Speisekarte von Schmidt's Wulsdorfer Buernhus

Zuletzt aktualisiert am 14.05.2024

Vorspeisen

Aus dem Suppentopf

Salatvariationen

Fitnesssalat

Frische Salate der Saison Fruchtauswahl / Hähnchenbruststreifen Curry-Mandarinen-Dressing/ Baguette

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Neptun Salat

Frische Salate der Saison gebratene Garnelen / Thunfisch/ Krabben Curry-Mandarinen-Dressing/ Baguette

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Schellfischfilet gedämpft

an einer Altländer Senfsauce Petersilienkartoffeln und Salatvariation

23,50 €

17,50 € kleine Portion für möglich

Fischteller „Smutje"

Nordsee-Limandes-, Seehecht- und Kabeljaufilet gebraten Tomaten-Champignon-Lauchgemüse dazu Kräuterrahmsauce, Salzkartoffeln und Salatvariation

27,00 €

Nordsee - Limandesfilet gebraten

mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Salatvariation

26,50 €

22,00 € kleine Portion für möglich

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nordsee-Limandesfilet gebraten

mit Orangen-Madagaskar-Pfefferbutter gratiniert dazu Salzkartoffeln und Salatvariation

28,50 €

23,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Schlemmerteller "Buernhus"

Rumpsteak, Hähnchenbrust und Schweinemedaillon Pfannengemüse / Bratkartoffeln

26,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak vom Angus – Rind 220gr

Grilltomate / hausgemachte Kräuterbutter Pommes Frites / Salatvariation

29,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Plant Based Hähnchensticks

mit gebratenen Gnocchi, tomatisiertes Aubergine-Zucchini-Gemüse

15,50 €

vegetarisch

Mittagskarte

zusätzlich zur Hauptkarte Mittwoch bis Freitag von 11:30 - 14:30 Uhr

Saisonale Gerichte

DAZU ALS BEILAGE

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmidt's Wulsdorfer Buernhus ist der 14.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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