Mayapapaya

Bud Spencer Gedächtnissuppe – mex. Bohneneintopf mit Huhn, Rinderhack, Tomaten & Crème Fraîche

Asiatisches #Linsencurry mit Kichererbsen, Ananas & Garam #Masala -#VEGAN-

Altdeutsche Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen, viel Gemüse & Schnittlauch

Bud Spencer Gedächtnissuppe – mex. Bohneneintopf mit Huhn, Rinderhack, Tomaten & Crème Fraîche

Asiatisches #Linsencurry mit Kichererbsen, Ananas & Garam #Masala -#VEGAN-

Altdeutsche Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen, viel Gemüse & Schnittlauch

Ital. Spargelsuppe mit weißem & grünem Spargel, Erbsen, Artischocken & Parmesan, ohne Parmesan -#VEGETARISCH-

„BBQ-Edition“ #Gulasch, mit Pulled-Pork, Paprika, Tomaten, Champignons & SpätzlE

#Ramen – Jap. #Nudelsuppe mit Gemüse, geräuchertem Bio-#Tofu, Röstzwiebeln, Champignons & Wasabi-Nüssen -#VEGAN-

Spargelcremesuppe mit Hackbällchen, Kartoffeln & Bärlauch

Kartoffel-Käse-Suppe mit selbstgepflücktem Bärlauch aus Knoops Park -#VEGETARISCH-

Quinoa Bowl -#VEGAN-

selbstgemachte Quinoa-Bulgur-Paste mit Cashew-Nüssen, Tomaten, Rucola, Avocado, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten & Sweet-Tomato-Dressing

#Tofu Bowl -#VEGAN-

marinierte & geräucherte Tofuwürfel mit Basmatireis, Edamame, roten Zwiebeln, Mais, Gurken, Salat, Sesam, Wasabi-Nüssen & Tonkabohnen-Erdnuss-Dressing

Italian Bowl -#VEGETARISCH-

Ricotta-Tortellini mit Mozzarella-Kugeln, Tomaten, Basilikum, Parmesan, Rucola & Sweet-Tomato-Dressing

Caesar’s Bowl

Marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Parmesansauce, Römersalat, Parmesan, Tomaten, Eiern & Croutons

Pulled Chicken Bowl

mit Basmatireis, Edamame, roten Zwiebeln, Mais, Gurken, Salat, Sesam, Wasabi-Nüssen & Tonkabohnen-Erdnuss-Dressing

Beluga-#Hummus Bowl -#VEGAN-

mit Beluga Linsen, Kürbis-#Hummus, Rucola, Lollo Rosso, Tomaten, Karotten, Kräuter-Erdnüssen & Basilikum-Bärlauch-Dressing

Spicy Tuna Bowl

angemachter #Thunfisch mit Oliven, Chili & grünem Pfeffer, Tomaten, Rucola, Avocado, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten & Honig-Senf-Dressing

Spicy-Tuna

#Thunfisch in einer Tomaten-Chilisauce mit Oliven, Estragon, grünem Pfeffer, Gurken, Edamer und Salat

Beluga-#Hummus-Wrap -#VEGAN-

mit Belag Linsen, Kürbis-#Hummus, Rucola, Eisbergsalat & Kräuter-Erdnüsse

Chicken-Peanut

Marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Edamer, Gurken, Eisberg, pikanter Joghurtsauce und Erdnuss Sauce

Caesar’s

Marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Parmesansauce, Römersalat und selbstgemachten Bärlauchpesto

Tandoori

Marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Edamer, Gurken, Salat,und fruchtiger Mango-Chutney

Tomato-Mozza VEGI

Selbstgemachtes Tomaten-Chutney mit Äpfeln & Datteln, Mozzarella, Datteltomaten & Rucola

Barbecue

Gebackener Schweinelachs mit Gewürzgurken, gebackenem Speck, Edamer, Salat und eigenem Curryketchup

Quinoa #VEGAN

Quinoa & Bulgur mit Cashew-Nüssen, Tomaten & Rucola

Vegi-Rucola #VEGAN

Verschiedene Gemüse, gebacken und gegrillt, in Olivenöl eingelegt, mit Rucola, veganem Käse und Sweet-Tomato-Dressing

Brie-Cheese VEGI

Brie-Käse mit Datteln, Eisberg und Feigensenf

Chicken-Pain

marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Edamer, Gurken, Salat, Honig-Senf-Chili-Sauce & Wasabi-Nüssen

#Pastrami

Geräucherte & gepökelte Rinderbrust, mit #Curry-Senf-Sauce, Gewürzgurken, Lollo Rosso & Edamer