Persia

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Lange Str. 130
27580 Bremerhaven


Speisekarte von Persia

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2024
Mast o Musir
mit Joghurt und wildem Knoblauch
4,50
Mast o Khiar
mit Joghurt, Gurke und Minze
4,50
Borani Spinat
mit Joghurt, gedünsteten Spinat und Zwiebeln
4,50
Seitunparvardeh
mit Oliven, Knoblauch, Walnüssen, verschiedenen Kräutern und eingelegt in Granatapfel-Mark
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirtenkäse mit grünen Oliven
5,50
Gefüllte Weinblätter
4 Weinblätter gefüllt mit Reis
5,50
Gemischte Vorspeise
Zwei kalten und Drei warmen Vorspeisen
13,50
Kotelett
mit Hackfleisch und Kartoffeln
6,50
Kuku Sabzi
mit persischer Kräuterbulette, verschiedenen Kräutern, Eiern und Spinat
6,50
Sambose
3 frittierte Teigtaschen, Hackfleisch, Kartoffeln ( Pikant )
7,50
Falafel
mit frittierten Bällchen aus pürierten Kichererbsen
6,50
Kashke Bademjan
mit gegrillten Auberginen, einer persischen Molke, Knoblauch und hausgemachten Minzöl
8,50
Mirza Ghasemi
mit geräucherten Auberginen, Eiern, Tomaten, Knoblauch und persischen Gewürzen
8,50
Suppe Jou
mit pürierter Gerste, Karotten und Sahne
5,50
5,50
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert.
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, grünen Oliven, Mais, Peperoni und Zwiebeln
8,50
Salat Shirazi
mit gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Gurken, frischem Zitronensaft und getrockneter Minze
8,50
Tomatensalat
mit gemischten Salat, Zwiebeln, grünen Oliven und Tomaten
9,50
Thunfischsalat
mit gemischten Salat, Thunfisch und Ei
9,50
Hähnchensalat
mit gebratenen Hähnchenbrustfilet Stückchen, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni
9,50
Alle Gerichte werden mit Kräuterbeilage, Tomaten und einer Beilage nach Wahl serviert.
Kabab Kubideh (2 Stück)
gegrillte Hackspieße mit Grilltomaten
12,50
Djudje Kabab
mit mariniertem, gegrillten Hähnchenfilet
14,50
Makhsuz Persia
1 gegrillter Hähnchenspieß• 1 Hackspieß• Grilltomaten
17,50
Kabab Barg
gegrillter Rinderfilet-Spieß mit Grilltomaten
19,50
Kabab Soltani
1 gegrillter Rinderfilet-Spieß 1 Hackspieß-grilltomamen
21,50
Kabab Bakhtiari
mit gegrillten Rinderfilet-Spieß und Hähnchenfilet-Spieß und gegrillter Tomate
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Persische Rolle mit Hackspieß
Ein hackspieß gerollt mit frischen Salat, saure Gurke, Safrantomatensauce in lavashbrot
10,90
Persische Rolle mit Hähnchenspieß
Ein hähnchenspieß mariniert in Safran, gerollt mit frischen Salat, saure Gurke, Safrantomatensauce in lavashbrot
10,90
Grillplatte (für 2 Personen)
1 Rinderfilet 1 Hähnchenfilet 3 hackspießengrilltomaten, frischen gemischten Salat, Reis
49,90
Grillplatte (für 3 Personen)
1 Rinderfilet, 2 Hähnchenfilet, 3 Hackspießen, brgrilltomaten, frischen gemischten Salat, Reis
64,90
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Gormeh Sabzi
mit geschnetzeltem Rindfleisch, Kidney Bohnen und persischen Kräutersauce
15,50
Gheymeh Bademjan
mit geschnetzeltem Rindfleisch, gelbe Linsen, geschmort in hausgemachten Tomaten
15,50
Khoresheta Bamyeh
mit geschnetzeltem Rindfleisch, Okraschoten und Tomaten-Safransauce
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zereshk Polo ba Morgh
mit gebratenen Hähchenschenkeln, Safransauce, karamellisierten Berberitzen, Mandeln und Reis
15,50
Koresht Fessandjan
mit geschmorten Hähnchenstückchen, gemahlenen Walnüssen und einer süß-sauren Granatapfelsauce
16,50
Baghali Polo
mit gekochter Lammhaxe, hausgemachter Sauce mit Basmati-Dill-Reis und grünen Bohnen
19,50
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Ghormeh Sabzi
mit geschmorten Kidney Bohnen und persischen Kräutersauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Gheymeh Bademjan
geschmort, mit gelben Linsen, Kartoffelstückchen und hausgemachten Tomaten-Safransauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Khoresheta Bamyeh - vegetarisch
mit Okraschoten, Kartoffelstücken und Tomaten-Safransauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Lachsfilet
mit Basmati-Dill-Reis und grünen Bohnen
18,50
Basmati Reis
5,50
Pommes frites
3,50
Chicken Nuggets ( 6 Stück)
mit Pommes frites
9,50
Falafe mit Pommes frites
Radieschen, Frühlingszwiebeln, schmackhafter Honig-Senf
10,90
Chickenfilet Box Mit Pommes
5 panierte Hähnchenfiletspitzen mit Pommes frites
10,90
Gegrillte Tomaten (2 Stück)
4,50
Persischer Safraneis
Rosenwasser, Safran, Vanille und Pistazien
6,50
Tiramisu
Süßespeise mit Löffelbiskuit
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Persia ist der 10.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.