Speisekarte von Restaurant Edel Weiss Bremen

Zuletzt aktualisiert am 06.08.2023

Suppen und Salate

Bayerische Leberknödelsuppe

hausgemachter Leberknödel in einer kräftigen Rinderbrühe serviert

7,90 €

15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Besucher

zu allen Kindertellern reichen wir Salat und Pommes frites

Aus Fluss und Meer

Kabeljau-Filet in der Folie angerichtet

mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, frischen Kräutern und Kartoffeln

21,80 €

30 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vom Lavagrill

Edel Weiss Pfanne

drei Schweinefilets mit frischen, gebratenen Champignons und deftigen Bratkartoffeln in der Pfanne serviert, Salat

28,50 €

43 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rumpsteak

Serviert mit Kräuterbutter, Salat und Pommes frites

29,80 € 200g

37,90 € 300g

14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Holzfällersteak

250g Eingelegtes Nackensteak mit frischem Gemüse, Champignons, Kräuterbutter und Schwenkkartoffeln in der Pfanne serviert

19,80 €

16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bodenständiges

Bauernbratl „Tante Wally „

leckerer Schweinsbraten mit Schwarte gebraten,
dazu reichen wir Biersauce, hausgemachten Rotkohl und hausgemachten Knödel

19,50 €

1. Gang dazu reichen wir Biersauce, hausgemachten Rotkohl und hausgemachten Knödel

18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rinderroulade „Trudi„

gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Gurke und Senf, mit hausgemachtem Rotkohl und hausgemachten Knödel

21,90 €

20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Straubinger „Haxenpfeffer„

zartes Haxen Fleisch, mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, Salat und hausgemachten Spätzle

19,90 €

25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ganze Schweinehaxe 1000g

serviert mit Biersauce und Brot oder mit hausgemachten Rotkohl und hausgemachten Knödel

22,30 €

17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Auf Wunsch servieren

wir auch Sauerkraut Portion

3,00 €

vegetarisch

15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ohne Fleisch gehts auch

De groben Leut kennt ma am Reden, die feinen am Essen.

Krautspatzen

hausgemachte Spätzle mit Weißkohl, Zwiebeln und Edamer in der Pfanne geschmort, dazu reichen wir Salat

17,50 €

vegetarisch

16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rosenheimer Babykartoffeln

ausgesuchte kleine geräucherte Pellkartoffeln mit frischem Rosmarin in Butter gebraten, Salat, dazu reichen wir Kräuterquark und Knob dip

16,90 €

vegetarisch

12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmankerln

Obazda

aus dem Camembert mit Zwiebeln, Kümmel und Paprika, dazu reichen wir Brot und Brezel

12,50 €

14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Weißwurst

zwei Weißwürste in Salzwasser serviert, dazu reichen wir Brezel und süßen Senf

9,90 €

14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lecker Lecker

Das süße Ende

Palatschinken

mit Marillenmarmelade gefüllter Pfannkuchen, serviert mit Vanilleeis und Sahne

8,50 €

13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Edel Weiss Bremen ist der 06.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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