Speisekarte von Taj Mahal

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024

Vorspeisen

Suppen

Salate

Alle Salate werden mit einem hausgemachtem Dressing zubereitet.

Hauptgerichten

Zu allen Hauptgerichten servieren wir Basmati Reis und Naan (Fladenbrot). Wählen Sie selbst, ob Sie Ihre Speisen mit Hähnchen / Rind oder Lammfleisch genießen wollen.

Korma

ein Gericht aus der Königlichen Mogul-Küche: Fleisch nach Wahl zubereltet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokosnusscreme und geriebenen Mandeln

21,90 € Chicken/Hähnchen

23,90 € Lamb/Lamm

23,90 € Beef/Rind

Gosht Saagwala

Fleisch nach Wahl mit Blattspinat, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

21,90 € Chicken/Hähnchen

22,90 € Lamb/Lamm

22,90 € Beef/Rind

Jalfrezi

Fleisch nach Wahl zubereitet mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika in Currysauce

20,90 € Chicken/Hähnchen

22,90 € Lamb/Lamm

22,90 € Beef/Rind

Mango Gosht

Fleisch nach Wahl zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mango und Mandeln

21,90 € Chicken/Hähnchen

23,90 € Lamb/Lamm

23,90 € Beef/Rind

Gosht Vindaloo

Fleisch nach Wahl zubereitet mit Kartoffeln in scharfer Vindalosauce (Curry aus roten Chili) scharf

20,90 € Chicken/Hähnchen

22,90 € Lamb/Lamm

22,90 € Beef/Rind

Methi Gosht

Fleisch nach Wahl mit Bockshornkleeblättern in einer milden Sahne - Currysauce

21,90 € Chicken/Hähnchen

23,90 € Lamb/Lamm

23,90 € Beef/Rind

Tikka Masala

mariniertes Fleisch nach Wahl im Tandoor gegrillt und mit Tikkasauce verfeinert (Sauce aus Tomaten, Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen)

21,50 € Chicken/Hähnchen

23,50 € Lamb/Lamm

Karahi Gosht

Fleisch nach Wahl in einer Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frischgemahlenen Gewürzen in einer Art Wok (karahi) zubereitet

20,90 € Chicken/Hähnchen

22,90 € Lamb/Lamm

22,90 € Beef/Rind

Bhindi Gosht

Fleisch nach Wahl zubereitet mit Okraschoten, Zwiebeln und Tomaten

21,90 € Chicken/Hähnchen

23,90 € Lamb/Lamm

23,90 € Beef/Rind

Sabzi Gohst

Fleisch nach Wahl in einer Currysauce mit verschiedenen Gemüsesorten (serviert in einer heißen Pfanne)

20,90 € Chicken/Hähnchen

22,90 € Lamb/Lamm

22,90 € Beef/Rind

Kashmiri Curry

Fleisch nach Wahl zubereitet in Currysauce mit Erbsen, Rosinen und Cashewnüssen

20,90 € Chicken/Hähnchen

22,90 € Lamb/Lamm

22,90 € Beef/Rind

Madras Curry

Fleisch nach Wahl zubereitet in einer scharfen Currysauce aus Chili und Kokosnusscreme

20,90 € Chicken/Hähnchen

22,90 € Lamb/Lamm

22,90 € Beef/Rind

Podina Gohst

Fleisch nach Wahl zubereitet mit Minze in einer Currysauce

20,90 € Chicken/Hähnchen

22,90 € Lamb/Lamm

22,90 € Beef/Rind

Butter

Fleisch nach Wahl zubereitet in einer Tomaten-Butter - Sahne-Sauce

21,90 € Chicken/Hähnchen

23,90 € -Lamb/Lamm

23,90 € Beef/Rind

Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Schärfegrad nach Wahl zubereitet.Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und Naan serviert.

Biryani (Reisgerichte)

Zu allen Reisgerichten servieren wir Raita (gewürzter Joghurt mit Gurken,Tomaten) auf Anfrage mit Veganer Sauce

Vegetable Biryani

Basmati - Reis mit Gemüse, in einer delikaten Gewürzmischung aus Safran, Muskatblüte, Nelken, schwarzem und grünem Kardamom gebraten ist und auf traditionelle Weise mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen zubereitet wird.

19,90 €

Biryani

Basmati - Reis mit Fleisch nach Wahl, in einer delikaten Gewürzmischung aus Safran, Muskatblüte, Nelken, schwarzem und grünem Kardamom gebraten ist und auf traditionelle Weise mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen zubereitet wird.

20,90 € Chicken/Hähnchen

22,90 € Lamb/Lamm

22,90 € Beef/Rind€

22,90 € Jhinga/Krabben

Shahi Biryani

ein Reisgericht mit Hähnchenbrust, Lammfleisch, Rindfleisch, in einer delikaten Gewürzmischung aus Safran, Muskatblüte, Nelken, schwarzem und grünem Kardamom gebraten ist und auf traditionelle Weise mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen zubereitet wird.

23,90 €

Krabben und Fisch

Alle Gerichte werden mit Schärfegrad nach Wahl zubereitet.Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und Naan serviert.

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Schärfegrad nach Wahl zubereitet.Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und Naan serviert.

Navratan Curry (mild)

mit verschiedenem Gemüse, Rosinen, Cashewnüssen, geriebenen Mandeln und milder Currysauce

16,90 €

vegetarisch

Gobi Manchurian

Gemüsebällchen aus Weißkohl und Karotten, zubereitet in einer würzige Tomaten Sauce

15,90 €

vegetarisch

Beilagen

Kinder Menü

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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