Schüttinger Gasthausbrauerei

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Hinter dem Schütting 12-13
28195 Bremen


Speisekarte von Schüttinger Gasthausbrauerei

Zuletzt aktualisiert am 04.06.2024
KÜSTENKÄSE
Pikante Käsecreme serviert mit Baguette
11,80
POMMES-FRITES
mit Mayonnaise oder Ketchup
5,60
POUTINE "JÄGER ART"
Pommes frites in der Pfanne serviert, getoppt mit Champignonrahmsauce und Mozzarella
9,90
POUTINE "WESER ART"
Pommes frites in der Pfanne serviert mit Sauerrahm, frischen Tomaten und Küstenkäse
9,90
NORDISCHE BRAUERSUPPE
Hühnerkraftbrühe mit Fleischbällchen und Gemüseeinlage
7,60
DEFTIGE KARTOFFELSUPPE
Mit Räucherspeck
7,60
GROßER SALATTELLER
Knackig frische Salate, dazu Baguette
12,80
CAESAR'S SALAD
Römischer Salat mit Caesar's Dressing
14,90
BEILAGENSALAT
Knackig frische Salate vom Markt mit Joghurtdressing
6,40
Schnitzel ‘Wiener Art’ aus dem Schweinsrücken mit Ei und Semmelbröseln paniert und und Pflanzenfett knusprig ausgebacken.
DAS BREMER SCHNITZEL
Mit Speckkartoffelsalat
19,90
DAS KLASSISCHE MIT POMMES
Schnitzel mit Pommes-Frites
19,90
DAS HAMBURGER SCHNITZEL
mit Spiegelei, sowie unseren hausgemachten Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
21,80
DAS BRAUER SCHNITZEL
mit Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
22,90
DAS VEGETARISCHE
Zwei panierte fleischlose Schnitzel mit Ofenkartoffel und Sauerrahm am Brauersalat
17,90

vegetarisch vegetarisch

BREMER KNIPP
Zwei Scheiben braun gebratenes Original Knipp mit deftigen Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und Gewürzgurke
18,80
VEGANER KNIPP
Hausgemachtes veganes Knipp, dazu Kartoffelspalten mit Brauerdip und Gewürzgurke
18,90

vegan vegan

BREMER PANNFISCH
Gebratenes Seelachsfilet an Senfsoße mit Paprika-Zwiebelgemüse auf Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln in der gusseisernern Pfanne serviert
19,90
MATJES NORDDEICH
Drei zarte Matjesfilets mit Butterbohnen und Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
19,90
LABSKAUS
mit Spiegelei, Matjesfilet, Roter Bete und Gewürzgurke
17,80
ELBE WESER PLATTE
Eine Scheibe braun gebratenes original Knipp an Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu Labskaus mit Spiegelei, Rote Bete und Gewürzgurke
22,90
NORDISCH
mit unseren hausgemachten Bratkartoffeln, Speck & Zwiebeln
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRITISH FISH & CHIPS
mit Pommes, Mayonnaise oder Ketchup
17,80
STÖRTEBECKER
Mit Speckkartoffelsalat
17,80
BRAUMEISTERS GRILLHAXE
Ganze ofenfrische Grillhaxe mit deftigen Bratkartoffeln und Krautsalat
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAXENPFANNE
Geröstetes Haxenfleisch mit Bratkartoffeln und Champignonrahmsauce in der gusseisernern Pfanne serviert
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CURRYWURST
Die "Große" mit Pommes frites
12,80
XXL-RIESEN-CURRYWURST
400g Wurst mit Pommes frites, für den richtigen Hunger!
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGANE BEYOND CURRYWURST
Zwei vegane Würstchen mit Currysauce und Pommes frites
17,80

vegan vegan

8 NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTL
knackig gegrillt mit Bratkartoffeln und Krautsalat
15,90
LEBERKÄS'
mit Spiegelei und hausgemachten Bratkartoffeln
16,80
LACHS "FINKENWERDER ART"
Lachsfilet, serviert mit Speckstippe, Bratkartoffeln und Bohnengemüse.
24,90
GEGRILLTER LACHS
Lachsfilet gegrillt mit Blattspinat, Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln
24,80
HÄHNCHENFILET VOM GRILL
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Brauersalat und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
18,80
GEBACKENES HÄHNCHENFILET
Im Bierteig ausgebackenes Hähnchenbrustfilet, serviert mit Pommes frites und Salatgarnitur
18,90
OFENKAKRTOFFEL
mit Sauerrahm am Salatbeet serviert
11,80

vegetarisch vegetarisch

KESSELGULASCH
Hausgemachtes Gulasch mit Petersilienkartoffeln
16,60
ORIGINAL FLAMMKUCHEN
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
12,80
GOURMET FLAMMKUCHEN
mit Käse, Spinat und Lachs
15,90
FRANZÖSISCHER FLAMMKUCHEN
mit Sauerrahm, Birne, Ziegenkäse, Walnüssen und Honig
14,60
ITALIENISCHER FLAMMKUCHEN
mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
13,60
SPARGELFLAMMKUCHEN
mit Spargelstreifen, Kirschtomaten, Kochschinken und Pesto Genovese
13,90
HAUSGEMACHTE SPARGELCREME SUPPE
mit Spargelstreifen und Sahnehaube
8,50
EINE PORTION FRISCH GEKOCHTER STANGENSPARGEL
Wir servieren Ihnen frischen deutschen Stangenspargel (500g Rohgewicht pro Portion) mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
22,60
mit cremigen Kräuterrührei +
4,50
mit geräuchertem Katenschinken +
6,00
mit knusprig panierten Schnitzel „Wiener Art“ +
10,00
mit gegrillter Hähnchenbrust +
7,40
mit gegrilltem Lachssteak +
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schüttinger Gasthausbrauerei ist der 04.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.