Nora’s Deli

GINGERBREAD PORRIDGE

Haferfl ocken Porridge mit Mandelmilch, Lebkuchengewürz, Raw Cacao, Vanille & Ahornsirup / heiße Kirschen / #Lebkuchen Bliss Balls / weißes Mandelmus / Pekannüsse / Dattelschokolade / frische Früchte

AÇAÍ BOWL

Blend: Açaí / Banane / Blaubeeren / Ananas / Mango Toppings: Granola / Maulbeeren / geröstete Kokoschips / Gojibeeren Raw Cacao Nibs / Erdnussmus / frische Früchte

SAVOURY WINTER BREAD

Roggen Sauerteigbrot / Grünkohl Haselnuss Pesto / Balsamicozwiebeln / Birne Möhrencreme / gebackener pfl anzlicher marinierter Feta / gerösteter Kürbis glasierte Kirschtomaten / Tahini / Granatapfelkerne / Hanfsamen Wildkräuter & Blüten

GINGERBREAD PORRIDGE

Haferfl ocken Porridge mit Mandelmilch, Lebkuchengewürz, Raw Cacao, Vanille & Ahornsirup / heiße Kirschen / #Lebkuchen Bliss Balls / weißes Mandelmus / Pekannüsse / Dattelschokolade / frische Früchte

AÇAÍ BOWL

Blend: Açaí / Banane / Blaubeeren / Ananas / Mango Toppings: Granola / Maulbeeren / geröstete Kokoschips / Gojibeeren Raw Cacao Nibs / Erdnussmus / frische Früchte

CHRISTMAS PANCAKES

Dinkel Vollkorn Pancakes / Labneh / Pfl aumenkompott gebrannte Honig-Walnüsse / Gewürz-Dattelkaramellsauce Kokosblütenpuderzucker / frische Früchte

NUTELLAH PANCAKES

Dinkel Vollkorn Pancakes / Nutellah / frische Früchte Raw Cacao Nibs / geröstete Haselnüsse / Ahornsirup

SAVOURY WINTER BREAD

Roggen Sauerteigbrot / Grünkohl Haselnuss Pesto / Balsamicozwiebeln / Birne Möhrencreme / gebackener pfl anzlicher marinierter Feta / gerösteter Kürbis glasierte Kirschtomaten / Tahini / Granatapfelkerne / Hanfsamen Wildkräuter & Blüten

PORRIDGE BOWL

Haferflocken Porridge mit Mandelmilch, Zimt & Vanille Toppings: karamellisierte Banane / Yacon Nibs / weißes Mandelmus frische Früchte / Ahornsirup

AVOCADO BROT

Roggen Sauerteigbrot / Avocado / #Hummus / Babyspinat glasierte Kirschtomaten / Hanfsamen / Kräuter & Blüten

AÇAÍ BOWL

Blend: Açaí / Banane / Blaubeeren / Ananas / Mango Toppings: Granola / Maulbeeren / geröstete Kokoschips / Gojibeeren Raw Cacao Nibs / Erdnussmus / frische Früchte

ORIENT BUDDHA BOWL

Quinoasalat mit Harissa, sonnengetrockneten Tomaten, pflanzlichem Feta gegrilltem Gemüse & Petersilie / Sweet Potato Kurkuma Taler / Limabohnensalat mit Kräutermarinade / Muhammara / Pink #Hummus gerösteter Sesam Dinkel Rosmarin Crunch / Kräuteröl / Tahinidrizzle / Granatapfelkerne Wildkräuter & Blüten / Granatapfel-Zitronendressing / saisonale Blattsalate Roggen Sauerteigbrot

CHANA #MASALA #CURRY

Indisches Kichererbsen #CURRY mit frischem Spinat Safran Basmati Naturreis mit Cashews & Rosinen / Korianderpesto eingelegte rote Zwiebel / Labneh / Limette / Chili

SUPPE

ROTE LINSENSUPPE

Rote Linsen / Paprika / Möhre / Ingwer Thaibasilikum / Schwarzkümmel / Kurkumaöl / Roggen Sauerteigbrot

NAAN

hausgebackenes Naan aus frisch gemahlenem Kamut

PLANTBASED PROTEIN

- tastes like chicken - clean & aus Erbsenprotein, mit natürlichem B12 von planted

HEALTHY #TACOS

Dinkel Vollkorn Kartoffel #TACOS / plantbased #Gyros / schwarzes Bohnenmus Erbsenguacomole / Cashew Cream Cheeze / geröstete Kartoffeln Koriander / Limette / Tomatensalsa / Wildkräuter & Blüten Miso Mayo / gerösteter Sesam

POTATO FRIES

Pommes mit Pflaumenketchup & Miso Mayo kl.

SMALL SALAD

kleiner Salat mit Wildkräutern, Blüten, Granatapfelkernen & Hanfsamen

PLANTBASED PROTEIN

- tastes like chicken - clean & aus Erbsenprotein, mit natürlichem B12 von planted

SALTED CARAMEL

Crust: Cashew / Macadamia Buchweizen Filling: Dattelkaramell / Mandelmus Himayalasalz / Choc Glaze

NY CHEEZECAKE

Crust: Macadamia / Mandel / Dattel Filling: Cashew Cream / Honig / Zitrone Vanille / Himbeer

DOUBLE CHOC PECAN

Crust: Mandel / Pekannuss Filling: Cashew / Zucchini / Raw Cacao Vanille / Ahornsirup

SNIKKAZ BAR

Erdnuss / Cashew / Mandel Dattelkaramell / Peanutbutter Erdnüsse / homemade Chocolate

WHITE ALMONDBUTTER

Mandel / Dattel / Kokos weißes Mandelmus / Cranberries Tonkabohne

PEANUT

Haferflocken / Erdnussmus Sultaninen / Honig / Chiasamen Himalayasalz

CHOCOLATE

Dattel / roher Kakao / Mandel Ahornsirup / Vanille

#LEBKUCHEN

Pekannuss / Lebkuchengewürz Dattel / roher Kakao / Mandel

CALIFORNIA CHEEZECAKE

gebackener Cheezecake mit gereiftem Cashewkäse Crust: Walnuss / Hafer / Ahorn Topping: Kirschkompott

BANANA BREAD

Bananenbrot / frisch gemahlener Dinkel / Banane Walnuss / Zimt / Choc Glaze

CARROT CAKE

saftiger Möhrenkuchen Haselnuss / Dinkel / Cashew Cream Cheeze Frosting mit Honig

GEFÜLLTE MEDJOUL DATTEL

gefüllte Medjoul Dattel mit Mandelmus & Pekannuss