Quartier

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Sachsenstr. 19
28203 Bremen


Speisekarte von Quartier

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2022
* Speisen vom 28.9. bis 8.10.2022 *
klein / normal
Crostini
mit Kurkuma-Dattel-Frischkäsecreme & kleinem Salat
7,90
12,00
„Waldorfsalat in Einzelteilen“
Carpaccio von in Slazteig gebackenem Sellerie, Walnußmayonnaise, Apfelstückchen & Walnußcrunch
8,60
13,00
Rosenkohlquiche
mit Pinienkerncrumble, Balsamicoglace & Salatbeilage
9,50
14,00
Klare Tomatenessenz
mit Basilikum
4,60
8,90
Kürbisrisotto
mit gerösteten Kürbiskernen, Parmesanchips & Gartenkresse
13,50
18,00

vegetarisch vegetarisch

Gegrillter Römersalat
mit Gorgonzolasauce, Rotweinschalotten & Süßkartoffelpüree
15,50
20,00
Kross gebratenes Zanderfilet auf Belugalinsen-Gemüse
mit Meerettichsauce & Kartoffelplätzchen
18,50
24,00
Hüftsteak von der norddeutschen Färse
mit Grüner-Pfeffer-Sauce & Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
19,50
25,00
Gebackene Quitte
mit Mascarponecreme & Portweinsirup
7,90
Dreierlei Bio-Rohmilchkäse von Nußbaum
mit Birnensenf & Baguette
10,50
16,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Quartier ist der 04.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.