Cheddar 2 Stück
1,20 €
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Wurst

Bayerischer Wurstsalat
Lyoner Wurst | Gewürzgurken | Senfdressing
12,50 €
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Schweizer Wurstsalat
Lyoner Wurst | Emmentaler Käse Gewürzgurke | Senfdressing
12,90 €
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Rostbratwürste (8 Stück)
Sauerkraut | Kartoffelpüree | Schwarzbiersoße
13,50 €
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Rostbratwürste (12 Stück)
Sauerkraut | Kartoffelpüree | Schwarzbiersoße
16,90 €
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Riesen Currywurst
riesen Currywurst | Pommes | Salat
13,90 €
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Servus Klassiker

Rumpsteak vom Weideochsen 250g
geschmorte Zwiebeln | Champignons | Bratkartoffeln | Kräuterbutter
27,80 €
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Gegrillte Schweinshaxe
Sauerkraut oder Apfelrotkohl | Knödel | Schwarzbier-Soße
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiesenteller (ofenfrischer Krustenbraten)
Apfelrotkohl oder Sauerkraut | Kartoffelklöße | Schwarzbier-Soße
18,20 €
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Großes Münchner Schnitzel
Schweineschnitzel (paniert) | Pommes Frites | Salat
18,90 €
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Bergsteiger Schnitzel
Kalbsschnitzel in Emmentaler-Käsehülle gebratene Champignons | Sauce Hollandaise | Kroketten
24,50 €
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Original Wiener Schnitzel
großes Kalbsschnitzel | Preiselbeeren | Kartoffel-Gurkensalat
23,90 €
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Hähnchenfilet „Saltimbocca Art“
mit Schinken und Salbei | Gemüse getrüffelter Kartoffelstampf
19,50 €
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Prinzregententeller
3 Schweinemedaillons | Champignonrahmsoße | Bratkartoffeln
19,90 €
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Aus der Region

Matjesfilets (3 Stück)
mit Speckbohnen | Bratkartoffeln
13,90 €
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Kartoffel-Rösti mit Lachs
Räucherlachs | Kräuterschmand
14,50 €
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Fischspezialitäten

Backfisch in Bierteig
mit Bratkartoffeln | Remoulade | Salatbeilage
18,50 €
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Gebratenes Forellenfilet
mit Salzkartoffeln | Gemüse
19,50 €
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Gebratenes Lachsfilet
mit Kartoffelstampf | Gemüse
23,50 €
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Garnelenpfanne
mit Gemüse | Brot
23,90 €
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Kinderecke

(nur für Kinder bis 14 Jahre!)
Nürnberger Bratwürste (4 Stück)
Kartoffelpüree
6,90 €
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Kleines Schnitzel
Pommes Frites
7,90 €
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Steppkes Leberkäs
Spiegelei | Kartoffelpüree
6,90 €
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Kartoffel- oder Knödel
Bratensoße
4,50 €
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chicken Nuggets
mit Pommes Frites
7,90 €
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Desserts

Kaiserschmarrn
Pflaumenkompott | Vanilleeis | frisches Obst
8,90 €
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Wiener Apfelstrudel
Vanilleeis | Sahne
6,90 €
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Frische Salate

Wirtshaus Salat
Blattsalate der Saison | Karotten | Tomaten | Gurken Radieschen | Kürbiskerne
11,50 €
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Brez´n Salat
junger Spinat | Gurken | Tomaten | Radieschen geröstete Brezenwürfel
11,90 €
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Servus Gemüsegarten
junger Spinat | Karotten | Tomaten | Petersilienwurzeln Bohnen | Gurken | Radieschen | heiße Drillinge | Kräuterquark
13,90 €
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Caesar Salat
Römersalat | Kirschtomaten | Parmesan | Cashewkerne Croutons | Caesars-Dressing
13,90 €
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Alle Salate wahlweise mit:

Hähnchenbruststreifen (gegrillt)
4,80 €
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Rinderstreifen (gegrillt)
6,50 €
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6,50 €
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Gebackener Ziegenkäse
5,50 €
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Dressings zur Wahl:
Caesars-Dressing | Balsamico | Hausdressing
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Tapas Vegan / Vegetarisch

Eingelegte Oliven
5,70 €

vegan vegan

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Pimientos de Padron
Galizische grüne Minipaprika mit Meersalz
5,70 €

vegan vegan

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Gebratene Champignons
5,50 €

vegan vegan

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Gefüllte Kirschpaprika mit Frischkäse
4,90 €

vegan vegan

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Manchego Käse
6,50 €

vegan vegan

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Rökjes (Räucherkartoffeln)
4,50 €

vegan vegan

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Unsere Dips

2,50 €
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3,00 €
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Barbecue
2,50 €
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Salsa Picante
2,50 €
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Salsa Fresca
2,50 €
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Sweet Chilli
2,50 €
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Tapas Tapas

7,50 €
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Datteln im Speckmantel
7,50 €
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Hähnchenspieße Yakitori
6,50 €
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Gambas in Knoblaucholivenöl
9,50 €
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Calamari fritti
4,50 €
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Rinderhackbällchen in Tomaten-Sauce
6,90 €
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Plato de tapas variadas
Verschiedene kalte Tapas, dazu Aioli und Brot
17,90 €
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Plato de tapas variades „cocinero“
Verschiedene kalte und warme Tapas, dazu Aioli und Brot
23,90 €
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Plato de Servus
Verschiedene warme Tapas, dazu Aioli und Brot
25,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Servus ist der 10.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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